第573章：七國統一炒麵（2/2）

五位評審同時注目。

不得不說，李翰的炒麵，也蘊含著『均一性』的神髓，每一根火焰炙烤的炒麵，色澤均勻，呈金黃，乍一看去，還以為滿盤的黃金。

更奇怪的是。

這盤炒麵，沒有任何配菜，沒有一點醬料，整個玉盤中只有面絲，可菜色因為炒麵的精緻都被填滿了，在『色』這一塊並沒有缺陷。

之前的鯛魚等食材，則化為了餡料。

而一開始的細嫩牛裡脊肉，則和麵粉混合變成了金黃色的面絲。

「嘗嘗吧！」

李翰仍顯得鎮靜，說道：「試吃之後，一切自見分曉！」

每位評審都拿到一副筷子，一個餐碟。

各自用筷子夾起炒麵放在餐碟上。

『灼燒的紫玫瑰』安德莉亞，首先忍不住吸進一根金黃色冒出熱氣的面線。

「呼！」

熱的口感，立刻在口腔中爆炸。

腮幫子顫了顫，安德莉亞牙齒一咬，於是口中的面線頓時粉碎，霎時間，夾藏在面線中的餡料，溢滿唇齒。

鯛魚的鮮美、濃香。

竹筍、白菜、木耳和粉絲營造的『素』之味，和鯛魚的濃稠之味混合。

「啊啊啊啊啊！」

女性麟級評審情不自禁地揚起俏臉，瞳孔渙散地，呆呆看賽館上空，藏在紫色髮絲中的精緻臉頰立刻冒出了汗液，紅撲撲的。

「螺旋的口感！」

面具男斯塔一隻手撐在桌上，另一隻手卻死死握筷，不停地夾面絲往口裡送，身子一顫一顫的。

明明是炒麵，他在用牙齒猛力咀嚼時，卻有噗哧噗哧的水聲，通過麥克風傳向賽館。

「怎麼回事？」

觀眾吞口水，更好奇了：「不是炒麵嗎？也沒見淋汁啊，怎麼水分很足的感覺！」

「你們看——」

研究權威路德睜開眼，把筷子上，剩下的一截面絲，展示給空中降落而下的高清鏡頭。

畫面中，那截被牙齒咬斷的面絲，不斷滲流出濃稠的汁液。

見此，不少廚師渾身一震。

「我懂了！」

「鯛魚、粉絲、木耳、白菜、竹筍……它們被剁碎後，被澆灌在面絲內部！」

白玉樓團隊等候席。

聽到賽館傳出的竊竊私語聲，李全嘿的一笑。

「炒麵里，可不是什麼餡料。」

「更準確說，是淋料被灌進了空心面絲里！」

評審悶頭吃。

一個個狼吞虎咽，吃完一碟，又持筷盛裝第二碟。

很快，一大盤炒麵，就被瓜分乾淨了。

「呼——」

長長吐口氣。

「滿足！」

面具男斯塔摸了摸肚子，對上李翰的視線，點評道：「很好！」

「火焰炙烤的面絲，具有不可思議的彈性，因為麵粉混進了牛肉的緣故，吃起來有那麼一些咀嚼撒尿牛丸的口感，但遠比撒尿牛丸濃香！」

安德莉亞抿抿嘴，接著說：「吃進去後咀嚼，居然是高雅而清爽的口感，這和之前用粗野、原始火焰炙烤的風格截然不同！」

「麵條強烈的彈性，和濃稠似岩漿的汁料混合……」

「我吃到了一股席捲天下的氣勢！」

頓了一頓，安德莉亞盯住李翰，認真問：「可以告訴我，這種炒麵的名字嗎？這是我第一次吃到如此不思議的中華炒麵！」

「七國統一炒麵！」

李翰說。

「七國統一……」

「炒麵？」

評審若有所思。

場下的麟巨頭，比如唐氏參賽團的唐山，亦在暗暗思考：「七國統一？所謂的七國，是指竹筍、白菜、木耳、粉絲、鯛魚、比目魚這些食材麼。」