第294章 因地制宜（1/2）

古代漢語中很多詞彙，單音詞彙的時候指的是兩種東西，床它的功能是逐漸由坐具轉為了純粹的臥具，逐漸地，不是一開始就是這樣的。一開始床也兼有臥具之功能。你比如《說文》中它的解釋是「床，安身之坐者「，我們講過。漢劉熙的《釋名》中他說「人所坐臥曰床「，它說得很清楚，坐，臥兩個功能都有。

在古詩文中的很多床指的是胡床，就是交椅，我們上一講講到了。那麼古詩中也有其他的床指的就是睡覺的，比如《詩經豳風》中《七月》它說「十月蟋蟀，入我床下「，那說得很清楚，這個睡覺的地方，天冷了，蟋蟀鑽到床下，在交換，很詩情畫意的。我們熟知的《木蘭詞》有「開我東閣門，坐我西閣床。脫我戰時袍，著我舊時裳「

它就說「坐我西閣床「，「當窗理雲鬢，對鏡帖花黃。出門看夥伴，夥伴皆驚忙。「它說得這很清楚，我進了我西閣床，我把衣服都換了，然後化完妝再出去，大家都覺得，你怎麼變成女的了？它說的這個床就顯然是睡覺的了。所以在古代的漢語中，床不是單一地指就是坐具，它兼備了臥具。但它在漫長的演變過程中，尤其當椅具出現，當我們真正的高坐出現的時候，床就變成了純粹的臥具了。

床有四種形式。第一種形式是非常簡單的，從非常古老的家具演變過來的，叫榻。榻它在古義中是指它近地，榻是指「塌「，它是比較矮，就是平的，我們古代的記載中當然有一些帶欄杆的也叫榻，但我們現在比較明確的一個概念就是無欄杆，無圍子，一個平面的四足落地的臥具，這就是榻。榻在《釋名》中的解釋是「長狹而卑曰榻，言其塌然而近地也「。他說的就是，卑是地位低，狹長，地位低，比較近地，這就是榻。

早期的榻都特別矮，我們今天看到的榻相對來說都比較高，我們先看一下榻的圖形，就是這個樣子。四足落地，一個平面。特別矮的榻呢，我是見過的。十多年前，山西大部分家具向北京流動的時候，那時候有很多人做這種生意，我們今天在北京的很多市場上都能看到山西家具。當時就出現了這種古榻，非常非常地矮，有案形的，有桌形的，非常矮，四足落地，十幾公分高。我當時看了是非常驚訝，我一直沒鬧清楚這個榻是幹什麼用的，今天把榻擱在地上睡覺是非常怪異的，後來我慢慢的通過跟農民的接觸、聊天，我發現這個榻是擱在炕上的。尤其到了春天和秋天，燒炕的時候有時候會感到非常熱的時候榻離開炕上有十幾公分，非常舒服。

我一個朋友很喜歡，買了一個榻，就是這種古榻，回去就睡覺。回來以後我就問他，我說，你這個榻睡著舒服不舒服啊？他說，有點彆扭，我說，怎麼彆扭啊？他說我早上一睜眼跟我們家貓對著臉。說它矮嘛，它只有十幾公分離開地，所以他一睜眼跟貓臉對臉，原來沒有過的感覺嘛，過去睡床沒有這種感覺嘛。

那麼這種矮榻顯然是受我們古榻的影響。山西和陝西這些地區交通相對比較閉塞，文化的傳導和輸出都比較慢，所以它就保留了很多古代的文化的符號和特徵。所以山西家具是中國古代家具中非常有特色，非常有價值的一組家具，就是它的地域性特別明顯。

歷史上關於榻有很多故事，最典型的故事就是宋太祖趙匡胤。他的一句名言就是「臥榻之側，豈容他人酣睡「。

因為我們都知道，陳橋兵變，黃袍加身以後他心裡老是忐忑不安的，所以他對身邊的事，尤其經過五代十國以後，五代十國我們都知道是中國歷史上非常殘酷的時期，不停地在換君主，所以他非常擔心，他就說「臥榻之側，豈容他人酣睡「，好像是一種擔心。這個榻呢，顯然是睡覺來用的。

跟榻相關的有一個詞是我們今天還在使用的，叫「下榻「。下榻這個詞我們都聽習慣了就沒有什麼太多的感覺，就是出差，說您在哪兒下榻呀？國賓更容易說在釣魚台國賓館下榻。榻是睡覺的，那下榻，下榻，如果床是睡覺的，就叫「下床「，就不睡覺嘛，它為什麼叫「下榻「，不叫「上榻「呢？

