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第308章 紋路是國運(2/2)

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再看動物紋,康熙時期畫的動物紋都非常兇猛。比如當時最願意畫的就是一種瑞獸,以麒麟為藍本。為什麼愛畫這種瑞獸呢?為的是祈福,祈求天下太平。當時大部分人是從動亂中過來的,都希望社會安定。那麼,乾隆時期畫的動物都是什麼呢?獅子繡球,百子龍燈,動物的形象都是非常喜慶的。

社會形態的改變,迫使藝術形態的改變。同樣是獅子,康熙時候畫的獅子都張牙舞爪、具有殺傷力;乾隆時候畫的獅子,都像哈巴狗,完全不一樣。康熙時期的瑞獸,表明了社會的一種擔心;而乾隆時期的瑞獸,表明了社會的一种放心,形態上不一樣,內心世界也不一樣。乾隆時期的心態跟今天的社會非常接近,大家心態都比較放鬆,早晨、傍晚,街頭淨有載歌載舞的人,有踢毽子的人,整個社會形態都非常喜慶。而在二三十年前,我們看不到這種社會形態。

乾隆時期的瓷器燒造,達到了一個工藝上的高峰。唐英在《陶成紀事碑記》上記載了在其督陶期間,共仿古、創新五十七種。過去的不說,唐英上任以來,有五十七個品種出現,今天全部都能夠得以印證。儘管唐英盡心盡力,但他還是不能完全滿足皇上的要求。比如乾隆十三年,《記事檔》有這麼一檔:「十一月二十八日,太監胡世傑傳旨與怡親王、德保:此次唐英呈進瓷器仍系舊樣,為何不照所發新樣燒造進呈?將這次呈進瓷器錢糧不准報銷,著伊賠補。「皇上說,你送來的東西怎麼還是跟上回一樣,都是舊樣子,我給你的新樣子,你為什麼不燒造呢?這次的錢你自己出。處罰非常嚴厲。史書上能查到處罰唐英至少有三次,就是讓他個人掏腰包。你想,統治一個國家的皇帝,對燒瓷的事還這麼費心費力。皇帝什麼權力啊?唐英什麼權力啊?他只是一個管燒瓷的小官,雖是一個小官,但皇帝給的權力非常大。對於唐英來說,就是「伴君如伴虎「,恐懼啊,生怕什麼事情做得讓皇上不高興。

唐英從47歲到景德鎮,一直干到75歲。乾隆二十一年正月十九日,乾隆召見唐英,把老爺子接到了北京圓明園。乾隆非常高興,當著面就賞賜了,說:「你兒子唐寅保學習瓷務,接你的班吧。「唐英肯定是誠惶誠恐啊!乾隆皇帝當時是46歲,唐英75歲,大乾隆一輩人。唐英知道自己老了,但讓兒子接班,他也害怕。他心說:我都幹了好幾十年了,兢兢業業,膽戰心驚。你還讓我兒子接班,我兒子能不能像我這樣扛住了,很難說。當年夏天,七月二十七日,唐英就奏請退職,他寫了一個奏本給皇上:「奴才犬馬,年齒七十有五,氣血日衰,醫藥不能速效。伏念榷務窯工關係重大,現在雖有奴才兒子寅保隨任幫辦,唯是寅保究系少年,諸事閱歷未久,奴才自顧病事,淹纏一時,猝難痊癒。若不及早奏明,設有貽誤,則奴才負罪益深。為此據實奏聞,恭請皇上另擇賢員,到關接辦。「

他就說,我都75歲了,身體一天不如一天,吃藥也沒什麼效果了。我知道我的責任重大,雖然兒子能幫著我,但我覺得他還年輕,閱歷不高,我恐怕不能很快痊癒,所以只好及早告訴皇上,我不行了,你另選擇別人來接替我的工作吧。八月二十一日,不足一個月,皇上隆恩批准。離職幾個月以後,唐英去世。當時退休制度不健全,唐英干到75歲。我們今天有多好的退休制度,60歲就退休了。當時是君臣關係,一個督陶官直接跟皇上對話,得有多大的心理壓力啊,但也表明了君王對陶瓷生產的重視。

