第四百四十三章 擊掌為誓（1/2）

濃烈迷人的酒體披上深朱紅色的衣裙，在燈光下，這衣裙般的葡萄酒跳躍著閃爍的光澤。花果香清新撲鼻，橡木香氣緊隨其後，礦物質和香料氣味在鼻腔做最後的綻放。

入口醇厚香冽，精緻絲滑的赤霞珠在口腔中勾勒出這款佳釀的完美輪廓。

甘草和香料的味道在平衡的酒體中相互輝映，回味悠長。

王皓對這款酒非常滿意，幾個方面的表現都不錯，應該算是自己酒莊的招牌產品才對。

「確實不錯，知道它很好喝，卻找不出任何詞語來形容，感覺很不錯。」王皓舉了舉酒杯，感慨著說道。

約翰笑了笑，除非是專業人士，一般人哪裡能分別出其中小小的差別，更不要說是把品酒感受形容出來，「這次比賽我打算帶三種酒過去。另外還有兩款成分不一樣的葡萄酒做備用。這次我們比賽有些倉促，大多數的酒莊都是採用2012年的陳年酒，那樣口感更好，我們也只有聽上帝的安排。」

蘇景小口小口的品嘗著杯子中的美酒，她看了看酒窖裡面整齊的酒，感慨著說道：「我現在覺得這些酒賣出去好可惜，應該全部留著自己的喝的。」

黃金酒莊並不是傑卡斯之類的大酒莊，它的面積很小，在獵人谷裡面只能算是中等規模，因此年產量自然有限。要把這些數量有限的紅酒拿去出售，同時還要保存相當一部分來給明年使用。

王皓也很有想法，這麼好的酒不愁沒有銷路，一共只有五萬多瓶的產量還要留著給多放兩年，能夠賣的也就2萬多瓶。這個數量完全沒有競爭優勢，還不如來個限量銷售，全球總共2萬瓶呢。

約翰有自己的想法，王皓也沒有在這些地方指手畫腳的，相信專業人士的安排。

「那個世界葡萄酒大獎賽是什麼個名頭，有什麼評選標準嗎？」王皓開口問道，他只是知道這個規模很大，並不清楚其中的評分細則。

「這是是全世界最具權威的四大國際葡萄酒大賽之一，在世界葡萄酒界擁有廣泛的影響力。組委會邀請許多葡萄酒業的專家來對每一款葡萄酒進行打分，綜合得分最高的獲勝。」

規則很簡單明了，就跟其餘比賽一樣沒有區別，除了內容。王皓想了想，開口問道：「那存不存在作弊的情況？比如這些評委跟某個酒莊的關係好，評分的時候就故意打高一點。這種情況肯定有才對。」

安德魯忍不住哈哈大笑起來，他作為一個小有名氣的釀酒師雖然沒有辦法去給這個比賽當評委，但是也接觸過不少相關的人事，於是解釋說道：「肯定有這樣的情況，可是現在規則下已經好了很多。三百多名評委是由來自40多個不同國家跟地區的葡萄酒業專家組成。這些專家包括釀酒學家、侍酒師、媒體人士、酒類作家以及國際葡萄酒採購商和貿易商。這麼複雜的評委身份也更大程度上保證了公平性。」

「組委會力求每一組成員的打分標準都儘量接近。同時，為了避免操縱比賽，或打分偏差，組委會會在評委不知情的情況下，把相同的酒放入同一系列中品鑑兩次，以測試評委們能否在十幾款葡萄酒里品出哪兩款是一模一樣的，並且給出相同的分數。當然所有葡萄酒都是盲品，除了年份外不會有其餘任何信息。」約翰補充著說道。

王皓聽完點點頭，這些措施的確不錯，一家酒莊要有多大的能力才能把這麼多評委給提前賄賂。此時一直在外面閒逛的湯包也輕快的跑了進來，它感受到酒窖的涼氣之後居然就趴在門口不走了。

「kitty，要不要喝點葡萄酒？」安德魯蹲下身子故意問道，他用手指輕輕將湯包的前腳掌抬了起來，那粉粉嫩嫩的小肉墊看起來太惹人憐愛了。

王皓微笑著不語，他很清楚湯包的想法。果真，湯包抬起頭，用蔑視的眼光看了安德魯一眼，緩慢把自己的爪子收了回去，不願意搭理人。

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