第三百三十九章 效用驚人(1/2)
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不多時,蘇景設定好的鬧鐘便響了起來,兩個小時的時間一晃而過,鍋裡面蒸著的佛跳牆也已經入味。她戴上隔熱手套將天然氣灶關閉,然後揭開鍋蓋。
保鮮膜上面已經凝結了非常多的水珠,但是依然牢牢發揮著作用,緊緊的鎖住氣味,沒讓佛跳牆的味道泄露出來。
看著熱氣騰騰的鍋里,王皓搶先說道:「我來拿這個小湯罐吧,你去準備碗筷就行。」
他可不想蘇景被燙傷什麼的,這些本來就應該自己來做。用手套將湯罐的兩隻耳朵提了起來,然後王皓飛快的朝著餐桌走去,將這火熱的湯罐放在墊子上面。
蘇景則是將碗筷還有一些配菜端了過來,一碟蓑衣蘿蔔(白蘿蔔切成的絲)、每人一盤油芥辣、還配有火腿拌豆芽心、冬菇炒豆苗,主食則是銀絲卷、芝麻燒餅,菜品非常豐富。
煨制過程中幾乎沒有香味冒出,所有的香味全部被悶在鍋里,與肉質相結合,與高湯相伴。
蘇景笑著說道,「等下注意了,我要開蓋子了,要是聞到香味可不要驚訝!」
她用手將蓋子揭開,然後略略掀開荷葉,便有酒香撲鼻,直入心脾!鮮香入鼻,王皓不由得深呼吸了一口,然後口舌生津,忍不住想要拿起筷子開動起來。
就連湯包這個小傢伙也忍不住抬起頭,想要看看究竟是什麼東西的味道。
蘇景拿出兩個小碗,用勺子將裡面的食材一一舀出來,盛出來湯非常濃呈現褐色,但卻厚重而不油膩。吹一口氣,酒香與各種香氣混合,香氣飄散在餐廳裡面。
從食材,火候,調料都剛剛好。海鮮有海鮮該有的鮮味卻不腥,雞肉有雞肉肉鮮味。卻跟海鮮的鮮味沒有任何衝突,吃得王皓不由得豎起了大拇指。
這道菜可是閩菜里最有名的一個,難度係數非常高,可蘇景做出來非常美味營養,讓王皓放開肚皮胡吃海喝起來。
作為一個廚師最高興的事情就是看到自己做的菜被吃得一乾二淨,蘇景笑著說道:「我這都是找我媽學的,她做的菜非常好吃。按照我爸說的話。就是那些五星級酒店的廚師都比不上我媽。」
「阿姨這麼厲害?那你可得多學兩道菜,以後在澳洲也能自己做家鄉的菜。」王皓摸了摸自己的肚子。他滿足的打了個飽嗝。
「對了,今年春節是2月19日,我們提前一點回去怎麼樣?機票就定10號的,到時候先去你們家拜訪一下叔叔阿姨,然後再回我家過年?」
王皓心裡琢磨著這個春節就應該能夠把婚事定下來,畢竟兩個年輕人都遠在國外,家人都還在內地,早點結婚對他們也是一種寬慰。
蘇景笑了笑,她早就已經有了心理準備。「好啊,早點回去也好,我可想家裡人了。到時候還能看到小蘇珊,她剛剛還在用我哥的手機給我發微信。」
看了看蘇景手上的戒指,王皓笑了笑,看來是時候換一個了,只是來個什麼樣子的浪漫求婚呢?
洗完的事情自然是交給王皓。媳婦兒的纖纖玉手可不能被洗滌劑給損傷,他自覺的擔任起了自己的責任。
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