第二百三十四章 潘佩宇的能力（2/2）

楊猛歪頭看著蕭鵬：「我可以揍他麼？他這是在守著咱裝逼對吧？」

潘佩宇急忙擺手：「別介，我只是實話實說而已。我父親喜歡收藏葡萄酒，我從小就喝這玩意，人生曾經有個階段我還想去做品酒師呢，現在也喜歡喝葡萄酒。而袋鼠國的葡萄酒，因為口味豐富，一直是我的最愛。所以我自然有所了解。」

蕭鵬來了興趣：「你講講你是怎麼分辨出這葡萄酒的？」

潘佩宇聳肩：「你要想分辨葡萄酒，你要首先了解葡萄酒。雖說法國葡萄酒鼎鼎大名，但是真要說起來，這袋鼠國葡萄酒不管從口味到品質到名氣，其實還真不亞於法國葡萄酒，在真正的葡萄酒粉絲眼中，甚至袋鼠國葡萄酒的地位還要比法國葡萄酒更高級一點。」

楊猛聳聳肩：「我還真不知道，我就知道82年的拉菲。」

潘佩宇笑了：「又是一個被電視小說毒害的傢伙。這袋鼠國葡萄酒雖說只占世界葡萄酒總產量的4%，但是其中2/3用來出口，在這裡種植著超過一百三十種葡萄用於釀酒，有十個最重要的葡萄酒產區。不同產區由於氣候不同，釀造出的葡萄酒口味也不同，比如說世界葡萄酒排名第一的奔富葡萄酒所在的巴羅薩產區，那裡以粘土和沙土為主，肥力較低，但是由於當地有美酒美食文化，吸引了很多高明的葡萄種植家和天才釀酒師，而且當地氣候適合葡萄生長，所以種植出來的葡萄酒體豐滿，甜性較低，酒味飽滿。而庫納瓦拉產區的特色是赤霞珠葡萄酒，最好的赤霞珠葡萄酒就是出自那裡，那裡出產的霞多麗葡萄酒很少，而且明顯香料過多，所以咱們這喝的不是那裡出產的；而瑪格麗特河產區雖說也以霞多麗葡萄酒聞名，所處氣候和獵人谷也類似，但是那裡葡萄酒以原汁原味著稱，而我們喝的這瓶葡萄酒里明顯有蜂蜜的香氣，所以瑪格麗特河產區也被排除了。至於麥拉倫威爾產區、河底產區、濱海沿岸產區、路斯格蘭產區、泰瑪谷產區、雅拉谷產區的葡萄酒都和這酒有口味上的差距，最後這酒就只能出自獵人谷產區了。」

蕭鵬和楊猛大眼瞪小眼：「喂，鵬哥，你聽懂了麼？」

蕭鵬眨了眨眼，反問道：「那你聽懂了麼？」

兩人對視一眼，一起搖頭。兩人同時端起酒杯，學著潘佩宇的樣子喝了一口仔細品味了後，依然大眼瞪小眼，還是楊猛說話打破了僵局：「特麼的哪有蜂蜜的香氣？」

蕭鵬也一臉懷疑：「老潘，你不是胡說吧？」

楊猛戳了戳蕭鵬：「那個，他確實沒說錯，傑西說過，亞歷山大買下的酒莊就在雪梨北面兩小時路程的獵人谷。」

蕭鵬一聽來了興趣：「老潘，你再講講，這獵人谷的酒有什麼特色？」

潘佩宇解釋道：「獵人谷那邊夏季溫度很高，而且靠近海邊，海風柔和，所以那邊葡萄品質相當棒，不過由於環境濕潤，所以那裡出產的葡萄酒酸度較高。這瓶酒應該釀造好不太久，所以檸檬味比較重，如果在橡木桶里熟成一段時間後，你會發現這酒會展出經典的金黃色，散發出烤麵包和蜂蜜的複雜香氣。不過獵人谷一百三十多家酒莊，我實在分不清這是哪家酒莊的產品了。」

蕭鵬伸出大拇指：「這已經很牛逼了！猛子，你去車上拿瓶諾曼懷特給咱的酒讓老潘再試試。」

楊猛直接到房車上拿出一瓶諾曼送給他們的紅葡萄酒跑了回來，給潘佩宇倒了一杯：「來，老潘，試試這酒如何？看看你能不能喝出來！」

潘佩宇用白水漱了漱口，喝了一小口後仔細一品：「奇怪，這口味很像河地產區的葡萄酒，但是口味卻更加複雜。不像河地風格的一貫風格啊。」

蕭鵬急忙問道：「這河地產區是怎麼回事？」

「哦，是南澳中東部的產區，那裡生產的葡萄占了整個袋鼠國1/4的產量。是袋鼠國葡萄酒產量最大的產區，不過那裡的葡萄酒一貫以『物美價廉』著稱，那裡出產的葡萄酒濃烈醇厚，果味突出，極易入口，屬於入門級的葡萄酒，其實像巴薩羅產區和獵人谷產區有些酒莊，採用的葡萄原料就是從這裡引進的，如果你看到葡萄酒酒標上只寫著『南澳』字樣，那麼這酒使用的釀酒葡萄很有可能來自河地產區。屬於入門級葡萄酒。但是你給我這酒雖說很有河地產區的特色，但是口味卻更加的複雜，應該是一個有古老歷史的釀酒家族的產品，是個小酒莊吧？我以前還真沒喝過這樣的紅酒。」

蕭鵬伸出大拇指：「服了！猛子說的對，你這舌頭有毒！」

潘佩宇撓了撓頭：「鵬哥，誰沒有個愛好不是？讓你說的我就跟個酒鬼似的。」

蕭鵬問道：「哥們，你就說，這酒怎麼樣？」

潘佩宇點頭道：「這兩種酒都很不錯。雖說名氣不大，但是口味確實很棒。」

「黃鶴，咱們馬場是會員制，會所里肯定要有酒，既然這兩種酒品質也都不錯，乾脆咱們就用這兩個酒莊的酒如何？」蕭鵬問黃鶴。

黃鶴點頭：「鵬哥，這事我看行！」

蕭鵬想了想：「老潘，參觀完時裝周后，你去和這兩家酒莊談一下合作事宜，不用擔心，這兩個酒莊一個屬於傑西的姐姐，一個是我的朋友，我一會兒給他打個電話說一下。瀋北，你也別閒著了，你不是做外貿的麼？自己成立個外貿公司吧，這兩款酒從你公司往我們那裡走，你覺得如何？」

瀋北聽後一臉感激：「鵬哥，我就不說啥客氣話了，你這是給我飯吃啊！」