第841章:鳳凰水晶(上)(2/2)
這下子,燉盅畫風,變得花花綠綠。
「母親,那是淡竹葉?」
嘉賓包間,唐氏家主唐天行看夏羽投竹葉並給燉盅合上蓋子,不由地驚異。
唐老太太頗為神秘地笑笑:「是啊,那天他還專門謝過我老太婆了,說是從我這得到了靈感。」
不得不說,中華界年輕一輩的最高舞台,廚房環境當真稱得上完美。
若是遠月的西式廚房工作檯,可能找不到燒炭、燒煤或乾脆燒柴火的爐灶,但在會獵台上,夏羽輕鬆找到一個表面嵌了銅皮的復古灶台。
往灶台,架上一口深鍋,注水。
之後,燉盅和架子一同進鍋,最後合上深鍋的蓋子!
「還剩45分鐘……」
「時間比較緊張,要將藥性完全熬煮出來,只能施展爆炎了!」
夏羽手一拉扯,攜帶上台的天工風箱,就對爐灶風口,呼呼吹進猛風。
嘩——
整個覆蓋銅皮表面有精緻獸紋的灶台,頓時冒出火光。
「這是燉?時間,來得及麼?」
唐玉瓊臉色微變。
「放心!」
李翰坐直了,聽爐灶內火焰的咆哮,「以他的爆炎境界,把六七個小時的熬煮火候,壓縮到半小時,是非常輕鬆的。」
評審台。
中華界龍頭從夏羽處收回目光,微微低頭,顯然在思索那9種藥材的搭配,「又是豆豉?」
他微不可察的皺眉。
「豈不是麼!」
旁邊,擔當本屆會獵官方首腦的蘭鳳賢,也難得開玩笑:「看他近期的風格,好像缺了豆豉,就不會做菜了。」
卡爾賢者沒搭腔,一直被葉飛舟跟前的絢麗之鳥雀,牢牢吸引眼睛。
魏清蓮放在膝上的雙手,瞧瞧攥緊成拳頭,掌心滿是汗跡。
半小時後。
「鐺——」
一聲敲鐘提示,司儀喊道:「還有15分鐘烹調環節就將強制結尾,請兩位抓緊時間!」
鐘聲還在迴響。
葉飛舟卻突然往後退了小半步,他的雙手,以及盤子上,「拔絲」過的豆芽,都用乾淨了全部編織到鳥雀身上。
「還差頭上的冠……」他定睛看幾眼菜品,輕聲笑了笑,取盤子上一枚不知什麼時候以蔬果雕刻的「王冠」,小心地放在鳥雀頭上,注意看,「王冠」底部沾了些許加熱過的糖汁,就像多了一層膠水輕易沾緊了。
「上菜吧!」
最後看一眼對面,勁敵正躬身催動風箱。
葉飛舟無停留,端起白色陶瓷盤,燈光追逐著他。
盤子上,浴火的鳥雀已然化身鳳凰,身體在燈光照射下更為絢麗了。
看看栩栩如生蘊藏勃勃生機的鳳凰。
然後,是端盤的白衣廚師,他臉龐始終掛著淡淡的微笑。
舉手投足間,是名為「禮」的氣度。
這種氣度不是什麼西方紳士畫風,而是在古老禮樂制度薰陶下,漸漸養成的溫文爾雅。
砰!
盤子輕輕落在評審席的桌子上,葉飛舟輕聲地道:「這就是我的菜品,請嘗用。」