第一百八十四章 規矩(2/2)
兩個碗擺好,嚴老頭慎重地將酒打開,愛酒的人,對於酒自然是無比的重視。
封口打開,一瞬間,酒香撲鼻,令人精神一震。
「來秦老闆,嘗嘗我這酒,看看和你那頂尖的幾種酒有什麼區別。」嚴老頭大笑著倒滿了兩碗酒。
秦風的面色凝重,端起了一碗酒,稍稍打量了一會兒,隨即又湊過來聞一聞,這才輕輕抿了一口。
嚴老頭看著秦風的動作微微一笑,這小老弟確實懂酒啊,不過也是,如果不懂得喝酒,那麼又如何釀造出能讓客人滿意的美酒呢。
酒入嘴中,秦風可以很輕易地感覺出那種老酒特有的柔軟口感,極其的舒服。
新酒在剛剛釀造出來時候絕大多數都很刺激,口感不能說好,喝著很不舒服,但是經過窖藏,經過時間的二次加工之後,新酒的那種刺激口感慢慢地消失,取而代之的是老酒的柔和爽口,口感一流。
看著秦風喝下一口睜開眼睛,嚴老頭笑道:「怎麼樣啊,這酒的味道如何,比你的梨花白怎麼樣。」
秦風沉吟一下說道:「這酒確實是窖藏的老酒,口感柔和,但是如果真的論味道的話,我覺得還是不如梨花白。」
秦風這是實話實說,這酒的味道確實好,無論是釀造還是窖藏,都用了極高的技術,但是要真的論口感,梨花白那種清冽的感覺還是沒有。
如果從釀造工藝上來說,秦風認為這酒的釀造工藝已經和釀酒機差不了多少了,真正的差別還是裡面的材料,也就是來自於仙界的雪梨!
嚴老頭笑的更開心了,雖然秦風是在評價自己的酒,但是他的臉上沒有絲毫慍色。
「你說的沒錯啊,這酒的口味一流,但是要比起來,還是不如你的梨花白,唉,也不知道你那酒到底是怎麼釀造的。」
秦風含笑不語,系統的事實在不足為外人道也,而且說出來也沒有人會信,仙界,你咋不說地府呢。
「來秦老闆,咱們走一個,年輕人裡面你是唯一的對我胃口的,別的不說,單單你守那規矩,都把很多人比下去了,現在的年輕人一個個都浮躁的啊,就想著短時間內賺大錢,怎麼可能呢,還是有規矩好啊。」嚴老頭舉著酒碗嘆氣道。
每一個行當里都有著規矩,只是隨著經濟的發展,這種老規矩慢慢的在消失,秦風的規矩嚴老頭不知道哪裡來的,但是就憑他能抵抗誘惑守住規矩,就值得佩服。
秦風笑笑不說話,端起酒碗一飲而盡。
一個老頭,一個青年,兩個歲數差距極大的人卻坐在一起喝著酒聊著天,但是卻其樂融融。
喝完了酒,秦風提出要借閱一部分釀酒方面的書籍,雖然嚴老頭很好奇,以秦風的技術還需要這些東西幹嘛,但是還是答應借給他。
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