六百三十七揚州需要炒飯(2/2)
「諸位都是揚州的人才,今日朕在這裡吃飯,幾位也不要拘謹。等下就吃吃飯飯隨便聊一下,想來幾位能堅持下來也是不容易。」大概也只有窮逼才不會被建奴搶劫,沒有錯他們就是窮逼。這些人窮卻不代表沒有才華,所以閻爾梅來了很多人也被用上了。
幾個人坐下之後,盧象升也跟著坐了下來:「揚州以前的發展就很好,今後這裡的政策還是不錯的。土地這個東西還是要給百姓們的,哪怕是世家在土地裡面一年下來能有幾個錢?想要好好的發展,不如開設工坊生產產品。無論是生產什麼,只要拉出去賣了一年隨便幾十萬幾百萬兩。這不比在地里種地要好得多,所以說眼界要打開。諸位都是讀書人,也都是明白人,思想不要僵化。」
想來關於土地的問題,很多人都捨不得。畢竟土地對於華夏人而言,真的是非常非常的重要。這片民族的人,依靠著土地創造下了太多的輝煌。搶劫什麼的,哪有自己的一畝三分地好呢?
「陛下說的是在理,現在很多世家都已經準備開設工坊了。只是很多人不知道做什麼,不過也有很多人開始了。」鄉紳李思很快的說到,他們不是蠢只是以前沒有機會而已。可是現在機會就在眼前,他們自然會考慮一下自己的問題。
王晨笑道:「其實你們都錯了,天下都一樣,你們以前做什麼現在做什麼。只要有東西,一切都是那麼的簡單。不用擔心賣不出去,只要你們能有東西就行了。」
說話的功夫小丫鬟也帶回來了東西,東西都很新鮮。徐善持和陳圓圓、董鄂氏以及小安和都跑了過來,炒飯這個東西也簡單。只要是配料高端,就可以吃出來高大上的感覺。王晨之前也沒有準備,不過這裡也有一些不錯的。海參、鮑魚、蝦仁這些都有,在弄一些肉條味道也是極好的。
炒飯的關鍵就在於快,等油鍋熱了起來。廚娘飛快的下油蔥花,緊接著就是已經煮熟的配菜,最後米飯翻炒落入鍋中。手法要快最後滴入一點辣椒油,整個過程三分鐘不到就已經出爐了。香味不算很強烈,但是花花綠綠的品相很不錯。
這種方式一次不能太多,最多就是三四個人的量。再多的話料就夠多了,第一鍋出來看上去還不錯。王晨吩咐了幾句,就給一邊的徐善持等人送了過去。可惜小安和還是太小,米飯什麼的她還是只能看著。小孩子總是看到大人吃飯,就不由得鬧騰起來了。看著別人吃,她們卻不能……
飯菜送了過去,這邊繼續開鍋。這並不需要準備多久,端上來一些果汁,幾個人坐在這裡喝一點。至於酒菜什麼的就免了,今天的主題就是炒飯。等下吃過飯王晨打算去看看史可法,這一次他可沒有那麼強烈的名聲了。沒有死在建奴手中,而是死在了流寇手中,說起來還有那麼一點委屈。
隨著廚娘的翻動,在此一鍋端了上來。一桌子的小菜配合上一大碗的炒飯,果然有錢就是食慾好。如果只是雞蛋炒飯,不好意思真的是吃不了太多,食慾也不會很強烈。這上面鮑魚海參蝦仁,在點上蔥花蘿蔔丁,花花綠綠看上去食慾大增。
「享受,諸位不用客氣,開飯了……」王晨按著勺子挖了一口氣,米的口感只能說一般般,不是那麼的勁道。可是配菜的味道就很好,辣椒油帶著微微辣的感覺更是迷人。蔥香被爆了出來,在配合上一口酸菜,這個滋味簡直不要太美妙了。
一口下去這個東西似乎非常符合盧象升的口感:「陛下這個炒飯不錯啊,再來電酸菜老夫能吃兩大碗。」雖然不是武將出身,可常年的南征北戰,自然是可以吃得多。
王晨忍不住笑道:「好事啊,就怕你們不能吃,能吃就說明身體好。來來來,在多弄一點,你們都多吃點。吃得多還不胖,這個身體就是好。」
王晨自己一大碗就已經足夠了,最後在美滋滋的來上一口果汁,靠在河岸邊的心情簡直不要太爽了。吃飽喝足之後,靠在一邊的椅子上,微風出過來王晨居然有點瞌睡了。勉強打起精神,告辭了鑽進馬車裡面打了個哈欠王晨就差不多睡著了。
一邊的徐善持等人卻忙碌著收拾,桌子上的飯明顯還沒有吃完。女人本來就慢,哪怕是先吃也沒有那麼快。每次陛下都記得她們,著實讓她們有點說不出來的感動。忙碌完了一切之後,這才回來把飯吃完了。炒飯並沒有因為涼了就不好吃,溫溫熱的時候感覺其實最好的。配合上酸菜吃的飛快,這裡面的東西真的是奢侈。可如果換成肉丁也不錯,果然陛下還是會享受的。