今天能看到唐英生產的瓷器都有什麼呢?比如上海博物館裡有一個「乾隆五年「的大花觚,落款就是「瀋陽唐英「。國家博物館裡有「乾隆六年「的大花觚,落款也是「瀋陽唐英「。那都是唐英監造的優良瓷器,今天看都是國寶。

瓷器到了乾隆時期,尤其青花,都變成一種熟練製作,工藝上沒有難度了,不需要創新了,所謂創新都是在原有框架之內。工藝越嫻熟,態度就越中庸,顏色也越中庸。

比如乾隆的六方大瓶,是生產得很多的一種官窯。我們都知道,瓷器是圓器,非常容易生產,能拉坯,在轉盤上一轉,就拉圓了。但任何一個不是圓的東西,製作起來都比較麻煩,像六方大瓶,就一定要有模具。有一對青花六方大瓶,66公分高,是德國人瓦德西從中國帶走的,在他們家擱了一百多年。瓦德西,大家都清楚,就是八國聯軍總司令,跟賽金花有點兒關係,或者說賽金花跟他有點兒關係。這個瓦德西當年能挑中這樣的東西帶走,可見它在當時也非常重要。2006年7月12日,這對大瓶在英國倫敦拍賣,拍了70多萬英鎊,合人民幣1000多萬元。

這種官窯是有定式的,有很多一模一樣的,國內也賣過很多。前幾年,北京翰海拍過一個,結果在展覽期間,被一個愣頭愣腦的人打碎了。那天是展覽快結束的時候,事後查看錄像,看到那個人急匆匆地進來了,一看這東西,很高興,大官窯擺在眼前,迫不及待地把腦袋往前一伸,想看仔細點兒。沒想到這瓶子放在玻璃櫃裡,中間還有一層玻璃呢,結果一腦袋把玻璃撞碎了,玻璃又把瓶子切碎了。

我們總結教訓:見到好東西的時候,要抑制內心的激動,一定要謹慎小心。你想,這個瓶子都二百五十多年了,您這一腦袋還沒直接撞上,要是直接一腦袋把它撞碎了,也算光榮,是吧?可你撞到玻璃上,玻璃把它切碎了,就不怎麼光榮。如果不小心,有時一失足成千古恨。

我們所說的清中期,一般是指康熙的晚期一直到乾隆去世,按照西方人的觀點,就是整個18世紀,史稱「康乾盛世「,也叫「乾隆盛世「。這是中國歷史上時間最長的一個盛世,長達一百年。中國歷史上多次盛世,如文景之治、貞觀之治、開元盛世、仁宣盛世等等,都不足百年,六七十年就算長的了。僅從青花瓷器上看,這個時期的特點就是由摹古、創新,逐漸演化到形制規範,中規中矩,工藝熟練。最後變成熟能生巧,後來能做到生產任何東西都遊刃有餘,非常容易。

清中期的官窯,是明清官窯中最規範的時代,所有式樣、品種都由宮廷直接把握,直接出樣,由督陶官親自管理。很多藝術瓷都是皇上直接過問,因而質量非常高。今天拍賣場上很多高價位的瓷器,都是這個時期創造的,為什麼?工藝水準高。至於民窯,燒造量非常大。我從喜歡瓷器的那天起,就接觸到大量這個時期的民窯。這一點跟該時期的社會繁榮有直接關係。如果18世紀不是一個繁榮的社會,就不可能有那麼多優良的收藏品存世。我們歷經後來的戰爭,歷經「文革「這樣慘痛的教訓,依然有那麼多瓷器存世,可見當時社會的繁榮。這個時期的民窯瓷器的質量也普遍很高,有非常精美的,甚至不亞於官窯。民間有一種說法,說這個東西「氣死官窯「,就是說民窯比官窯還精美。

對大眾而言,今天收藏市場中大部分官窯的優良品種,老百姓買不起,太貴了。但我們可以考慮當時的民窯瓷器,民窯給我們提供了大量生活的樂趣以及收藏的可能。

歷史很多時候是輪迴的,凡事不能永遠在一個高點上,就跟股市一樣。到了乾隆後期,陶瓷生產由於宮廷的滿足而逐漸僵化。到了嘉慶、道光以後,就完全程式化。下一講就講清晚期青花。

