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第333章 釀酒(2/2)

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「我覺得還有一件事可以做好準備。」

李依青忽然開口道。

「什麼事?」徐明看向她。

「酒,婚宴上要用的酒。」李依青道:「我們應該用更好一點的酒。」

「這個不是已經安排好了麼?」

徐明說道:「每桌兩瓶神仙毛台,一共給我提供200瓶,檔次不低了吧。」

「我們可以用我們自己的酒啊。」

李依青道:「咱們這棟城堡下面,有個那麼大的地下酒窖,為什麼不在裡面釀點酒?釀酒的原料就用水晶紅提,水就用寶石潭裡的水,或者水晶河谷里的水也行……原料都是頂級的,釀出來的酒,應該不會比神仙毛台差吧,而且這屬於葡萄酒,白酒我們喝不慣,釀出來後,我們平時也能喝點,補補身體,陶冶情操。」

她的這個想法,立刻讓旁邊的藍夢欣眼睛一亮。

「妹妹的想法很不錯!」

她說道:「這裡酒窖都有了,為什麼不釀點酒,在我們的婚宴上用,讓賓客們都高興一點,那個神仙毛台,我之前嘗過一瓶,除了口感、香味不錯之外,味道還是太沖了,適合那些大老爺們喝,我們這些女士,還是比較喝不那麼烈的紅酒……只是不知道用水晶紅提釀的酒,味道到底會是什麼樣的?」

她眼裡流露出強烈的好奇。

一把拉住徐明的胳膊,「老公,反正你平時不是很忙,不如稍微辛苦一下,釀點酒給我們喝喝唄。」

不是很忙?

徐明看著她,不知該如何反駁。

的確,表面看他不是很忙,但也不閒,雕刻珠寶、基礎建設工程、陪伴、以及偶爾做飯改善伙食,以及絞盡腦汁,在特殊的日子,給她們「驚喜」等等,占用了他大部分的閒暇時間。

現在又來個釀酒項目,想在婚宴上,給親朋好友們留下點深刻印象,掙一點面子,滿足她們小小的虛榮心,平時無聊的時候,也能小酌兩口,增加生活的儀式感。

怎麼看,都是一件影響自己休閒時間的麻煩事。

「好的,完全沒問題!」

徐明當即應承下來,對二女說道:「這件任務包在我身上,咱們先一起研究下,葡萄酒的釀法,再選一種比較適合我們的,把所有流程步驟都記下來,購買一些釀酒用的酒麴。」

「快的話,我明天開始就開工,第一批的紅酒,我們就釀300桶怎麼樣,多釀一點搞500桶也行,反正這個地下酒窖這麼大,我看擺兩三千個酒桶沒什麼問題。」

「兩位老婆,你們覺得呢?」

徐明看著二女,進行詢問。

「嗯,第一批先試試水,不用搞太多,釀個50桶就夠了,一桶酒可以裝上百瓶呢。」李依青說道。

「我覺得可以用不同的釀法跟配方,分成十個對照組,一共釀100桶,等到可以喝的時候,看那個釀出的酒最好喝,以後就可以多釀點;不太好喝的,可以少釀一點,或者淘汰。」

藍夢欣提出了她的想法。

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