第六卷 肉燥飯×神聖刻印 第八章 新迷宮的情報(1/2)
『還沒好嗎?』
「還沒好啦。」
緋爾、小多拉和史伊正待在我面前,迫不及待地等著我烤好雞肉串。艾蘭德先生也在我身後等待。
回到旅店後,我們……應該說我,就立刻開始準備晚餐。今天的晚餐當然是以雞蛇肉做的烤雞肉串。我把以土魔法做出的石制烤台設置於房間專屬的庭院裡。我製作烤台時配合了竹籤的長度,還考量到大量燒烤的情況而調節了高度,以便能夠坐著烤。
我坐在以土魔法做成的椅子上,正細心地以炭火烤著雞肉串。眼前的烤台上有一整列的蔥段和腿肉串。
「好,差不多可以了吧。」
『終於能吃了嗎?』
「不是啦,要沾過烤雞肉串的醬料後再繼續烤。」
一半的肉串沾醬料,另一半的則灑鹽來烤,鹽烤的肉串在烤之前已經灑過胡椒鹽了。這胡椒鹽我也用得比較講究,鹽是沖繩的天然鹽,胡椒則是放在附研磨器的容器里的有機黑胡椒。鹽和胡椒我都稍微嘗過,鹽可以感覺得出圓滑的鹹味與鮮味,並非只有單純的鹹味而已;胡椒也是剛磨好的,具有十足風味。用這種胡椒鹽調味過的烤雞肉串想必會更加美味。
『咕呶呶,吾餓了……』
就和你說再等一下啦。
我將多餘油脂滴落得恰到好處、烤到呈現琥珀色的烤雞肉串,浸到用醬油、味醂、酒、※粗粒中雙糖、水調合,並煮到水分收乾而製成的醬汁里……重現了在曾打工過的烤雞肉串店裡學到的醬汁配方。(譯註:表層噴上焦糖的糖。)
滋──接著再以炭火烤到有些微焦痕。焦香味瀰漫於周遭,烤雞肉串最令人慾罷不能的就是這股味道。
「嗯,差不多就這樣吧。」
我先把灑上鹽燒烤的肉串移到碟子上,沾醬料烤的肉串也在烤到出現焦痕時放到盤子上。
『終於好了啊,這股香味令吾難以忍受,快點拿過來。』
『沒錯沒錯,快一點──』
『史伊肚子餓了──想要快點吃飯!』
緋爾、小多拉和史伊都發出了催促。
「等一下啦,還得拿掉竹籤才行吧。」
為了讓緋爾它們方便食用,我把烤雞肉串的竹籤取下。
「來,這邊的是灑鹽烤的,這邊的則是沾醬汁烤的。」
我端給緋爾、小多拉和史伊各2碟堆成山的烤雞肉後,它們就一齊撲了過去。
『嗯,這個很美味、很美味啊。灑鹽烤的和沾醬汁烤的都很棒,吾中意這道料理。』
『這個烤得剛剛好耶,焦香味更進一步地引出食慾。兩種都很好吃,不過我比較喜歡灑鹽烤的。』
『好好吃──!史伊好喜歡這個──!』
大家邊大口咀嚼邊傳出這些念話。灑鹽烤的和沾醬汁烤的雞肉串大致都獲得了好評,做出來算是值得了。也得分給從剛才就一直等待的這個人。
「來,艾蘭德先生也請用。」
「等好久啦!我一直覺得這種沾上醬汁的看起來就很好吃呢,我開動了!」
艾蘭德先生也咬了一口刺在竹籤上的烤雞肉串。
「哦哦,這樣的美味值得等待啊!甜甜鹹鹹的味道與烤得焦香的肉形成了絕妙的滋味~」
嗯嗯,沒錯吧沒錯吧。就算我的手藝不及打工過的烤雞肉串店老闆,但醬汁可是以同樣的配方重現的。而在烤法上,我也有自信在外行人里算是烤得很好的。
把下一批烤雞肉串在烤台上排好後,我也要吃了。先從這個開始,將在網路超巿買的冰涼啤酒,倒進我在內赫夫買的自用自動冷卻杯里。這樣子即使在烤台旁邊,也不用擔心啤酒會變溫。
