第一百一十一章 江明的進步（2/2）

「什麼？」

「我這個水平，和之前紹安相比怎麼樣？」

江明記得，這個階段的紹安，其實廚藝不是很強，之後來菊下樓和小當家搶奪菊下樓的時候也才是一個二等大廚。

在二等之上，還有一等，一等之上，才是特級。

「差不多。」

江明眉頭一挑，又問道：「那阿貝師父，特級廚師呢？我距離特級廚師，還差多遠？」

阿貝猶豫了一下，道：「江明，我實話實說，你不要介意。」

「不會的。」

「你現在的廚藝，大概是三等廚師的程度，不過從你這個進步的程度來看，下個月，達到二等廚師的程度不難。」

「再過三個月，就可以成為一等大廚。」

「不過距離特級廚師，還有不少距離。」

江明計算了一下，根據阿貝的這個說法，自己在四個月之後，才能夠成為一等大廚，距離停留時間結束只有一個月的時間。

一個月，想要從一等大廚變成特級廚師，基本上不可能。

「阿貝師父，有沒有什麼快速提高的辦法嗎？」

「快速提高？」

阿貝頓時勸說道：「江明，廚師這條路，還是要穩紮穩打，不要心急氣躁，一旦走上了那些歪門邪道，可就沒有回頭路了。」

江明知道，阿貝說的歪門邪道，肯定就是黑暗料理界的那些東西。

「阿貝師父，我不是想要走歪門邪道，只是我覺得我現在進步的速度太慢了，我有不得不在未來5個月內成為特級廚師的理由。」

「所以，阿貝師父，你能不能幫我想想辦法？」

阿貝沉吟了起來。

「你真的想要在這麼短的時間之內成為特級廚師？」

「真的。」

「確實有一個辦法。」阿貝說道：「但是需要付出很大的代價，會很辛苦，甚至很痛苦，而且還不能保證成功。」

「是什麼辦法？」

江明眼睛一亮。

阿貝說道：「你的刀工其實已經不用鍛鍊了，就算是特級廚師，也不見的有多少人的刀工比你的更好，你需要提升的，是火候和調味。」

「前者，需要對火焰具有強的熟悉度。」

「而後者，是需要對味道的敏感。」

江明點了點頭，料理，確實可以大概分成這三個部分，中間會有很多小的方面，但這三個大的方面做好了，就可以將基礎分數提上去。

「第一個階段，素食階段。」

「這個階段，你只能吃沒有味道的東西，只能喝水和白粥，任何味道重的食物，你都不能吃，水果，蔬菜，肉類，這些你都不可以。」

「這個階段，要持續一個月。」

「一個月之後，進入第二個階段，品嘗我的料理。」

阿貝表情嚴肅了起來，道：「我給你品嘗的，不是普通的料理，很特殊，你必須保持強大的意志力，才可以食用，否則，有害無利。」

「而除了我的料理之外，你還能夠食用的，也就只有白粥。」

「持續時間，一個月，每一天，我都會做不同的料理給你。」

「第三個階段，就是普通的飲食階段，其實這時候，你對味道的敏感性已經提升上去了，不過你需要對普通食物品嘗，來對這個能力進行適應。」

「這是提高你調味能力的方法，需要三個月時間，已經是最少的了。」

江明點了點頭，這聽起來很痛苦的樣子，不過在江明的承受範圍之內。

「那阿貝師父，火候方面呢？」