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第179章 黑麥草的戰略價值!(1/2)

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中午。

「吃麵了,吃麵了!」

「最新鮮的黑麥面,都嘗嘗味道。」

「呼呼~」

作為老闆李國楊最先端起了一碗以小蔥素湯為湯底,只放了點油和鹽,出鍋後再撒了把蔥花,是做法最為簡單普通的黑麥面,拿起筷子,夾起幾根黑色麵條,吹了吹熱氣,迫不及待吸入嘴中。

仔細品味。

嗯~

頗為筋道,香氣濃郁,湯汁鮮美,味道的話……還不錯。

又連吃了幾口,李國楊停下筷子,問旁邊的吳教授道:「教授,你覺得味道怎麼樣?」

也在吃麵條的吳教授頓了頓,回味了一下說道:「還不錯,味道挺好的。」

「徐明,你覺得呢?」老楊又看向徐明。

「我覺得一般般。」

吃了兩口就感覺沒什麼胃口的徐明,拿筷子挑了挑碗裡的麵條:「不過……是麵條的味道。」

他心裡暗道:雖說同樣是黑麥面,但口感味道,比之於隨身世界的野生黑麥,至少差好幾個檔次!

「你們呢?覺得味道怎麼樣?」李國楊又詢問周圍員工們的評價。

「好吃,很好吃!」

「呃,比一般的麵條好吃點,而且黑黑的,看起來很健康、有食慾。」

「確實是麵條的味道。」

「我不太習慣吃麵,如果拿來烤麵包的話,或許更合適。」一位女員工道。

員工們紛紛發表觀點,但並沒有那個人把這碗黑麥面夸到天上去,說成人間美味,畢竟那有點太刻意了。

李國楊自己也清楚,成熟周期僅僅二十天的糧食產品,能美味到那裡去?僅僅只是能吃而已,為了把碗裡的麵條吃完,他都不得不拿筷子夾了些榨菜到碗裡,這樣吃起來更香些。

一碗黑麥面吃完。

放下碗,沒太大興趣吃第二碗的李國楊,問負責下廚的那位員工道:「鄭安,你是廚師,你以前在飯店裡幹過三年,吃這方面你最有發言權,你說實話,如果把這種黑麥粉推向市場,會不會有人買帳?」

「一定賣的出去的,李總!」

屬於微胖圈帥哥的鄭安肯定的語氣說道:「剛剛我的這種麵條做法是最簡單的做法,保留了麵條的原汁原味,但除了少數高筋麵條,多數原汁原味的麵條都是這個味道,沒有太大差別。」

「我們的黑麥面品質不是最好,但至少能拿到及格。」

「而且這些黑麥才生長了18天,沒有完全成熟,也沒有經過自然晾曬,這些因素也會對麵粉的品質產生影響,我們這鍋黑麥面太倉促了,有點夾生飯的感覺,如果是用完全熟透的、晾曬徹底的黑麥做成的黑麥面,我覺得至少能拿70分。」

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