第七十一章 狂歡(1/2)
要想把鹽中的雜質剝離出來,這鹽就必須要粉碎,越碎越好,這樣才能充分的溶解在水中。
「把大鹽塊砸成小顆粒,然後再把小顆粒用石磨磨成鹽粉,越細越好,這就是製鹽的前提條件。下面你們看仔細了啊,我要怎麼開始製鹽了。」
石熊說著,就把磨好的一袋鹽放進了一個大木盆中,木盆中早有從利特爾里弗河取來的清冽河水,這些鹽粉一放進水中,立刻就溶化了。
「一定要用力攪拌,這樣可以讓鹽粉溶化的更充分一些,一定要記住這一點。」
石熊用一根木棒攪和了好幾遍,然後指示兩個族人抬起了木盆。
在木盆的一邊,族人早就準備好了一個架在木架子上的大漏斗,漏斗同樣是木頭打制的,此時漏斗裡面已經塞了一大包用雙層麻布包裹好的活性炭。
「往裡倒吧,注意點別灑出來,這裡面可都是鹽呢。」石熊微笑著說道,那兩個抬著木盆的族人就開始小心的往漏斗里倒鹽水。
木炭因為已經做成了活性炭,所以在過濾的時候並不會產生黑湯子。不過當這盆鹽水倒入漏斗之後,下方流出來的鹽水依然有些紅褐色。
石熊指著漏斗下方的木盆說道:「這樣過濾一遍還不行,必須要多過濾幾遍,一直到過濾出的鹽水沒有別的顏色了才行。」
說著,石熊又指揮族人繼續把剛剛過濾了一遍的這一盆鹽水繼續過濾。
當然,漏斗中的活性炭已經換過了一包。這裡的木材多的喪心病狂,燒制的木炭也有很多,沒必要扣扣索索的。
如此連著過濾了三遍之後,所有的族人都被那鹽水從渾濁到清澈的神奇變化鎮的不要不要的。
「這個過程就是過濾!要想把這座小鹽山中開採出來的鹽變成無毒的,這一步至關重要,所以你們一定要記住了,千萬不能因為麻煩而省略其中的步驟。要是過濾不好的話,鹽中還會存留有大量的有毒物質,人吃了之後或許死不了,但得病是必然的。所以,一定要過濾乾淨了!你們記住了嗎?」
族人們轟然響應。
他們親眼見證了一盆渾濁的鹽水變為清水的過程,自然覺得神奇無比,對於守護者大人的叮囑自然也會牢記在心。
石熊用手指頭沾了沾過濾了三遍的鹽水,裡面的苦澀味道已經全然消失,留下的只有鹹鹹的味道。
石熊滿意的點了點頭,鹽水到了這個地步,基本上已經達到了完全脫毒的要求了。鹽中蘊含的那些硝、磷、鉀等雜質,已經被活性炭吸收了絕大部分。
「接下來就是製鹽的最後一個工序了,那就是煮鹽!來,你倆把這盆鹽水倒入鍋里,下面點火,開始煮鹽。」
在石熊的命令下,那一盆鹽水被倒進了大鐵鍋,下面很快就燃燒起了熊熊烈火,紅色的火苗舔舐著黑色的鍋底,沒多大功夫,這一鍋鹽水就沸騰了起來。
「一直要這麼熬煮,不過要注意控制火候,等鍋里的鹽水少了之後,就不需要這麼大的火了,否則鹽倒是煮出來了,可鍋也讓你們給燒壞了。」
石熊大聲的說,眾人則哄然大笑。
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