我剛開始喜歡瓷器收藏的時候,特別鄙視這個時期。這鄙視怎麼來的呢?都是老先生教給我的。我當時20多歲,跟老先生聊,一說到嘉慶以後,他就說:「那不能收藏,沒用。我們家吃飯的碗就是道光的,誰留那東西呀。「他特別鄙視這個時期的收藏。他跟我說,這些東西在歷史上都是搭售的,比如你在古玩店裡,買了一個乾隆的瓶子。店主說:「得了,我這兒還有倆道光碟,您拿回去用吧。「或者說:「我這兒還有一個光緒的蓋碗,拿回去喝茶,送給您的。「這些話,在我年輕的時候都有很深的印象。所以那會兒一聽說是嘉慶以後的,就不要了,也不想買。

但我現在不這麼認為了。每個時期、每個時代都有它的特徵,不管這個時代離我們遠近,它都要留下一個痕跡。這個痕跡對於我們不一定重要,但對於後人非常重要。今天要了解那個時期的青花,要用證據來說話,一個青花碗,就可以證明當時整體國力在衰竭。如果嘉慶以後所有的瓷器都蕩然無存,今天就沒有證據來說話。正因為嘉慶以後有很多東西留到今天,所以我們能用證據來告訴你:什麼是國家強盛的時候,什麼是國家衰敗的時候。

時代的烙印由政治及經濟,由經濟及文化,對後人都有教化作用。藝術品本身有高低之分,但從收藏角度上講,很多東西並沒有高低,它只代表一個文化符號。所有文化的形成,無可爭議地跟那個時代的政治、經濟、文化,以及所有的東西都有所關聯,它不能孤立存在。那麼,社會經濟關係的變化,就一定導致文化的變化。文化的變化一定要有證據存在,這個證據的存在,正是它的價值所在,也就是收藏的意義。我們為什麼要收藏呢?就是拿證據來說話。而博物館就是用證據告訴你,我們歷史上是怎樣一個情況。用語言表述都很虛,我說當時的制瓷工藝有多高,那是虛的。只有你親眼看見那個瓶子,那麼精美,嘆為觀止,你才知道究竟有多高。

先從嘉慶說起。有學者認為,清朝到了這個時期,根本就不需要嘉慶,應該需要另一個雍正出現。嘉慶是個和事佬,除了把和殺了,誰都捨不得殺。和是傷害了他,他多少也算一點兒公報私仇,把和殺了,未能利用和的能量,很可惜。嘉慶的才華顯然比不上他的父親乾隆,不論是政治才華,還是藝術才華,都比不上。他也沒有很強的欣賞能力。他自己的個性比較懦弱,所以對臣下都非常寬鬆。不能說放任,但他確實比較寬容。中國曆朝歷代,封建社會的特徵就是君王一個人說了算,君王的個性反映了一個國家、一個朝代的個性。那麼,嘉慶這種軟弱的個性,體現到瓷器上是什麼呢?也是軟弱。

過去的古董行里,瓷器在康雍乾三朝分得很清楚,就是康熙、雍正、乾隆。一到嘉慶、道光,習慣上就不分了,把倆擱一塊兒,合稱為「嘉道「。那麼,「嘉道不分「包含著什麼意思呢?第一,說明康乾盛世所代表的優秀陶瓷到此結束。「嘉道的「,聽著就是一種輕蔑的口氣。嘉道瓷代表著大眾的、自由的、很隨意的標準盛行。第二,嘉道瓷是陶瓷中因循守舊的產品,過去在古董行里被稱為「大路貨「。這種東西不是收藏用,是擺放裝飾的。外國人喜歡中國文化,不懂,買兩個大撣瓶,家裡擺著,反正不太貴,擺著好看就行,碎了也不可惜,等級比較低。第三,嘉道的東西過去不作為收藏品,博物館裡也很少有。20世紀80年代編寫《中國陶瓷史》的時候,瓷器寫到乾隆為止,下面就說「嘉慶、道光以後,江河日下「,完了,連寫都不寫,比較蔑視。

