第一百一十二章 灶公保佑（1/2）

這幾名打雜小工嘟噥完了，咳嗽了兩聲，就被這味道吸引，面露沉醉，循著味道看過去，目光鎖定在正於灶前忙碌的王力喜身上。

不只是小工，其他幾個廚子也都被這飄開的味道驚了一下，朝王力喜看了過去。

反而是當事人王力喜毫無所覺，一下一下顛勺，未過多久，一盤炒菜就此出鍋。

聽著呼呼火聲和茲啦茲啦的油響，邊上的學徒才如夢初醒，連忙端盤接菜。

「恩？你們這是怎麼了？」拿搭在脖上的毛巾擦了把汗，王力喜這才注意到周圍人怪異的目光，他剛才掌勺，只覺渾身溫暖，顛、抄之間行雲流水，連灶台火焰都格外配合，整個人徹底沉浸進去，物我兩忘，等忙碌過後才回過神來。

「咦？這菜的顏色、味道，怎麼……」這一回神，他終於也發現了異狀，目光落在那盤菜上。

做菜烹飪，講究色、香、味、形、器，想五味調和，既要掌握好食材和佐料，也要注意火候時辰，連顛勺、翻菜的力道都有講究，裡面有不少學問，要是再加上選料和刀功等，更為複雜，一個廚子想有所成就，並不容易。

像王力喜這樣的廚子，一樣有著追求，不過總歸要被紅塵瑣事磨平稜角，事到如今，早忘了當初所想，但眼下，王力喜看著自己炒出的這盤菜，聞著味道，卻有思緒泛上心頭。

這時，小二掀開帘子，催促著道：「好了麼？客人可還等著呢，哎？你們愣著幹什麼啊？」

他說著，將那盤菜端了起來，對王力喜道：「王師傅，張掌柜讓我給您說聲，東家正找您呢，趕緊去吧。」話落，他端著盤子就走，到了門帘邊上，卻是面色微變，鼻尖鬆動，臉露驚訝，但外面又傳來催促生，小二趕緊收拾心思，掀簾而出。

王力喜搖搖頭，走側門去找東家了，他大概猜到東家找自己的用意。

果然，見了東家之後，這位年輕的當家就反覆念叨著對面悅來酒樓的生意，翻來覆去的說著，話里話外，透露著埋怨和抱怨。

正當王力喜暗嘆活計八成不保之時，東家卻是話鋒一轉，說起菜價、米麵，這下立刻讓王力喜有了明悟。

「原來如此，他是打的這個算盤！要藉機壓低工錢！」

王力喜的念頭剛落，就聽那東家便道：「力喜啊，你看，你這技不如人，拿的工錢卻比人家高，以前沒有對比還好，現在這事兒一鬧，我就怕店裡會有人覺得不公啊，依我看，不如……」

「真是想趁機壓工錢！」王力喜心生怒意，正要分說，卻被身後一陣急促的腳步聲打斷了思緒。

「東家，趕緊讓王師傅回去吧，客人都等急了，指名讓王師傅做菜呢。」

趕來的，正是方才的店小二，只見他額頭上滿是汗水，也不知是因為跑得急，還是因為心裡急。

「等什麼王師傅？不是還有其他廚子麼？」東家一臉的不滿。

小二見東家神色不虞，連忙解釋起來：「客人吃了王師傅做的菜，大為稱讚，說一盤不夠，還要再添，結果其他師傅做了去，那人卻說不對味，一個勁兒追問第一盤是誰做的……」說到這裡，小二偷看了王力喜一眼，雖未明說，但話里的意思已經很清楚了。

「還有這樣的事？」東家皺起眉頭，有些驚疑不定的看了王力喜一眼，擺擺手，「那先這樣吧，力喜你先去做菜，我剛才說的事，你好好想想，想通了，再來找我。」

就這樣，王力喜隨著小二離去，可在這之後，他卻沒有去找東家，反而是東家急急忙忙的去找他了。

原來，王力喜回去後，親自掌勺，又是一盤菜出爐，直吃的那客人讚不絕口，也引得旁人心中疑惑，起了心思，點了幾盤。

這一點不要緊，幾盤菜下肚，立刻就是一片誇讚聲，那一盤盤菜給吃了個乾乾淨淨，一來二去，連外面的路人都注意到了，不時有人進來品嘗。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。