咕嚕咕嚕咕嚕。
「咕──好喝!」
大概是因為在烤台旁吧,冰涼的啤酒變得更加美味了。
接著先從蔥段串開始吃起,當然是吃沾醬烤的。還是這種醬汁的味道最令人熟悉。嗯,烤雞肉串就是要這樣,甜甜鹹鹹的醬汁配上以炭火烤得焦香的烤雞蛇肉,真是令人受不了。中間的蔥段在加熱過後釋出甜味,也沾上了雞蛇的油脂,味道一樣很棒。
吃完1串後,再喝一口啤酒。
咕嚕咕嚕咕嚕,噗哈──
「烤雞肉串果然一定要配啤酒啊。」
我如此想著,同時將手伸向鹽味腿肉串。腿肉也很好吃呢,調味雖然簡單,但更進一步地襯托出充滿雞蛇滋味的鮮味。呃,也不能光顧著享受烤雞肉串。
我把烤台上的烤雞肉串翻面,以防止烤焦。從正在燒烤的烤雞肉串中拿一半浸到醬汁里,接著再拿去烤……
「好,這一批也烤好了。」
我把追加的份盛到緋爾、小多拉和史伊的碟子上後,它們便再度開始狼吞虎咽。我也端給艾蘭德先生,他一樣高興地啃了起來。
「這麼說來,艾蘭德先生您不喝酒嗎?之前您也沒喝呢。」
我記得他在上次的慶功宴里也沒喝酒。
「是的,精靈都不太喜歡喝酒。相對地,碰到這種美食便無法抗拒了,哈哈。」
艾蘭德先生說完,就開始啃起蔥段串。
我也被他影響,咬了一口腿肉串,接著喝光啤酒。
「啊~真贊。」
好,接著也來烤雞皮和內臟吧。
蔥段、腿肉、雞皮、雞囀、雞心、雞肝、雞胗、雞腎、金柑、雞屁股。蔥段串和腿肉串跟之前一樣,灑鹽烤的和沾醬汁烤的各半;皮灑鹽烤;內臟類里的雞肝、金柑──在日式烤雞肉串中叫※燈籠才對──沾醬汁烤,其他的沾鹽烤。(編註:將在卵巢中尚未成形的雞蛋和輸卵管一同串起燒烤的烤雞肉串。)
滋──滋──
焦香味,以及從肉上滴下的油脂。這就是烤雞肉串,教人慾罷不能。
「好,可以了吧。」
我把剛烤好的蔥段串與腿肉串端給緋爾、小多拉和史伊。接著終於要輪到……
「這是內臟吧?」
「是的。」
1隻雞蛇的內臟類只能各做出2串,我和艾蘭德先生便一人各吃1串。
「這是哪個部位呢?」
「這是雞心,所以是心臟。吃起來會彈牙又帶著咬勁,很好吃哦。」
艾蘭德先生聽到是心臟後感到有些困惑,於是我先吃給他看。
嗯,好吃。口感既Q彈又帶著咬勁,雖然是內臟卻沒有腥味,味道實在很棒。我在打工過的烤雞肉串店也曾吃過雞心,但雞蛇的雞心鮮味較為強烈,比一般的雞心好吃多了。艾蘭德先生看到我吃得津津有味,便也啃了一口雞心。
「哦哦,真的耶,好Q彈。而且沒有腥味,比想像中還易於入口。」
看來艾蘭德先生聽到是內臟,便以為腥味會更重、對於初次食用的人來說難以入口。
「沒錯吧?由於很新鮮,腥味就更少而美味得多。也請吃吃看這邊的雞肝吧,肝臟營養豐富,口感黏稠,味道富有層次,也一樣好吃哦。」
我說完後也吃了一塊雞肝。嗯嗯,這個也很好吃。由於新鮮而沒有腥味,討厭吃內臟的人應該也能接受。
「就如穆寇達先生所說,這鮮味富有層次,實在美味呢。」
艾蘭德先生也吃了一口雞肝後這般說道。他原本看起來不太敢吃內臟,但吃過並知道美味後,就一支一支地吃掉了刺著內臟的肉串。
