第一百二十一章 江氏菜單（1/2）

江明對赤坂條目還挺好奇的，這個人，之前是一家天婦羅的主廚，結果天婦羅沒有通過江明的考驗，反倒是一道鰻魚蓋飯達到了標準。

現在又端上來一道章魚燒。

江明知道赤坂條目不是正統學習的廚師，是野路子出身，但這路子也太野了一點，都快比得上自己了，但二樓雜物間那種門，江明不覺得可能會有第二扇。

而且，赤坂條目，也不像是得到了那種幫助的人。

「請品嘗。」

赤坂條目突然有點緊張了起來。

前面的江明和繪里奈還好說，一個是江氏餐館的老闆，遠月的老師，在料理上的水平凌駕於這個世界的絕大多數人之上。

另外一個，則是大名鼎鼎的神之舌。

但見的次數多了，赤坂條目就適應了。

讓赤坂條目緊張的，是薙切仙左衛門，四宮小次郎，這兩個，竹川螢也是遠月的優秀畢業生，但赤坂條目不認識。

而薙切仙左衛門在美食界的地位，四宮小次郎的聲名，赤坂條目是一清二楚的。

江明品嘗了一口，眉頭一動，看向繪里奈。

「你覺得怎麼樣？」

繪里奈點了點頭，道：「和江老師你的料理沒辦比，不過按照上次的標準來看，是已經達到了合格標準的。」

「挺好吃的啊。」竹川螢說道：「火候剛剛好，肉質細嫩，又極具彈性，上面還灑了青梅粉是吧，完美的中和了裡面的油膩。」

「謝謝！」

赤坂條目向竹川螢激動的鞠了一躬，料理被認可，而且還是遠月的優秀畢業生的認可，這讓赤坂條目很高興。

薙切仙左衛門放下筷子，沒有發表評論。

四宮小次郎只吃了很小一口，就停下。

「青梅粉確實是一個亮點，但是這不是你使用油量超標的藉口，入口的時候確實因為青梅粉而不會覺得油膩，但吃完之後，會有油膩的後勁。」

「另外，就是燒的時間長了大概5秒鐘。」

赤坂條目連連點頭。

「抱歉，我下次肯定注意。」

四宮小次郎還是以前一樣毒舌，不過江明沒有多說什麼，做的不好就是不好，四宮小次郎說的都是這道章魚燒不足的地方。

隨即江明又看向了同樣毒舌的繪里奈，江明發現，這個世界的繪里奈表現的，好像和原著之中不太一樣，在說話上面，會多留幾分。

而且傲嬌的個性，也收斂了一些。

「赤坂，四宮先生說的問題，你都記下，另外，你這道料理合格了，可以進入江氏餐館的菜單。」江明說道。

「謝謝老闆。」

四宮小次郎看了江明一眼，道：「也就是說，只要超過了這道章魚燒，就算合格了是吧？」

「也不能這麼說。」江明頓了一下，說道：「江氏餐館的料理，看的是完成度，就是說這道料理本該可以達到多少，要是完成度在90%以上，就可以。」

「好，那我開始了。」

西宮小次走向了廚房。

江明對四宮小次郎的料理一點都不擔心，只是因為這是之前就定下的規矩，所以江明還是會讓四宮小次郎走一遍，這樣對赤坂條目，以及竹川螢公平一些。

很快，四宮小次郎上菜。

十八道料理，沒有一道，完成度在90%以下，而且相比於章魚燒，四宮小次郎的料理難度要高上很多，這一下，赤坂條目才切身的感覺到了差距。

自己和頂尖料理者的差距。

「辛苦了。」

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。