為什麼會形成這個局面呢?首先是國力衰竭。我們看那段歷史,嘉慶的問題不是嘉慶時出現的,而是乾隆晚期就開始出現了,因為有和。有一句話叫「和跌倒,嘉慶吃飽「,但和真的跌倒以後,嘉慶並不能因此吃飽-和一個人的財產不能救整個國家。當你沒有生產力的時候,和的財產只能解燃眉之急,卻不能從根本上改變衰落的局面。當時國家的經濟和政治走下坡路,已經無力挽回。

19世紀是中國不堪回首的一個世紀,很多優良的文化遺產都在這個時期毀之殆盡。比如「萬園之園「的圓明園,比如永樂時期在南京修造的報恩寺塔,這些著名的中國景觀,都在這個時期毀滅。19世紀這個不堪回首的世紀,又導致了20世紀上半葉,就是在1949年以前,中國處在一個兵荒馬亂的年月,很多上了年紀的中國人,都能感受那個時代帶來的痛苦。今天是一個安定的社會,而戰爭社會的殘酷是和平時代的人不能想像的。那麼,禍根是什麼時候種下來的呢?就是乾隆晚期到嘉慶。在這個時期,優秀的督陶官制度就此終結。制度沒了,剩下的都是「代管「。什麼事一代管,就得瞎一半兒。景德鎮改成地方官去代管,不是中央派大員來了,那就完全不一樣,一看就是官方不重視了。嘉慶以後的官窯,形成一個簡單的定式,就照著以前的路子,該怎麼燒,你給我燒出來完事,不求創新。

但嘉慶初年的時候,還有一點兒好東西,為什麼?乾隆爺還在呢!嘉慶四年,也就是乾隆去世以前,清朝有兩個年號。老百姓就知道:嘉慶改元了,稱嘉慶元年、嘉慶二年、嘉慶三年、嘉慶四年。那宮裡怎麼說呢?得叫乾隆六十一年、乾隆六十二年、乾隆六十三年、乾隆六十四年,還要承認乾隆的餘威。所以在這個時期,有一模一樣的瓷器,但款識寫得不一樣,一個寫「大清乾隆年制「,一個寫「大清嘉慶年制「。景德鎮所有的信息都是通過中央政府提供,兩邊都得討好啊,所以兩個款都得寫著。一回燒倆瓶子,寫爸爸一個款,寫兒子一個款,反正誰都不得罪。

嘉慶皇帝在嘉慶四年以前沒有權力,殺和珅都是乾隆死後的事。乾隆剛一駕崩,嘉慶幾天之內就動手了。按照過去的說法,老爺子屍骨未寒啊,這邊就動手了。但是誰都明白,只要乾隆有一口氣在,嘉慶都不可能殺掉和珅。

嘉道以後的青花,顏色開始清淡,釉面開始稀薄,質量下降,偷工減料,這是一點一滴積累的結果。鴉片戰爭爆發以後,景德鎮不可避免地受到影響,產品從質量到數量都在下降,技術人員大量流失,青黃不接。這個時期的特點在瓷器紋飾上有所體現,能夠看出紋飾開始變得軟弱,跟人物性格一樣。我講過,康熙時候的龍紋,都極富有擴張性,極富有殺傷力。到了乾隆,就變得非常平緩,是一個標準的龍紋。到了嘉慶,這龍紋就有意思了,它變得非常嫵媚,非常軟弱,好像在討好世人。三個階段,都能感受出微妙的變化。我老說,嘉慶那龍,就跟剛洗了澡出來似的,特別乾淨,一看這事就要瞎。

