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第七百五十六章 禮多人不怪(2/2)

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眾所周知,這西方人吃蔬菜,一般都是生吃,什麼沙拉配菜之類。不過那不是全部,比如比利時人愛吃的菊苣,就要做熟了吃。

菊苣國內也有,長得挺像娃娃菜,但是比娃娃菜更光滑。國內一般都是作為中藥菜或者園林綠化使用,但是到了歐洲,這倒是一種蔬菜。

尤美家的做法是把一整顆菊苣用一大片火腿包裹住,然後撒上芝士,放到烤箱裡等到芝士變成金黃色,這就完工了,真可謂簡單至極!吃的時候用餐刀切開,把芝士、火腿和菊苣一起放到嘴裡吃。

聞起來這是很香,畢竟通過烤箱,這芝士的香氣和火腿的香氣都撲鼻而來,但是吃到嘴裡。。。。。。是苦的!

這就是為什麼菊苣在國內當綠化植物的原因,味道實在並不好,火腿和芝士也掩蓋不了它的苦味,但是和苦菜苦菊一樣,這種帶苦味的蔬菜倒是都對腎有一定好處。偶爾吃吃倒也確實不錯。起碼也算是吃到了熟的蔬菜不是?

說到蔬菜,那就不能不提尤美他爹做的弗萊芒式白蘆薈了。

蕭鵬只見過綠色蘆薈,這白色蘆薈是算的上是比利時的一種特產。

這種白蘆薈種植方法非常特殊,冬天來臨之前就要將田地壟好,壟成一個中空小山丘的形狀,在裡面種植白蘆薈。在整個生長過程中,蘆薈是不見陽光的,甚至連蘆薈成熟後都要在夜間進行,所以這種白蘆薈產量很少,而且每年只有四月到六月是食用白蘆薈的最佳時機。

招待蕭鵬用的白蘆薈是真空包裝的,價格很是不菲。至於做法倒真的很簡單,就是煮熟了放在融化好的黃油里,再把水煮蛋碾成碎末撒在上面後,這就可以吃了。

至於味道。。。。。。唉,不提也罷。

還有比目魚,比利時沿岸大量出產這玩意,所以比利時人也愛吃它,做法倒是極其簡單,把魚肉從魚身上片下來變成魚排,拍上麵粉後油炸,然後澆上黃油,撒上鹽啦胡椒啦再加檸檬汁就行了,蕭鵬真心覺得,不如別放什麼檸檬汁黃油,直接撒上鹽吃更好吃。

飯桌上最讓蕭鵬驚奇的,是一道叫做『馬德拉醬牛舌』的菜------不是說外國人不吃器官內臟的麼?這牛舌怎麼解釋?

馬德拉酒是一種產自葡萄牙馬德拉群島的一種酒,在歐洲很多人喜歡用馬德拉酒加入鹽和香料用來烹飪,馬德拉醬就是以這種酒為基礎,加上洋蔥檸檬番茄醬麵粉做成的醬汁。配上蘑菇土豆,這味道著實不錯。

總體來說,這歐美人做肉食其實很不錯,但是作蔬菜之類的水平只能讓人汗顏了。

這和兩地生活習慣有關,歐美人的主食是肉類,而華夏人的主食則是澱粉類,什麼麵條、米飯、饅頭之類。華夏人吃蔬菜量可是遠超歐美人的。

就像蕭鵬征服所有朋友的火鍋,很多歐美朋友在沒吃過的時候都很詫異-------肉為什麼要切開吃?不是大口大口吃更好吃麼?他們習慣了各種肉類料理。

在外國,關於中餐最大的吐槽,就是說中餐不健康,什麼鹽多了、調味品多了之類,但是說實話,蕭鵬真不明白到底是中餐不健康還是他們這種吃法不健康!

這是一頓美好的晚餐-------如果沒有各種稀奇古怪的問題的話。

和絕大多數不了解華夏的西方人一樣,尤美一家也是各種好奇寶寶,問出的很多問題也讓蕭鵬哭笑不得。

如果不是尤美的家人,開始的時候蕭鵬都想掀桌子走人。

尤其是尤美的爺爺,標準的歐洲老人------固執。

在跟他探討華夏問題時,剛才還心情不錯的他,只要蕭鵬說的答案不是他理解的,就拼命的反駁。蕭鵬都恨不得大嘴巴子抽他臉,這根本沒法交流。

蕭鵬跟他說華夏的經濟發達,他非說這是犧牲了多少人的利益換來的,

蕭鵬跟他說我黨的執政英明,他非說這是一個相互腐敗的墮落黨派;

蕭鵬跟他說華夏的大好河山,他說為什麼不讓xizang台島去獨立!特麼的你們自己荷語區撓了幾十年獨立怎麼也不見你們獨立出去?

這讓蕭鵬很無奈,揍他吧?尤美的爺爺啊!不揍他吧?說實話,手痒痒。蕭鵬明明說的都是事實,可是在老頭子眼裡,反而是蕭鵬被洗腦了!這尼瑪真夠扯淡!

改變一個人看法的事情只能是讓他親眼去看看,不然說什麼也沒用。

讓餐桌氣氛變得和諧起來的是亞莉珊德拉吉瑪沃德和尤美,這三人可是都去過華夏(去年維密大秀儘管尤美蘭波沒有走秀,但是確實是在華夏),她們知道蕭鵬說的是真的。

其實她們說話一開始老頭子還是不信的。直到亞莉珊德拉說明她是奧古特家族成員,公主頭銜之後,老頭子態度直接一百八十度大轉彎。

都說華夏人封建,特麼的歐洲人更封建好吧?到現在見了所謂的貴族還跟見了祖宗似的。當然,這也理解,畢竟他們現在生活的土地還是在人家貴族的封地上不是麼?

就這樣老頭子還批評蕭鵬,說他『民族自尊心很重』,因為他提起華夏不好的時候,蕭鵬一直在反駁,說蕭鵬『太敏感』!

他說這話時,就連亞莉和吉瑪以及尤美都拼命點頭,蕭鵬這毛病她們可是都知道的。

「好吧,你們說我敏感。」蕭鵬喝了一口啤酒潤了潤嗓子:「我覺得不是因為我敏感,大多數華夏人都是像我這樣,會竭盡全力糾正你們錯誤的觀點。而我把這總結為是對媒體偏見導致的不滿,西方的媒體長期以來對華夏的報導,幾乎都是不公正的,從你們對華夏的了解就能看出這一點。普通老百姓通過媒體了解華夏,得到的全是錯誤的認識。什麼時候你們能了解真正的華夏,而不是戴著滿是偏見的有色眼鏡,那所有的華夏人都不會這麼敏感了。」

蕭鵬這麼說,眾人也就無法反駁了。

他說的沒錯,他們對華夏的了解都是通過他們的媒體。

但是得到的對於華夏的了解幾乎都是錯誤的。

這說明什麼?媒體特麼的都是在扯淡!

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