第522章:共鳴食材的差距(1/2)
a賽區焦點戰的第一回合,居然就以馬斯的認輸結束。
認輸!
跳過了評審投票環節的敗北!
當兩位選手相繼從舞台下去,賽事執行委員會的工作人員一窩蜂登台打掃時,許多觀眾腦子裡還全是疑問。
馬斯認輸,建立在『食材不如人』的論據之上。
可是呢,不論馬斯,還是五位評審,對那個瓷碗中的蛋液,諱莫如深,強行轉移注意力去談『五頭鳥之肉』,去說『白毛辛德瑞拉牛肉』,眾人最關心的禁忌食材『寶石之肉』隻字不提也就罷了——等評審歸位、選手離開,觀眾們也就回過味了。
這些人怎麼把蛋液刻意無視了?
觀眾急的抓耳撓腮,與旁人大聲討論,賽間十五分鐘休息的場館,再次鬧哄哄的與集市無異。
「馬斯校長用了『玫瑰蘑菇』、『金色鮭魚籽』兩種幻想食材,外加一種禁忌食材,在食材方面怎麼可能遭受碾壓!」
「呵呵,那你覺得馬斯是在放水嘍?」
「放水?別傻了你,這是國際大賽,半區的半決賽,關乎到『傳說廚具』的歸屬!」
人們爭得面紅耳赤。
場下,導演掏手帕擦汗,對工作人員吩咐道:「快,播放剛剛夏主廚的講解錄像,反覆的播!」
於是。
等待時間中,現場轉播屏幕和收看直播的終端設備,就彈出之前夏羽於料理台,對鏡頭講解如何處理鳥肉、如何處理牛肉的錄像。
觀眾席無人注意的角落,金田瞬不管旁人的爭吵,津津有味觀看錄像。
「用肌肉力量震斷肉質纖維就罷了,牛肉大致也是這麼處理的,可是,刀功處理使『五頭鳥肉』軟化,變得柔嫩可口,就有點匪夷所思了啊……」
這位美食獵人抵住下巴玩味地想。
一想到自己手裡,也封藏了些『五頭鳥之肉』,金田瞬頓感技癢。
他的刀功應該差不了太遠吧?
「不過,igo這群人,一如既往的老古董。」
金田瞬目光掃向評審席,再看看散布於場館各處維護賽場身穿紅馬甲的工作人員,暗暗地想:「在如此國際賽事,禁忌食材可以光明正大的用,卻不准評審多說。」
在金田瞬看來,評審對『烈焰馬肉』、『寶石之肉』乃至神秘的蛋液,諱莫如深、隻字不提的表現,肯定是賽事委員會方面下了封口令。
金田瞬接著感嘆。
禁忌食材的待遇,放在二十年前,就是幻想食材的待遇。
那時候,廚師在公開場合用幻想食材,肯定驚掉一地眼珠子,而如今呢,隨著美食界的發展,幻想食材漸漸解鎖被人們熟知,於是相應的禁錮,又轉移到更高級的禁忌食材上面。
「首戰是遠月拿下,那麼,遠月起碼有六成概率闖進半區決賽,和『研究派』團隊在半區決賽會師!」金田瞬莫名地期待。
夏羽。
薙切薊。
他腦海浮現這兩個名字。
一場備受國際關注的食戟對抗!
……
噠噠噠。
腳步聲迴響於通道。
夏羽、馬斯各拿自己的廚具箱,並肩步行。
勝者,沒有取勝的喜悅,眉目一片凝重。
敗者,不見氣餒和落魄。
噔!
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。