這就有個歷史故事，東漢有一個名臣陳蕃，他性情耿直，是一個非常廉政的官，他喜歡結交有氣節的人，他專門設專榻。就是他分人嘛，看不上的人，你愛怎麼著怎麼著了，我看上的人，我就專門有一個榻。他這榻平時是掛在牆上的。一來了重要的客人，就是他喜歡，他看得中的人，他就把這個榻從牆上拿下來，讓你睡覺，所以叫「下榻「。如果當時他要掛一床在牆上，那就叫「下床「了。所以「下榻「是這麼來的，是非常古的一個詞。

榻在我們今天的生活當中用得非常少，但在中國的明代、清代的大量的繪畫中都能夠看到，它是作為小憩，尤其作為室外。我們今天上室外的機會越來越少，尤其有了風扇，有了空調以後，我們現在出門納涼的機會越來越少。古代是大量的人到了夏天都在室外納涼。我小時候，七十年代，六十年代的時候，夏天都是在院子裡睡覺，都是拿一涼蓆跑馬路邊上一鋪就睡覺了。那時候屋裡太熱，不是扛不住嘛，再加上那個時候的居住環境都比較小，屋裡的溫度非常高，那古代也是這樣，古代當時大量的人小憩，尤其午休，幹什麼都是在院子裡，所以這個榻，古畫當中可以看到都是在庭院當中。

床的第一種形式是「羅漢床「。「羅漢床「是一個非常俚俗的名字，至今沒有學者能夠很準確地解釋出它的來歷。它是這個樣子，三面圍子。那麼「羅漢床「有人認為是從彌勒榻上轉化而來的。「彌勒榻「是什麼呢？是指一個「須彌座「，佛教中的「須彌座「，是一個平著坐在上面，然後坐上彌勒佛似的，所以叫「彌勒榻「，沒有圍子，後來加上圍子了就叫羅漢床。

羅漢床的形制比較多，它無論怎麼多，它都是三面圍子，一面沖前。羅漢床逐漸演變到明清以後，變成了一個待客工具。倆人在床上斜倚著，有點像雙人大沙發，倚著聊天，這種現象也是因為中國的起居習慣造成的，就是我說了，睡覺的地方就是待客的地方，你移到床上，他也在床上待客，所以有時候我跟西方人開玩笑，我就說中國人待客的最高禮儀是拉你上床。到現在北方的很多鄉間的習慣，你到農村去，農村的老太太不拉你上炕她就覺得不親熱，她覺得等級不夠高，就是因為我們的習俗造成的。你要到農村去，尤其它北方的農村有炕，你去了，他要說坐在椅子上，坐一會兒走了，他覺得不夠熱情，一定要拉你上炕，吃飯幹什麼都在炕上完成，它顯得熱情，這就是我們的這種文化幾千年來沒有徹底地改變掉。

再看《韓熙載夜宴圖》，韓熙載坐在那個三面圍子的羅漢床上觀看歌舞表演。他為什麼坐在床上，不坐在椅子上呢？因為床的等級比椅子高。這一點是我們有時候會忽略的。床的等級在待客的時候比椅子高，所以他就用床來待客。

還有一個典故「東床快婿「，在《晉書·王羲之傳》中有記載。它這個記載是說「時太尉郗鑒時太尉郗鑒使門生求女婿於導（王導）「，這都說得比較詰屈螯牙，就是找個女婿，然後呢，「導令就東廂遍觀子弟。門生歸，謂鑒曰：「王氏諸少並佳，然聞信至，咸自矜持；惟一人在東床坦腹食，獨若不聞。「就一個人，敞胸露懷地在東廂的床上躺著，這人就成了「東床快婿「。有時候穿著西服，扎著領帶未必能當成者女婿，所以有時候隨意一點為好。這就是著名的「東床快婿「的典故。

我們今天很多人去買一個羅漢床擱在家裡，擱在家裡很多時候都不是為了睡覺，就是為了擱在客廳里好看，來人坐一坐，形式上的特別，偶爾來個客人也可以睡一覺。睡個午覺也可以，躺那兒看個書也可以，所以羅漢床的功能逐漸逐漸就變成了一個小憩，待客的一個概念。西方人也非常喜歡羅漢床，他覺得它的陳設功能特別好。所以在中國的四類床具中羅漢床的經濟地位是最高的，在收藏中最貴的床都是羅漢床創下的紀錄。

那麼中國人的睡覺呢，到了明代以後發生了一個大的變化，就是我們的架子床的出現。宋代以前是沒有的。我們過去睡覺就是沒有架子，簡單的說明就是面朝天的。有了架子床以後中國的起居文化發生了重大的變化。

所謂架子床就是這個樣子的。這是六柱的，六個柱子，還有四個柱的，疊架有頂，掛上帳子。架子床的好處是什麼呢？第一個好處它可以掛帳。掛帳就是冬天保溫，夏天避蟲。我們今天開著空調，都舒服得不行，過去沒有這個東西，夏天以後非常悶熱，如果你敞著呢，又有蚊蟲，有蚊蟲，你睡覺又睡不好，所以掛上一個帳篷，能使你能夠安寢。

