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第1184章 只收成本價(1/2)

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「自然也不是熱泉旁邊的。」夏鴻升神秘一笑,對著李世民說道:「確切來說,這些東西並非是眼下種出來的。」

「那如何能得這麼新鮮的綠菜?」李世民更好奇了。

夏鴻升笑著答道:「好教岳父大人知道,這些東西,其實都是應季的時候,存下來的。」

夏鴻升一邊指著李世民面前的罐頭,一邊說道:「就好比這瓶黃瓜,這是七月份的時候摘下來的。還有這瓶梅子,也是那時候的。這罐牛肉,也已經四個多月了。這些東西,全都是小婿四個月之前就已經做好了的,只是到了今日,方才來吃。」

「什麼?!」李世民震驚不已的低頭看看自己面前的綠菜。

他伸出筷子,夾起來半截黃瓜,左右瞅瞅,又上牙咬了一下,果真是清脆的口感,不由得更加吃驚了。

「這……四個多月……賢婿是如何讓這些綠菜放了四個多月,卻還是如此鮮嫩?」李世民抬頭問道。

「是一種儲存食物和果蔬的法子。」夏鴻升說道:「這些東西,叫做罐頭。無法長期保存的蔬菜,水果,肉類等食物果蔬,將其烹製之後,放入廣口的玻璃瓶中,再用熱蒸汽對其進行熏蒸,半個時辰之後,趁熱將瓶子密封,然後趁熱立刻用準備好的細線纏繞封口,外面再包裹上一層蠟層,確保密封,之後任其自然變涼。這樣,便可以長期將裡面的食物和果蔬保存下來,哪怕過去半年時間,再打開食用的時候,也依然可以保留其鮮嫩的口感,自然也同樣能夠保存這些食物和果蔬當中蘊涵的營養。」

李世民眼中一凝,立時抬起頭來,將目光從那些綠菜上面挪開,盯向了夏鴻升。

夏鴻升一邊又將罐頭裡面的東西夾出來放在李世民面前的碟子裡面,一邊又繼續說道:「水師要去大食,即便是能夠從巴塞因獲得補給,但是由於要封鎖海上航線,在海上圍堵大食,消滅大食的水師,故而需要長期在遠離海港的海面上游弋,若是去大食近海,更是遠離海港,難以中途補給。再加上那裡氣溫高,濕度大,故而就算是船上帶了大量補給的食物,也容易腐敗變質,更不說能有蔬菜水果了。」

「而蔬菜和水果對於人的身體來說,卻是如同糧食一樣重要的。若是長期不吃蔬菜和水果,人體內就會缺乏許多賴以維持身體健康的東西。」夏鴻升說道:「遠洋航行,最怕的就是營養不良。船上的人若是長時間缺乏蔬菜和水果,便會極易大量得上一種病症,名曰敗血症。一旦得了此症,以現如今咱們的醫術來說,是必死之症。這也是為何會長途遠洋,九死一生的最重要原因。」

「而要預防此病,就是平素要吃蔬菜和水果。但是蔬菜和水果往往又極易腐壞變質,無法大量、長途攜帶。」夏鴻升又道:「而有了此物,這個問題便得到了解決。」

「此物當真可以將那些蔬果保存半年之久?」李世民目光凝重,沉聲問道。

夏鴻升鄭重的點了點頭,答道:「小婿不敢誑語。這些罐頭,都是小婿四個多月之前做好放起來的。今日打開,裡面的東西一絲也沒有要腐壞變質的樣子。就看這成色,若是不打開,再放三四個月也不會有問題。」

「這成色的確鮮嫩,猶如新摘。」李世民看看罐頭裡面的東西,說道。

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