第一百二十三章 江明的能力(1/2)
江明只能回應了一個尷尬而不失禮貌的笑容,讓顧客來做侍應生的工作,這無論如何都是不應該的,那樣做了,對整個江氏餐館的口碑都會損害。
「大家請放心,等忙過這段時間,招收了足夠的侍應生之後,我肯定會回到廚房的,四宮先生在江氏餐館幫忙的時間只有六天。」
江明毫不猶豫的就將四宮小次郎給賣了。
等到午餐時間結束,江明馬上登錄了上次招收到亞希子的那個網站,之後將自己需要招收侍應生的情況上傳。
江明的要求很簡單,兩男兩女,年齡年輕化一些比較好,女生主要負責招待客人,幫忙客人點餐這種問題,而男生,則是送菜。
這個人數,是江明根據今天的情況來推測。
因為App的存在,所以就省去了很多工作,今天是新餐廳第一天,可能過來的顧客數量會多一點,明天就會下滑到一個正常數量。
亞希子,再加上四個人,差不多夠用。
而且,不行的話,再招就可以了。
「呼!」江明長長的呼出了一口氣,自言自語道:「經營餐館也不是件容易的事情啊,突然有點懷念我剛接手江氏餐館的那個時間了,來一個客人,接待一個客人。」
「大部分的時間,都是在門口發呆。」
「那樣,好像也挺好的。」
不過這也只是想想而已,現在已經不可能回去了。
「老師,食材我已經幫你拿到廚房去了。」
「好的,我馬上就來。」
江明答應給幾個幫忙的人做的料理,要做的,只有這個時間合適,午餐和晚餐的營業時間相隔的最久,足足有4個半小時。
「第一道料理,沙漠沙。」
江明拿出手機,在上面搜索了起來。
吉野悠姬湊過來看了一眼,一臉迷惑。
「江老師,你在幹什麼啊?」
「搜菜譜啊。」
「搜菜譜?」吉野悠姬瞬間瞪大了眼睛,道:「江老師,原來那幾道料理你是真的不知道做法啊,我還以為你是騙我們的呢。」
「當然是真的,我怎麼可能騙你們。」
江明放下手機,道:「不過放心好了,不會太差的。」
菜譜看完,江明隨即開始了動作。
沙漠沙,就是咖喱煎餃。
兩個重要的點,一個是咖喱,一個煎餃。
江明先揉面。
製作好餃子皮,隨即放入冰櫃冷藏,之後,就是調製咖喱。
材料一一放好。
「味覺推演。」
陡然之間,江明眼睛閃過一道金光,下一刻,江明就快速的動作了起來,速度很快,其實已經比江明平時的速度慢了不少,畢竟是第一次做。
只是在外人看來,速度很快,因為江明的體質,就比他們強了很多。
一隻狐狸蹲在房頂之上,遠遠地看著廚房。
竹川螢覺察到了這道視線,故意躲藏到了一遍。
狐狸心中一痛。
「咖喱完成了。」
下面進行的,就是包餃子的過程,其實對於餃子,江明是完全不擔心的,因為本幫菜之中也是有著餃子存在的,直接借用過來就行。
最後一個步驟,煎。
油燒的火熱。
猛然下鍋。
「嗞!」
一陣香氣飄散了出來。
「好了!」
江明快速將煎餃撿到了盤子當中,放咖喱。
「大家品嘗一下吧。」
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