從明代開始，架子床的出現使中國人的睡覺有了大睡和小睡之分。所謂大睡就是夜間睡覺，小睡就是休息，午睡。那麼我們一般的情況下大睡是在架子床，包括下面要講的拔步床中完成；小睡是在榻或者羅漢床上完成。但大睡的床是不用來待客的。我們不可以把客人拉到大睡的床上去，就是拉到架子床上去休息，那是不可以的。除非你們家來了貴賓、親戚，你願意讓他上你床上睡覺，那是另外一回事，但是它不能作為待客的一個標準。

中國有一個非常悠久的一個習俗，叫「鬧洞房「。過去結婚，一通折騰，把新娘、新郎全部折騰遍了，最後塞進洞房以後還允許你捅破了窗戶紙往裡看。為什麼允許你看呢？是因為是這架子床。架子床我剛才說了它有帳，你在裡頭他是看不見的，換句話說，它是屋中有屋。你要今天這西式床，我估計你捅破了，人家跟你急了，那肯定跟你急了，絕對是不允許你往裡看。所以它的習俗的產生一定是跟它東西的道理是緊緊相關的。這就是架子床的功能。

架子床還有很多我們今天忽略的好處，我們今天的床是平面的，我們甚至現在的床都成單床頭了，我們今天上家具市場去買床，很多床都是單床頭，就一個床頭。過去的床頭是兩個床頭，而且過去在漫長的一段時間，中國人的床頭是頂著牆放的。一定有一面頂著牆。不頂著牆心裡就不踏實。現在還有很多老年人的床是頂著牆放的，不管這屋子後來改善到多大面積他的床一定要頂著牆，要不然他不舒服，對吧？西式床是一定要擱在屋子中間的，因為它兩面自由上下，那邊要有下床的地方。那我們的架子床它過去的好處在於什麼呢？你比如說床上有很結實的欄杆，有柱子，你可以抓住它，在這些地方所得到的潛在的好處是今天的人不知道的。我們可惜中國人放棄了給我們生活帶來了諸多變化，帶來了很幸福的這樣一個層面享受的這樣一張床，被我們逐漸地拋棄了，讓我們自己都睡在了外國床上。

歐洲使用什麼床睡覺呢？我們到歐洲去看，你比如你上凡爾賽宮可以看到它也是架子床，它的架子床和我們是不一樣的。我們的架子床至少三面有圍子，甚至到四面，前面、正面還有兩個短圍，這就是我們要說的中國床和西式床的本質的不同。

我們的床是單面上下的，西式的床是兩面自由上下的。兩面自由上下和單面上下不一樣的地方在於我們的床有先後，有主次，有尊卑。西式床就沒有，你愛怎麼上怎麼上，所以西方人鬧男女平等比我們早，從床上就開始了。他很自由，我們不行。

老爺是睡在外面的，太太是睡在里側的。為什麼老爺要睡在外頭呢？是男人對女人的一種保護。一旦床有了圍子，有效面積就在增大，你不信，你同樣大小的床，你只要有了圍子，你這個床就可以多睡一個人，因為他不會掉下去。我們睡覺的時候如果你的胳膊腿伸出床外以後，你會不由自主翻身，就會往裡翻，你沒醒就會往裡翻，有圍子你多靠邊你心裡都不會害怕。那麼太太如果睡在床的里側的時候有問題，半夜她要起夜，按照禮制，老爺要坐起來，太太要從身後下去，那不允許太太才老爺身上跨過去。那麼如果太太老起夜，這老爺這宿就算麻煩了，就老得起來，下去，上來，那麼主次是什麼呢？是老爺睡在主位上，主位是靠背的；太太睡在次位上。尊卑也有了，剛才我說了從形式上的尊卑，你必須按照禮制去走，所以中國的床跟西式的床更多了一層文化內容。

清代太師椅跟明代比較起來，有很多新優點，但同時失去了很多過去的優點。比如圈椅，就是太師椅的初始狀態，它的優點是什麼呢？

第一它是四足落地，有一個椅面像卡子一樣，卡住這個椅子，所以它非常牢固。我們今天看到很多明式家具，歷經四五百年不壞，就是因為它的結構上，非常牢固。這是它能夠流傳到今天讓我們能接受的一個基礎原因。

第二，其他椅子的靠背和扶手之間都有一個明顯的落差，當你休息的時候，你的小臂得以休息，擱在扶手上，但大臂是懸空的。只有圈椅，當你休息的時候，是大臂，小臂同時著陸，這就是圈椅的一個最大的優點。過去房間裡沒有空調，沒有電扇，到夏天非常熱，那麼圈椅坐在面的時候，胳膊架起來，底下是通風的，非常舒服，徹底地休息，我倒是建議大家要有機會呢，買一隻圈椅，累的時候坐在上面可以很好地休息。

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