第一千九百八十四章 梁玉貴的建議（2/2）

在觀看完楊承志現場做魚，這些餐飲業的高層看了眼一同觀看做魚的大廚，詢問他們能不能做出這樣的魚類，即使不能購買到楊家溝特產的那些魚類，這種做法也可以在其它魚上面推廣。

卻見絕大多數的廚師都是搖頭，他們也沒有隱瞞告訴這些高層，別看現場做魚簡單，其實這其中包含了很多技巧，要是掌控不了火候做出的魚味道可就差多了。

這些高層馬上下命令，派人去楊家溝從楊承志哪裡購買做魚的技巧，可聽到其中一個知道楊家菜譜的廚師說，楊承志是正宗的楊家菜傳人，就是花錢人家都不會將這門技藝傳出去，除非一種可能那就是想要學習這種技藝的人楊家菜的傳人，這讓這些餐飲業的高層是相當無語，他們也知道一種菜的傳人斷然不會將自己掌握的廚藝傳授給別的菜系的傳人。

楊承志離開了人群，搖了搖頭，他知道今天自己是沒辦法再看到捕魚的盛況，自己在桑乾河邊的話，肯定會有人們不斷的過去詢問。

搖著頭楊承志回到了紫雲閣，剛剛上到紫雲閣，衣兜中的電話就響起，在聽到電話鈴聲，楊承志的臉色一喜。

拿出電話接通，楊承志笑著問道：「梁爺爺，您老今天怎麼想起給我打電話了，是不是要過楊家溝住幾天」。

給他打來電話的正是爺爺楊鐵山的二師弟楊家菜譜的直系傳人梁玉貴，梁玉貴哈哈一笑，「我倒是想過去，可我卻沒有時間，你爺爺又給我們弄了點事情，每個人要求我們在找五位楊家菜譜的傳人，我們這段時間一直教導這些小猴子，承志剛才你做魚的過程我們看到了，好樣的給楊家菜張光了，是不是這些菜都會錄入楊家菜譜」。

楊承志呵呵一笑，「梁爺爺，我感覺到這幾道菜還不成熟，我再琢磨幾天，改進一下，而後再錄入楊家菜譜，到時候我會給您們打電話將製作的方法說給您們」。

「不用了承志，我們都老了，幫繼紅他們指點幾個小輩就知足了，到時候你將方法說給繼紅和仝美就可以，現在楊家菜也只有你們三個人，希望你們能夠將楊家菜發揚光大」。

楊承志點點頭，「梁爺爺我知道了，您老有時間可以和閻爺爺一道過來，現在我們也不在大院那邊，辦了新家，您們過來也認認門」。

「好、好，等哪天我聯繫一下三師弟，對了承志聽繼紅他們說現在楊家溝可是華夏聞名，難道你就沒想過開辦一個酒店，將楊家菜宣傳出去」。

聽到這話，楊承志微微一愣，這個他還真的沒有想過，他一直想的是自己研究楊家菜譜，讓李繼紅和仝美兩人將楊家菜傳播出去，而自己一直能夠逍遙自在。

現在聽梁玉貴這一說，楊承志也感覺到是時候在楊家溝附近開辦一個專做楊家菜的酒店，自己雖說不一定經常動手，兩人也不一定能夠過來幫忙，可仝美和李繼紅兩人的子弟跟隨了他們幾年也應該能夠出來歷練，。

想到這些，楊承志點點頭，「梁爺爺，這事情我記住了，我這就回去計劃一下，選擇一個地方等明年酒店就有眉目了」。

「成，那我們就等你的好消息，等你酒店開業的時候我和三師弟過給你捧場」，聽楊承志有了開酒店的想法，梁玉貴心情大爽，笑著說道。

楊承志呵呵一笑，「梁爺爺，這段時間你有沒有爺爺的消息」。

「你們爺孫到底怎麼回事，老的見我詢問小的，小的詢問老的，難道你們就不會打個電話，師兄前段時間來過我這裡，身體不錯心情也好，你就放心吧」。

在掛斷電話之後，楊承志搖搖頭苦笑一下，「這老爺子現在根本不和自己聯繫，不過想想能夠通過梁玉貴哪裡打聽自己的消息，楊承志的心裡還是暖暖的，這說明爺爺一直在關心自己，只是楊承志想不明白這老爺子怎麼不願意回楊家溝和自己見面。

因為有了楊承志現場做菜，各家轉播桑乾河現場捕魚的電視台可謂是賺足了眼球，收視率是一路攀升，一個個收視記錄被打破，而且經過這些電視台的轉播，更多的人們都有了去楊家溝遊玩的想法。

每天捕魚的現場都是有著眾多的遊人觀看，一個星期之後，楊承志通知楊鳳山捕魚結束，這並不是桑乾河中沒有了大魚，主要是桑乾河中的魚還的不定時的供應給燕京酒店、平城酒店、港島和吉普賽集團那邊，這河裡總的有供應的數量吧。

不過捕魚活動雖然結束，一場更讓人們激動的活動隨之拉開，那就是捕撈桑乾河中的白玉蚌。

早在去年紅鮭、黑花魚這些魚類落戶到桑乾河的時候，白玉蚌也跟著進入到桑乾河，當時楊家溝網站上面並沒有介紹白玉蚌，楊承志也沒有和家裡的一干人說。