第二百五十二章 出口（2/2）

克里斯知道自己已經接近成功，他能看出王皓已經有些意動，所以拋出了一個更大的猛料：「雖然你來澳洲的時間並不長。可你也應該知道澳洲的牛肉市場基本飽和，現在我們都在大力拓展海外市場。」

事實就是這樣，王皓也很清楚，澳洲就那麼點人口。消費再多也吃不過這麼多的牛肉，所以每年出口的牛肉就占了絕大多數。

現在澳洲牛肉在全球都有相當大的知名度，成為了一個巨大的招牌。不僅僅因為澳洲牛肉鮮嫩爽口、不含激素生長、天然無害養殖，還因為這裡是全球公認的牛疫絕緣區，多種肉牛疾病都從來沒發生過。

澳牛的美名傳播在世界各地，日本和牛的數量有限、價格高昂。美國安格斯牛產量不大，澳洲和牛的對手只有南美牛肉。

在國內的時候，王皓經常逛超市就看到在進口牛排區大多數擺放的是澳洲牛肉，雖然那個時候還不認識各種評級，可想來也知道應該是價格不菲的。

「澳洲牛肉在中國大陸的知名度還是很高的，大型超市跟商場的冷鮮區都有銷售，如果能出口到這些地方肯定不錯。國人的購買力正在上升，有錢來享受這些。」

王皓還是挺想讓自己牧場的牛肉出口到國內，雖然這話聽起來有些彆扭，因為以前他都是站在大陸的角度看待，現在自己搖身一變成為了供貨商。

「no，no，no。」克里斯搖搖頭，「現在中國市場充斥著的是大量中高端牛肉，最頂尖的牛肉銷量並不好，甚至有時候會出現在保質期臨近時打折銷售的局面。」

他補充著說道：「雖然現在有了個中澳自貿協議，但是我們還在努力開發大陸的高端市場。現在像你們牧場這樣的頂尖牛肉肯定是優先供給中東地區，這些阿拉伯人吃牛肉比較挑剔，而且有錢可以維持高消費。此外，西歐、俄國、韓國這些國家的消費能力也很強，至於美國就比較困難，他們有自己蒙大拿州的牛肉可以享用。」

沒想到一個小小的出口竟然會涉及到這麼多的問題，王皓算是長了一番見識。

他突然想起之前在布拉德牧場碰見的華人同胞武想，武想曾經說過他有門路可以讓的肉牛出口到國內，只是現在看來自己不需要聯繫他了。

沙烏地阿拉伯這些有錢的土豪國家因為信仰緣故，所以只能吃牛羊肉這些，每年對澳洲牛肉的需求量特別大，所以出口過去完全不擔心銷量問題。

「不過你放心，我們公司不會放棄中國市場的，你要知道在澳洲只有十家公司擁有出口牛肉到大陸的資格，我們就是規模最大的一家。以後肯定有機會把這些頂尖的牛肉帶回你的祖國。」

克里斯補充說道：「如果你同意的話，儘快運送一頭肉牛到雪梨來，我們必須提前給拍賣場準備好。拍賣當日進行屠宰，然後看評級能不能達到m12，這邊的門檻就是m12。」

看來在拍賣會出售牛肉也不是一件隨隨便便的事情，因為澳洲牛肉的最高等級就是m12，相當於日本和牛的a5級別，只有最高級別的牛肉才能享受到獨特的待遇，跟其餘珍貴的食材一起進行拍賣。