第四百三十三章 幽蘭居（下）（2/2）

她不在兩人感情上繼續交談，又談回了酒樓。「今天就已經有幾個上了點年紀的姐妹問我，來幽蘭館做事我歡迎不歡迎。我告訴她們我做不了主，只好問你。畢竟這是你的產業，你說了算。」

「你我之間有必要分那麼清楚麼？」范進笑道：「你拿主意就好了，只要能吃苦，肯吃苦，我這裡就願意接收。如果能出幾個三聲慢那樣的，我求之不得。」

「她啊比我更凶，不但練廚藝還練武藝，學的全是殺人招數，好嚇人的。她是在廚房做事，怕有男人衝進去使壞，若是有人敢近她身，她便要殺人。真不敢想，當初有名的搔浪女子，如今居然成了個節婦。那一身氣力都用在烹飪上，成了個洗手做羹湯的良家婦女，這等人可遇不可求，不是那麼容易遇到的。」

「總之你把關就好了。怎麼樣，今天第一天開張，牌面給你擺的還好吧，不算丟了你馬四娘的面子。」

馬湘蘭的身子越發柔弱，拉著范進的手移到自己胸前。「還說呢，你個大老爺居然下廚房炒菜，把菜炒到半熟，只等三聲慢加熱。否則單憑她的手藝，怕也未必撐得住場面。你這雙手可是提筆寫字的手，怎麼能做這種粗事。外面那些客人怕是不會想到，他們吃的菜里，有一多半是你這縣太爺炒的。這份恩德讓我怎麼報答得了？」

「說這個就太過生份了，這是屬於我們兩人的產業，我自己有份的，怎麼能放手不管？再說銀珠的手藝沒你想的那麼差，試吃的時候你也嘗過的，其實挑梁已經夠了。只是我為了萬全，才自己也動了手，以後她自己也足以勝任。今天這頓開張酒席不算數，都是人情面子不能不來，真正的收穫有沒有？」

「傳臚老爺親自動手，怎麼會沒有收穫？今天接酒席定單接到手軟。原本以為半路出家，能不賠本就是阿彌陀佛，搞不好還要借酒樓的幌子做舊營生。沒想到定酒席的人，已經排到兩個月之後，還有的衙門要從這裡定包飯。今天吃飯的好幾位是六部衙門的大老爺，說了算數的那種。他們對退思研究的炒菜很感興趣，又看到退思你出的那個什麼送餐上門的生意和價格，滿意得很。當場拍板給自己的衙門定了幾個月包飯。他們就是覺得價格定太低了，比他們衙門自己的伙食銀子還少，怕是會賠本。主動給我漲了錢，跟他們的伙食費扯平了。」

「那是他們怕自己不好交代，官府膳堂那點事誰心裡還沒數？隨他們去好了，不差那幾個小錢。給六部衙門送包飯，這是搶也搶不到的好事，怎麼可能賠本？到時候記得穿上我設計那衣服，全都寫著幽蘭居。大家只要看到幽蘭居的美女能給六部送包飯，就是最大的好處。想要托人辦事的，自然知道該到哪裡來疏通關節，光是結這個善緣，就足以享受不盡。」

馬湘蘭道：「退思想的這個什麼蓋澆飯，其實倒是很便宜。反正也是只供衙門，不賣百姓，不至於拉低了我們的檔次。看如今的勢頭，江寧的酒樓能被我們按著頭打，生意這麼好，只怕同行同業會看我們不順眼，要合夥與咱們為難了。」

范進冷哼道：「隨他們的便。他們能用的辦法我也想的出，除了偷師就是降價。偷師挖角肯定辦不到，銀珠不會跟他們走。至於降價，我更不怕，城中富商誰在乎那幾個小錢？越降價越賣不掉，大家要的是面子，誰吃便宜貨啊？找官府勢力查封……這酒樓的東家一個是我，一個是小公爺，我們就是最大的官府，誰又能把咱們怎麼樣。」

「是啊，退思很厲害呢……」

馬湘蘭笑著感受著男子的手在自己胸前的力道，目光漸漸迷離。多年在清樓之中，如同無根飄萍，每天被無數有力男子爭奪，自己的命運始終在旁人的操縱之中。從內心深處，她無比期盼有一雙有力地臂膀擁抱她，保護她，給她做靠山。王稚登有才無勢，顯然不符合這個要求，兩人之間更像是一種彼此欣賞。現在這麼個男人出現了，她不管內心深處怎麼想，對范進這座靠山的依賴感與日俱增卻是不爭事實。

她輕聲道：「方才幾位員外想請退思吃酒，請我代邀個酒席，時間你來定，地點就設在這裡。席面隨我安排，錢的事情不還價。你看這生意接還是不接？」

范進笑道：「這是白給錢的生意，為什麼不接？咱這酒樓賺錢的竅門之一，便是這條了。那些人想找我通融事情，去衙門又怕不方便，還有的在我那裡吃了閉門羹碰了釘子的，就只好找你門路。今後這酒樓就只幹這個，都能發財。其實我發財的構思多著呢，一點點來，不怕沒錢賺。」

范進對幽蘭居的定位並不只是酒樓，在他的構想里，在酒樓之後，這裡以後還可以建一座戲樓。讓那些會表演又不肯吃苦去做夥計的女子，專門負責演出。再開一座茶樓，搞個主題模式經營，除此以外再開些服裝、胭脂水粉以及珠寶店面，都使用這些想從良的清樓女子為服務人員，以此帶動明朝的女子就業風潮。

眼下大明的女子雖然有自梳女這個群體，但是總數很少，所占區域也有限。大多數女性還是依附於男性存在，經濟上不能自立，其他方面就無從保障。如果可以把女性經營這條路闖出去，不但可以解放大筆勞動力，於自己而言，也是件賞心悅目的事。

何況經營女子的衣服飾物等商品，用女***員顯然比男性更有優點。在推銷或是介紹上，肯定更方便些。

他一上來不敢把攤子鋪太大，也是考慮到資金壓力。現在有了沐家送的重金，再加上酒樓生意這麼興旺，資金回籠快，接下來就可以考慮推進的事。

終究還是有了官身，做事就方便。在京師曾經考慮過的餐飲服務構思，因為沒有官身推進起來就舉步艱難。現在可謂時來天地皆同力，自然而然就有了大展拳腳的舞台和能力。

馬湘蘭心知這些構思如果鋪展開來，不但自己，就是那些煙花姐妹將來都有了條出路。她輕輕掙脫范進的懷抱，朝范進盈盈下拜：「湘蘭代一乾姐妹謝過退思大恩大德，也代江寧的女人，謝過退思的慈悲。不管此事成與不成，你都是我們這些女人的恩人！」