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第一千零六十三章 釀製猴兒酒(1/2)

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到涵洞這邊,楊承志廢了好大勁才找出了放在空間中很久都沒有用過的涵洞鑰匙,打開其中的一個涵洞,開燈之後,見裡面整齊的碼著一箱箱的水果,水果的果香充斥了整個涵洞。

聞到這果香,楊承志點點頭,他能從這果香中聞出,華若蘭找人購買這些水果下了功夫,這些水果果香的濃烈程度就能知道這些水果基本上沒怎麼使用化肥農藥。

沒有使用化肥農藥的水果個頭肯定不如使用化肥農藥的水果,楊承志也沒有往涵洞裡面走,他就近打開了一箱水果,箱子裡面是芒果,這芒果的個頭要比市場上出售的芒果小了至少一號。

看完芒果,楊承志又往裡走了幾步,拉出一個箱子,打開看了一下,這是一箱蘋果,蘋果個頭不大顏色也不艷麗不說,有的蘋果上面還有蟲眼。

就看了兩箱水果,楊承志心裡相當滿意,他要的就是這種水果,這樣的水果釀製出來的猴兒酒基本上和神農架猴山猴子釀製的差不多。

這個涵洞中方的是水果,那另一個涵洞中放的一定是粉碎機、過濾機以及酒瓮這些東西。

果然在打開另外一個涵洞的時候,楊承志看到在涵洞中擺放著二三百個大酒瓮,楊承志約莫估計了一下,這每一個酒瓮至少能放三百斤左右的原酒。

再看看涵洞的深處,擺放著一台台嶄新的機器,這些機器都已經安裝好,只等有原料的時候就可以加工製作。

就在楊承志查看這些機器的時候,涵洞外面來了至少五六十村民,這些村民都是楊鳳山從別的村子找來幫忙的。

在涵洞中聽到外面有人聲傳來,就出了涵洞,看到這些村民之後,他就知道這些人是專門過來幫忙。

楊承志就把要做的事情和這些人說了一下,這些村民聽楊承志說完,就分組開始搬運水果,從涵洞中拿出清洗的工具,開始清理水果,剩下的村民進到放置酒瓮的涵洞中按照楊承志的要求擺放酒瓮,清洗酒瓮和機器。

在這些人開始清理這些東西的時候,楊承志又回到放置水果的涵洞中,他要去看看自己讓華若蘭購買的那些野生藥草弄的怎麼樣。

他想乘著這裡有人幫忙,把藥草都清理出來切碎,這就是以後需要人手的時候,也不用太麻煩了。

等進到涵洞的最裡面,楊承志就從濃郁的果香中聞到了一股股藥草的香味,中醫世家出身的他一下就能感覺到這些藥草的成色都不錯,看樣子華若蘭也在意這猴兒酒,特意購買的野生藥草。

過去看了一下藥草的種類和成色之後,楊承志帶著滿意出來,出來之後,看看在里外忙活的村民,楊承志給酒廠的閆雪飛打了個電話,讓他找幾個熟練的工人過來幫忙粉碎一下藥草。

打完電話,楊承志開始教給村民們用粉碎機粉碎這些水果,村民們聽楊承志要把這些洗好的水果粉碎,都感到驚訝,這樣的水果他們很多人都沒有吃過多少,可現在卻要把好好的水果粉碎,他們一下子還真的接受不了。

楊承志就把用水果釀酒的事情和這些人說了一下,告訴他們如果釀酒成功的話,酒的價值可要比這水果高的太多。

村民們經過楊承志這樣一說,才明白,感情人家是用水果釀酒賺錢,不過他們心中也有疑惑,一直聽說這釀酒都是用糧食,什麼時候水果也能釀製藥酒了。

只不過他們都沒有去問,都按照楊承志的吩咐,把水果放進機器中粉碎,對於粉碎蘋果這些村民們不用楊承志說也會弄。

他們都是生活在農村,在農村中每年都種植土豆,那些被蟲子叮咬和弄破的土豆他們都會弄機器弄碎而後做成土豆粉。

而土豆粉碎和這水果的粉碎道理一樣,只不過土豆完全粉碎成粉末,而水果卻弄成四六瓣就行。

在村民們粉碎水果的時候,從酒廠過來五六個工人,這些工人按照楊承志的方法,熟練的把涵洞中的藥草搬運出來清洗烘乾粉碎。

在村民的幫忙下,他們至多也就是用了一個來小時的時間,就把華若蘭採購回來的藥草全部粉碎分包裝好。

在工人離開的時候,二百多個大酒瓮中都被混合的水果填充滿,而盛放水果的涵洞中還剩下了差不多三四百箱的水果。

楊承志讓村民們這些水果都清洗乾淨,放到了釀酒的那個涵洞中,酒瓮中的水果在發酵以後肯定會下降,而剩下的這些水果都會作為填充。

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