第59節 包餡和露餡(2/2)
不想讓他們吃驚的還在後面,單飛擀出包子皮立即上餡包起,幾秒鐘後,一個小巧的包子就放在案板之上。
眾人見到他靈巧的手指編花一樣,看著包子上的褶皺都是試探去摸了下,難信一個男人會有這麼靈巧的手段。
吃驚了吧?
單飛早看到眾人的表情,多少也有分好笑,暗想我只是包個包子就讓你們佩服的五體投地,要是……
突然靈機一動,單飛包了三種餡的包子後,又用剩下的些生麵粉兌水和面成團,稍微醒了會兒,搓條揪成小塊,擀出小點的麵皮,掐出數十個餃子來。
等到大功告成後,不等單飛吩咐,蓮花早就生火擺好籠屜,熱切問:「是不是要蒸?」她雖然吃了饅頭,可知道單大哥現在做出的東西,味道絕對不會遜色饅頭。
畢竟工序比饅頭要繁雜很多。
單飛介紹道:「大的是包子,小的叫餃子,包子要蒸,這餃子是軟麵餃子,也就是湯餃,要下水煮。」他簡單的介紹下蒸煮方法,蓮花、池惑不等吩咐早就分別動手。
不一會兒功夫,香氣傳出,廚房外都是議論紛紛,等到揭開籠屜後,蓮花閉著眼睛聞了下,大聲道:「香,真的很香!單大哥,你先吃一個。」
她快手快腳的先拿了幾個包子端到單飛面前,單飛只是撿了一個嘗嘗鹹淡,感覺正好,蓮花這才將包子送到曹寧兒身前。
曹寧兒有點來氣,蹙眉看了蓮花一眼,見她只是低頭不語,暗想這丫頭對我好像竟有些敵意?
不快一閃而過,曹寧兒還是拿了個素餡包子嘗了口,隨即幾口下了肚,轉眼拿個肉的亦是如此,等要吃第三個的時候,才發現廚房中三人都在望著她,曹寧兒輕巧的拿起那個混餡的包子,故作不在意道:「我要為酒樓負責,這東西……都要嘗嘗。」
真的好吃啊。
曹寧兒不知道是早上裝了一肚子氣,還是真因為沒有吃飯、只吃個饅頭的緣故,三個包子下肚,只感覺口齒留香,竟然餓了起來。
那面的池惑早就撈起了餃子,池惑自然將餃子最先送到曹寧兒身前,曹寧兒舉筷子一連吃了五六個,感覺自己都有點不好意思的時候,這才停下筷子,纖眉突然一揚,曹寧兒淡淡道:「單飛,你果然好手藝,饅頭是不是本來也是你的傑作?」
她一點不傻,見過聰明的人,卻從不認為單飛聰明到如此程度。
如果是蓮花發明的饅頭,為什麼單飛對此技運用的如此熟練,大半個時辰就能做出兩種可說是轟動許都城的麵食?
曹寧兒不會做,但會品,一見這什麼包子、餃子用料低廉,好吃美味,實惠的不要不要的,要是推廣出去,只怕造成的轟動比饅頭更強十倍。
這些都是單飛的傑作?
他和蓮花什麼關係?
一想到這裡,曹寧兒心中微有不快,放下了筷子,望向沉默的單飛,淡然道:「你真的好本事,身為曹府的人,自己做的東西再賣給曹府賺錢?」
單飛眉頭一皺,不等回答,蓮花已經站前一步,大聲道:「大小姐,你錯了。單大哥不是那種人。」
曹寧兒秀眉一揚,不悅道:「蓮花,這裡沒有你說話的地兒。」
「蓮花,你先出去吧。」單飛拉了蓮花一把,卻被她一把甩開,就聽蓮花倔強道:「大小姐,我知道你金貴,蓮花和你根本沒法比,可是你根本不了解單大哥,他不是你想的那種人。」
曹寧兒望著蓮花如火的目光,芳心微震,就見蓮花沒有絲毫退縮之意,高聲道:「不錯,饅頭是單大哥教我們的,但他一文錢都沒要,反倒幫了我們很多。你要怪就怪蓮花,把我趕出酒樓都沒什麼,可你不要為難單大哥!」
秋日陽光明亮,穿窗而入,照在蓮花眼中,少了分暖意,卻多了分咄咄的光芒!
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