第76章 河邊烤魚(2/2)
不一會兒沈一賓和白艷妮就各自摘了一大抱,而哈兒就鬱悶了,它可不會像沈一賓這樣能把摘下來的野菜攏到一起,剛摘完一把想要在去摘第二株的時候,上一把就散落到了地上,就和狗熊掰棒子一樣,把這貨急得直哼哼。
「好了,好了,野菜也已經夠了,我們回去開始做飯吧。」沈一賓將哈兒散落的野菜都拾了起來,哎,這估計是你二表哥狗熊傳染的壞毛病吧?
回到岸邊,將燒烤爐子架起來,再支好一口戶外鍋,把野菜洗好開始煮粥,然後去掉這些小魚的內臟和鱗片,用剛剛折下去皮的柳枝穿起來架在燒烤爐子上。
「用新鮮柳枝穿起來烤可以祛除烤魚的腥味,帶上一股特別的清香,這是從西北牧民那裡學來的竅門。」沈一賓一邊穿魚一邊給白艷妮解釋道。
「怎麼沒見孜然、胡椒粉這些調料啊?」白艷妮在調料盒子裡翻來翻去也沒有找到這些東西。
「完全用不著這些,就這種新鮮的小魚,本身的鮮味已經夠好吃的了,最多稍微加點鹽就行,再放別的調料反而不美。」沈一賓解釋道,說完把穿好的魚遞給哈兒。
「嗯!嗯!」哈兒似乎是在贊同沈一賓的說法,然後熟練地把魚串架在爐子上烤了起來,從手法上看這貨的燒烤手藝比上次有進步啊,每次翻轉的時機都把握的恰到好處,當然,這貨要是在燒烤的時候不老是朝放在邊上的啤酒看就更完美了。
哈兒的塊頭不大,所以拍上岸邊的魚也都是些小魚,沒用多久就烤的外焦里嫩了,它傻乎乎的看著烤好的魚,正打算咬下去,卻想起來旁邊還有其他人呢。
「嗯~嗯!」轉過頭來看看沈一賓,看看白艷妮,再看看賤賤,最終還是第一串烤魚遞給了沈一賓。
「先給白警官吧,今天可是給人家添麻煩了。」沈一賓心裡美滋滋的,看來這段時間沒白疼你,嗯,一會兒再多給你半碗啤酒。
「謝謝哈兒啦。」哈兒聽話的將魚串又送到白艷妮手中,把她高興地滿眼都是笑意,這次郊遊還真是驚喜連連啊,胖達親手烤好的烤魚,有誰吃過?
「第二串給賤賤,我先幫你把魚刺去了。」沈一賓取過個碟子,把處理好的烤魚遞給賤賤,然後第三串歸了哈兒,第四串才輪到自己。
「嗯!好吃!」沈一賓和白艷妮同時開口贊道,哈兒烤的魚外焦里嫩、入口滿是鮮味,比起夜市里那些大路貨來實在是美味太多了。
「哈兒,再來一串!」他們倆同時向哈兒伸出手。