在我以炭火烤著下一批烤雞肉串,同時享受著雞胗時,感覺好像聽到微弱的敲門聲。
「嗯?有誰來了嗎?艾蘭德先生,你有聽到敲門聲嗎?」
「這個,我沒聽到耶。」
……咚…………咚咚。
「啊,的確有人在敲門。」
……咚咚咚。
不曉得對方是否著急起來,敲門的聲音變得愈來愈大。
「我現在無法離開烤台,可以請你去應一下門嗎?」
「我知道了。」
咚咚咚咚。
「好好好,現在就過去,請等一下哦~」
艾蘭德先生邊說著邊往房門走過去。
「穆寇達先生,我不曉得該不該說是客人耶……」
艾蘭德先生曖昧不清的講法讓我轉過頭去……
「咦?費朵菈小姐!?」
不知為何,雙眼放光的費朵菈小姐就站在那裡。
「請你,讓我吃飯。」
費朵菈小姐目光閃閃地看著我並如此說道。
嗚…………這眼神也太強大了。
費朵拉小姐雖然有些地方令人感到遺憾,偏偏又長得漂亮,在她的注視之下,會讓我有點……應該說非常地怦然心動。
「請你,讓我吃飯。」
費朵菈小姐再度以閃亮濕潤的雙眼……
「好的,我很樂意──!」
◇◇◇◇◇
費朵菈小姐似乎很中意烤雞肉串的醬料,她右手拿著蔥段串,左手拿著腿肉串交互著吃。這是何等堂堂正正的吃相啊。
「該怎麼說呢……我為我的同族向你道歉。」
看來連艾蘭德先生都覺得不太好意思,客氣地說出這樣的話。
「哪裡哪裡,沒關係的。」
費朵菈小姐是有些令人遺憾的地方,但被她這樣的美女以閃亮濕潤的目光注視著,我沒辦法說不嘛,否則我可算不上男人了。
話說回來,剛才被費朵菈小姐盯著看時,我的一顆心跳得超快。無法抗拒食物這點是不太好,但身為精靈的費朵菈小姐擁有凌駕於這個缺點的美貌。如果要問我對她是YES還是NO,我的回答是大大的YES。說到底,就算將待在日本的期間也算進來,我過去可沒有接觸到這種美女的機會。
我試著想像費朵菈小姐當了我的女朋友。費朵菈小姐依偎在我身上,我則摟住她的肩膀……唔呼呼,簡直妙不可言啊。費朵菈小姐會主動到我房間來,就表示她至少不討厭我吧?哎呀,我的春天也終於要到來了嗎~
就在我烤著雞肉串,同時思考這種事時,敲門聲又傳過來了。
咚咚咚、咚咚咚。
「穆寇達先生──!你在嗎──?」
這是高第諾先生的聲音?
「艾蘭德先生,不好意思,可以麻煩你再去應門嗎?」
「啊,好的。」
而艾蘭德先生帶進來的,果然是以高第諾先生為首的方舟成員們。
「果然在這裡啊……」
「自從很香的味道飄過來後,我就很確定這傢伙在這裡。」
「雖說精靈對美食沒有抵抗力,但她這樣不請自來也很傷腦筋呢……」
高第諾先生、基甸先生與席格瓦德先生,看到雙手拿著烤雞肉串大快朵頤的費朵菈小姐後,都面露傻眼的表情這麼說。
「真抱歉啊,我們隊伍的費朵菈……」
身為領隊的高第諾先生這樣說道,他的表情看起來真的很過意不去。
「穆寇達先生,真對不起。」
基甸先生也是以歉疚的神情如此表示。
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