568 黑暗料理~為盟主johnny1120加更二（1/2）

說不定哪一個口味獨特的人，會因此深深愛上英國人民的愛。

秦觀選擇的這家炸魚薯條店，不同於傳統的歷史悠久的餐廳，他就是一個最簡單不過的街邊小門臉。

兩個操作人員在裡邊忙碌，一個負責包裝和收銀，一個則負責在小廚房中，將這個最常見的英式傳統美食給料理出來。

既然是炸魚薯條，自然食材就是非常簡單的兩種食材，其操作方式更是簡單的沒有任何技術含量，甚至比中國南北方的拌涼粉和涼皮還不如。

雖然英國的土豆種類有十幾種之多，可是用於炸魚薯條的則是個頭比較大，澱粉含量比較高的那一種，和中國的老土豆頗有些相像。

那些切好的薯條還不如說是薯棍，一個個的粗細比正常人的兩根手指還要粗上一點。

而魚肉的處理卻是更加的粗獷，有些店鋪連魚皮一起，只是將裡邊的魚骨去掉，就裹上麵包*皮打成的糊糊，用牛脂將包裹著糊糊的魚肉炸透。

整塊的鱈魚肉，沒有所謂的傳統醃漬，去腥等頗為高明的處理，笨拙的英國人只是在麵糊中加點雞蛋和鹽巴，為了符合他們的口味，還會加點牛奶或者黑啤酒。

秦觀看著店鋪內的人員賣力的操作著，他的身後竟然還是排著大長隊。

有幾個一看就是英國本土的哥們，看著秦觀外來者的身份，竟然好心的替這家店鋪的老闆宣傳了起來。

「遊客？」

「算是吧..」

「那你算有口福了。」這個棕色頭髮的大叔，朝著秦觀比了一個大拇指：「這裡的炸魚薯條我可是吃了很多年的，別看店子不大，可是做的真是地道。」

秦觀臉上非常完美的浮現出了自己中了大獎一般的表情，在對面大叔自豪的笑容下，將眼神向廚房瞄去。

此時裡邊的老闆，已經將兩人份的炸魚薯條攤放在了案板之上，一張泰晤士嶄新的報紙，就被他刷拉一下一分為二。

冒著熱氣的薯棍一下子就攤在了報紙之上，老闆像是擺放藝術品一樣將一整塊炸的金黃的魚塊裹在了薯條的中央。

然後用最漂亮的方式將這個大餐一裹，就將這份外賣包成了一個甜筒冰激凌的形狀。

一份碩大的炸魚薯條，就從窗口處遞到了秦觀的手中，而秦觀拿著手中的食物，已經變成了一種石化的狀態。

大哥！你怎麼用報紙包食物！

「呃…」

這邊的秦觀還要開口詢問呢，後邊的大叔又好心的解釋了起來：「我們這裡的炸魚薯條一直就是用報紙包著吃的。」

「那群自大的專家，說是不健康的吃法！都讓用餐盒和白紙包裝！」

「不用報紙包著吃的炸魚薯條，還好意思叫炸魚薯條！」

秦觀一頭的黑線，感情自己還來到了一家遵循傳統的老店面了，而看著大叔的義憤填膺，排在他們後邊的幾個老人家，竟然是一臉的贊同。

「沒錯，以前吃完了正餐，正好能看看泰晤士報，現在的年輕人啊，就為了省去那幾分錢的成本..唉，人心不古啊…」

這是為了省錢的事兒嗎？

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。