第七十三章 補償(1/2)
「呃,這個不好說,畢竟,誠一郎也不是真正的世界第一,這個世界的料理,遠不止我們現在看到的這些。」
幸平誠一郎名聲斐然,很多人將幸平誠一郎認定為世界第一的廚師,但其實不是,別的不說,面對才波朝陽,幸平誠一郎就以一場0:5完敗。
值得一提的是,才波朝陽,是幸平誠一郎培養出來的。
堂島銀不動聲色的止住這個話題,道:「但我們在坐的各位,應該沒有誰的刀工會比江明的刀工更好,這是我可以確定的。」
乾日向子盯向江明,異彩連連。
江明準備做兩道料理,一道鍋燒河鰻,一道芙蓉雞片,剛好代表本幫菜的兩個方向,前者是濃油赤醬,後者是鮮嫩清淡。
這是兩個極端,但確實一個菜系中的料理,事實上,是面對不同的客戶群體,做出的改變而已,一道料理,要符合當地的口味,那才算是成功。
點火。
熱油在鍋中滾動。
先放佐料。
香氣四溢了開來。
緊接著,將河鰻放入。
顛鍋翻炒。
料理的香氣瀰漫在整個房間。
「好了!」
江明將鍋燒河鰻送上了餐桌。
「請品嘗。」
四宮小次郎上前,拿起筷子,夾了一塊,放入口中。
緊接著,臉色猛的一變。
「味道好重,但是我的舌頭卻一點都不抗拒,這簡直就是不可能的事情,我怎麼可能會接受這樣的味道,但,為什麼會覺得很好吃?」
四宮小次郎眉頭緊鎖。
「小次郎,怎麼了?」
乾日向子好奇的眨了眨眼睛。
江明記得,乾日向子好像從學生時代開始,就一直在暗戀著四宮小次郎。
「你們嘗一下就知道了。」
堂島銀上前,夾起一塊,放入口中。
緊接著,堂島銀臉上也充斥著和四宮小次郎一樣的表情。
隨即,堂島銀想到了什麼,表情收斂了起來。
「這是什麼?」
乾日向子露出迷離的表情。
「明明我很討厭這種味道,但是,一吃下去,就有一種停不下來的感覺。」
薙切仙左衛門看到眾人的表情,眉毛一挑,道:「這道料理很奇怪嗎?我嘗嘗。」
但這個時候,河鰻的肉已經全部被吃完,盤子上面,就只是還剩下一點醬汁,薙切仙左衛門猶豫了一下,拿起勺子,取了一點醬汁。
一瞬間。
衣襟綻裂。
薙切仙左衛門的拿手好戲,在品嘗到滿意的料理時,就會自動發動這個技能。
但這一次,薙切仙左衛門根本沒有品嘗到完整的料理,僅僅只是一點醬汁。
眾人看向江明,突然意識到,眼前這個人的料理水平,可能,還超過了他們之前的想像,以及薙切仙左衛門對他們的描述。
薙切仙左衛門看向江明。
「江明,你又進步了啊。」
薙切仙左衛門品嘗過江明的料理不多,就是在第一次測驗的時候,品嘗過海鮮炒飯,桂花粥和牛肉丸,但那三者,最高的,僅僅只是海鮮炒飯,綠色食譜。
而本幫菜,則是紫色食譜。
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