我有一個朋友,跟我去逛市場,他看見一個瓶子,問我:「這個瓶子是什麼時候的?「我說:「這是嘉慶的。「他一看,底下沒寫款,就問:「你怎麼知道?「我說:「你看這龍,跟洗了澡似的,特嫵媚。「他說:「為什麼是這個樣子?「我說:「這會兒是時代往下走了,這龍也打不起精神了。「他就說:「那這個東西沒款,能不能買?「我說:「從今天的收藏角度看,可以買,它依然能代表那個時期最有價值的瓷器。「我當時告訴他這些特徵以後,他就把這瓶子買了。從這件事能看出,鑑定時首先要緊扣大的時代特徵,先不要追求細部特徵,那些需要你慢慢去體會。要考慮多層因素,不能只考慮一個因素。有時瓷器以外的因素,比瓷器以內的因素還重要。

當時還有個典型的畫法叫「勾子蓮「。過去老古玩行都說:「那瓶子是勾蓮的。「在雍正、乾隆時期,畫的最多的一個圖案叫「纏枝蓮「,跟宗教有關,非常優美的纏枝大蓮花。我講過的青花賞瓶,上面畫的都是蓮花,諧音「清廉「。到了嘉道以後,偷工減料,纏枝蓮都畫得特別簡單,一個勾就畫出一朵花,所以叫「勾子蓮「,簡稱「勾蓮「。過去叫「纏枝蓮「,好聽吧;「勾蓮「,從叫法上就是一種蔑視,聽著就弱。

當時瓷器由於質量下降,出現一個特徵叫「波浪釉「,也叫「浪蕩釉「,就是整個釉面不平,對著光一看,就跟風吹在水面上一樣,所以叫「波浪釉「。雍正瓷器的釉面也不平,這個特徵叫「橘皮皺「,意思是像橘子皮。橘子皮什麼樣,瓷器釉面就是什麼樣。問題是我今天這麼說,你回去買一個大橘子,對著看瓷器,還是肯定有差距。我們是要感受它微妙的變化。橘皮皺跟波浪釉有多大區別呢?波浪釉是大面積不平整;橘皮皺則是大面積平整,只有小面積有縮釉的感覺。

我曾碰見一個特別執拗的人,他拿了一件瓷器給我看,說:「你看我這橘皮皺。「我說:「這叫波浪釉。「因為我們每個人的感受都有差距,語言傳達不可能像數字一樣準確。我說是波浪釉,他非說是橘皮皺,我怎麼跟他抬槓?沒法抬槓。然後我只好說:「就算你這是橘皮皺,也不是橘子皮,是柚子皮。「這兩者的區別,一定要拿到真正的雍正橘皮皺,拿到嘉道的波浪釉,對比一下,才能感受到差距。所以,關注細節,才能有勝算。作為一個收藏愛好者,如果不關注細節,覺得差不多就行,那肯定不能有百分之百的勝算。感受這種生活中的微妙變化,你才能有所不同,才會感受生命的意義。我所說的生命,不僅是指生理學上的生命,而且包括一個藝術品的生命。

道光二十年(公元1840年)鴉片戰爭爆發,是中國近代史的開端,教科書上都是這麼寫的。1841年,時逢辛丑,鴉片戰爭失敗,英軍強占香港島,次年簽訂《南京條約》,香港從此被英國人管轄。辛丑年,非常有意思。我查了一下歷史,在清代,每個辛丑年都有大事發生。清代的第一個辛丑年是1661年,這一年康熙即位。康熙即位後,開創了康乾盛世的良好開端。到了下一個辛丑年,1721年,康熙六十年。一個皇帝能做滿六十年,非常不容易,中國歷史上沒有幾個人。這一年,康熙68歲,已經進入垂暮之年,但他非常滿足。他為了記住這一年,燒造了一批特殊的瓷器,寫了一個款,歷史上只有他寫過,叫「又辛丑年制「。康熙的意思是:我辛丑年登基,六十年了,又趕上辛丑年了。我就燒造了「又辛丑年制「瓷器,以示紀念。在中國的制瓷歷史上,獨此一例。第三個辛丑年,是1781年,乾隆四十六年,《四庫全書》首發。我們知道,盛世修典,《四庫全書》是乾隆盛世在文化上的體現。第四個辛丑年,是1841年,鴉片戰爭失敗,香港被英軍強占,一直到1997年回歸。第五個辛丑年,是1901年,著名的《辛丑條約》簽訂,喪權辱國。

鴉片戰爭失敗了,中國更大的災難還在後頭。鴉片戰爭爆發時,中國人認為能把鬼子趕出去。但最大的災難緊跟而至,比如「萬園之園「的圓明園被焚毀。電視劇里描寫得都很簡單,說咸豐皇帝聽了這消息以後,吐了口鮮血,很快就死了,不管了。但事情沒這麼簡單,你吐口鮮血死了,這事就完了?誰為此事負責呢?

