第二百四十七章 真正的辣(1/2)
愛麗絲露出一抹得意,黑木場涼笑了,葉山亮直直的看著汐見潤,似乎不理解。
汐見潤明白葉山亮的意思,解釋了一句。
「這次的評定的標準很高,如果你有時間的話,可以去江氏餐館裡面品嘗一下,我是昨天才品嘗過那裡的料理的。」
「我會的。」
葉山亮有點不甘心,不過,結果已經出來,糾結也沒有意義,現在葉山亮想著的,就是去江氏餐館,品嘗一下,竹川螢的料理到底有多好。
江明走向了教學樓區域,幸平創真的生意好了很多,已經有人在排隊,久我照紀的生意在經歷了昨天被江明放下難吃的旗子之後的低谷,很快就又恢復了。
不過,久我照紀卻陷入了困思之中。
兩隻眼睛通紅,旁邊是濃重的黑眼圈。
「江老師,你終於來了。」
「你昨天和我說的,那個到底是什麼意思?」
「四川料理,不就是辣和麻麼,不將這兩點發揮到極致,怎麼能算的上四川料理啊。」
久我照紀現在的形象,看起來非常狼狽,衣衫不整,頭髮也變成了雞窩的形狀,和昨天的形象完全不一樣。
「你覺得你的辣,掌握的很好嗎?」
「是。」
「那我給你看看,真正的辣,是什麼樣子的吧。」
江明回頭,看向幸平創真,問道:「創真,你的廚房可以借我使用一下嗎?」
「當然可以。」
幸平創真馬上就讓開了自己的位置。
江明來到灶台之前。
「辣,嚴格來說,是一種痛覺,不少人,喜歡這種痛覺,但是,痛覺說到底,對人體還是有害的,不能吃辣的人,陡然之間,吃下那麼辣的東西,後果會很嚴重。」
「但是,辣度太輕微,又會讓人品嘗不到辣的味道。」
「那麼,就只有縮短辣的時間。」
「面對不同的客人,在辣度的嚴重度,以及時間之間,做一個微妙的平衡,能夠掌握這個才算是真正的掌控了辣。」
「否則,只是能說,辣掌控了你。」
聽到這一句,久我照紀猛的一震。
江明做的料理,依舊是麻婆豆腐。
除了辣之外,麻,其實也是觸覺的一種,不是真正的味道。
不過麻這方面,江明的只能說一般,當然了,這個一般,指的是和辣相比,和久我照紀相比,江明不論在哪一個方面,都遠遠勝過。
「首先是,食譜!」
江明掌握了川菜食譜,對於裡面的代表,麻婆豆腐,是手到擒來。
單單只是使用這一個能力,江明做出來的麻婆豆腐,就強於久我照紀的料理。
但是,江明沒有停止。
「爆炎之術!」
江明在火焰上面的控制,已經達到了亞刊的程度,離開小當家世界的時候,是差了一些,但是在利用念能力,將爆炎之術提升到第三層的時候,就不差了。
亞刊,在黑那料理界之中,可以排得上前列。
而江明現在的綜合廚藝,已經強於亞刊。
可能就只有巔峰時期的劉昴星,和黑暗料理的首領,會比江明的廚藝更強一些。
剩下的人,全部都不如江明。
這時候江明突然意識到一個問題,那就是,讓仙左衛門都忌憚的,中華料理界,對於現在的自己來說,已經算不上什麼大麻煩了。
那麼,是不是可以,開始收集剩下的7件傳說中的廚具?
這個念頭出現,江明就止不住。
「今天回去之後,讓上川青木打聽一下,要是有消息的話,我就過去,傳說中的廚具長生不老的事情,不一定是真的,但是,肯定有什麼秘密。」
在嘗試過轉龍壺之後,江明很確定,這批廚具,不是普通的廚具。
之中,蘊含著非同尋常的力量。
可能,都不是屬於這個世界,也不屬於小當家世界的力量。
江明使用的是自己的刀,龍骨之刃。
案板上之上,一整塊豆腐平穩放置。
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