咸豐皇帝在位十一年,他20歲登基,31歲去世。看歷史到這兒的時候,我忽然想:歷史很多時候驚人地相似。明朝的正德皇帝31歲去世,清朝的咸豐皇帝也31歲去世。這兩個皇帝惟一的共同點,都是他那個朝代最荒淫的皇帝,最喜歡女人的皇帝。咸豐對治理國家沒什麼辦法,他治理女人還有點兒辦法,不是弄了個慈禧嗎?其實他也沒治理慈禧,最後讓慈禧把他治理了,最後都是慈禧說了算。

咸豐非常取巧。他怎麼能夠當上皇帝呢?是受他的一個老師杜受田的教誨。《清史稿·杜受田傳》中有這樣的記載:咸豐6歲的時候開始學習,與杜受田老師朝夕相處,受其教誨。老師天天教他怎樣做人,學各種學問,一共學了十多年。他20歲登基,從6歲到20歲還有十四年。道光皇帝晚年的時候,考慮立儲的事,要決定誰做接班人。有一次道光帶著皇子們去南苑打獵,所有皇子都各顯其能。跟著爹一塊兒出去打獵,那當然要顯出自己的本事。清朝人很注意武功,不能光有文,還得有武。所以每個人都在拼命打獵,打得最多的是恭親王,獲禽最多;咸豐呢,一箭未發,沒有打著東西。道光問他:「你這是為什麼啊?「咸豐就說:「時方春,鳥獸孳育,不忍傷生以干天和。「他說的意思是,現在正是春天,鳥獸都在繁育階段,我不忍傷生,怕妨礙了天地的和諧。這話說得高吧!他什麼都沒打著,話說得漂亮。道光皇帝大悅,高興啊,就說:「此真帝者之言。「意思是這真是帝王的話。所以後來就秘密立儲,立的是咸豐。其實咸豐說的這段話都是杜受田的傳授,有高人指點,不是他自己的話,是他老師告訴他要這麼說。

清人筆記《清人軼事》中還有一個故事,跟這個有點兒類似。道光晚年的時候,一次生病了,召兩個皇子進屋談話,藉以決定讓誰來即位。兩個皇子,一個是咸豐,一個是恭親王。這兩個人被叫去之前,肯定都得請教老師:「我去了以後怎麼辦?我爹問我的事,我怎麼回答呢?「恭親王的老師叫卓秉恬,就跟他說:「如果皇上問起,你就知無不言,言無不盡,怎麼想就怎麼說,你本事大,不怕。「杜受田則跟咸豐說:「你要是上去說時政,肯定不抵六爺,你那智慧不靈。惟有一策,就是你別說話,只要皇上說,我老了,身體不行了,你就趴地上哭,就行了。「果不其然,兩人進去以後,皇上就說:「我老了,不久就要讓位了。「每個人都一樣,人老了,身體弱的時候,都不會很避諱。這時咸豐趴在地上就哭,鼻涕都流到地上了。然後道光大為感動,就覺得:哎,這孩子孝順!於是立儲就定在他身上了。所以有時多說不是什麼好事。咸豐如願以償當上皇帝,跟杜受田有很大關係。咸豐即位以後,杜受田一家子都是榮華富貴。

我們都知道,歷史上幾乎所有的皇位繼承都非常殘酷。清朝恐怕只有乾隆不算殘酷,因為當時幾乎沒人跟他競爭,乾隆登上皇位是順理成章的事,但剩下的都比較殘酷,需要動很大心計。如果當時具有政治才幹的恭親王當了皇帝,中國可能是另外一番局面。可惜,歷史沒有假設。

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