第二章 附身江河（2/2）
年紀大的生物多半都有一個特點，就是謹慎。唐海剛才看到的估計得有20歲了，像現在唐海跑步過來的，就必須保持輕盈，以及不要靠近河岸10米內跑。
釣魚必須遵循三大準則才能上魚。
第一，按照魚類活動時間釣魚。不同魚類生活習性是不一樣的，有些魚早晨活躍下午睡覺，那下午一定釣不上這類魚。
第二，按照魚類飲食習慣釣魚。比如塘釣就該用類似飼料氣味的魚餌，河釣有時候卻可以用一根綠草來釣。
第三，判斷魚類飢餓再下餌。比如，夏天悶熱魚類是不願吃東西的，如果突然來一場驟雨降了溫，魚兒就會猛的感覺到餓，下雨時魚會上來呼吸，這時候釣魚一釣一個準，甚至有時魚多直接撈都行。
在日本下網捉到的魚會受損傷，賣相差，加上活的時間也會短，價格遠遠比不上釣上的魚，所以日本的漁夫多半都有一手高超的釣魚技巧。
唐海閉眼回憶了一下自己用一道菜換來的，一名日本老漁夫的釣魚經驗。
他猛的睜開了眼睛！
狗魚最愛的食物，是蝦！
雖然狗魚也吃別的魚類以及青蛙、老鼠等等生物，但最愛的、肉質最鮮美的，肯定還是蝦！
唐海之前捉到的是淡水蝦，學名克氏原鰲蝦，又或叫小龍蝦，這種蝦味道很鮮美，中國比較少，美國是哪裡都有，不過美國人不太愛吃，導致泛濫成災，原來還以為要撥款幾十億來清理，結果中國人愛吃……
這種龍蝦比起日本蝦和澳洲蝦等等海蝦，味道是差一些，但這狗魚既然是在這裡覓食的，肯定就愛吃！
唐海從背包里拿出了一個罐子，還有一瓶酒，是醬香型的中國酒『茅台』，不過卻不是正規茅台廠的，而是茅台鎮的，味道有點差別，但在釣魚這方面用起來沒區別。這瓶在中國超市里大概就5塊錢，但唐龍買它花了8美金。
從龍蝦中挑選小個的。
因為龍蝦越大，感染寄生蟲概率就越大，就不適合拿來釣魚了。
挑出5隻。
剝殼去腿，殼是貯存重金屬的地方。
挖腦和內臟，這是寄生蟲可能存在的地方，再說也影響味道。
五個白嫩的蝦肉放到瓶子裡，唐海又放了一小勺紅糖進去，然後倒入醬香美酒『茅台』，瓶子滿80%的時候停下。
接著他慢慢搖晃，慢慢搖晃。
200下後，他拿出了他的釣魚神器！國產海釣魚竿，最長能把魚竿拉長至6.4米！
他的魚竿和一般魚竿不同的是，他的線上有5個鉤子！效果大概和別人放3桿魚竿差不多！
這魚竿買的時候花了68美元，改造不花錢，國產的名牌，性能和日產600美元的差不多。東西很好，就是『中國製造』很難賣上價。
他彎小心翼翼走到河邊，把罐子裡的酒水全倒入河中。
然後又回來，把五個蝦仁裝上鉤。
拋投，控制魚線長度！
釣狗魚的秘訣就是，魚餌不能落到太低位置，這樣會讓狗魚以為是死物。並且要緩慢的小幅度拉、放。
唐海小心翼翼的把自己藏在一棵樹後，夜釣比白天容易上魚，一個是晚上天涼，魚又餓了，一個是，魚的視力在晚上看不到『魚線』，人再躲著點就行了！
唐海估摸著可能10分鐘左右狗魚就能順著氣味過來了，沒想到才3分鐘左右，他就看到魚漂下沉！
唐海握緊魚竿，嘗試拉杆！
對方好大力氣，差點把唐海給拉得一個踉蹌！要是在水裡碰到這傢伙，唐海絕絕對干不過對方！
他左右晃動魚竿，這是在『溜魚』，魚的肌肉組織相當於哺乳動物的『白肌』，爆發力強，持久力弱，只要溜一會兒魚，再拉鉤就容易上來了。
「不愧是吃肉的魚，這耐力比鯉魚強多了！」五分鐘後，唐海很吃驚，那狗魚居然還有力氣？
又過了五分鐘。
唐海慢慢轉軸收線，整條魚竿已經彎成了120度角！狗魚的嘴唇很厚，肉也結實，所以不需要用網去撈，可以直接拉杆釣起來！
魚腦袋出水了，好大一隻！那扁扁的狗魚嘴唇，在唐海看來真是太可愛了！
100度角！
80度角！
60度角！
準備到魚竿極限了！
幸好狗魚已經全部出水！
一條1米2多長的魚還在掙扎！
「哈哈！」唐海出門太急，也就記得穿防蛇鞋，但沒記得塗抹防蚊藥，現在臉上兩個大包，但他臉上卻帶著童年之後就沒再有過的燦爛笑容！
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【關於最近對美國鯉魚的造謠，這裡有必要說幾句。
有人說，美國人不吃鯉魚是因為污染問題，說鯉魚是為了治理核污染引進到美國的，其實這是美國傾銷鯉魚到中國後，才出現的造謠，想想就能知道有問題。
一個是，鯉魚抗污染能力極弱，少量有害浮游生物就能幹掉鯉魚，反而別的魚類沒事，說1971年美國引進亞洲鯉魚是為了治理核污染，這怎麼可能？再說了，美國人只是不吃五大湖泊流里的『亞洲鯉魚』，但他們吃別的一些魚。舉兩個例子，大西洋鮭魚，也就是我們一般吃的三文魚，在河中就是和鯉魚一起生長的，並且食譜都一樣。還有一個是歐洲鯉魚，所有的歐洲鯉魚都是底食泥魚，也就是在河底吃東西的，比如青銅鯛魚，自始至終都和鯉魚在同一個地方生長，但因為刺少，所以在美國這是誰都愛吃的美味，要是河裡有重金屬，歐洲鯉魚受污染肯定是百分百的，四大家魚里也就青魚和鱅魚比較危險。
二個是，最初鯉魚是引進到淡水漁場清理水草的，核污染要污染也是大河，小漁場主引進鯉魚治理自己小漁場的核污染，這也說不通。
三個是，除非直接被投核彈，不然以現代發達國家的科技水準，處理核污染是不太難的，福島核泄漏到現在才幾年，但東京已經敢申奧了，並且歡迎世界任意食品安全組織去檢測福島的本土蔬菜和肉類，吉野家食物連鎖甚至入駐福島建蔬菜加工廠。鯉魚在美國安家了快50年，美國是哪個州的人，幾乎都不吃鯉魚（也有少數人喜歡吃），甚至無工業地區，我想『全美核污染50年無法治理』這個假設，大家也不會認可吧？
我國鯉魚品質最好的就是黃河鯉魚，黃河環境情況大家清楚，一堆黃河兩岸的礦業屢教不改。一些城市、鄉村的河流情況大家也能查到。很多地方真的環境問題比較嚴重。
而美國為了保護生態，有魄力一口氣棄用1000座水力發電廠，美國的整體水質相當出色。
我知道有『美國五大湖泊魚類試吃和檢測』之類的東西，但貨是不是好貨，要對比才知道。一張滿分100分的卷子，不能拿著80分的就說上面各種答錯，這也許是一張奧數卷子，這80分可能是考生里的最高分。
再想想美國野生鯉魚收購人力和油耗25美分一磅左右，魚本身不要錢。
怕和諧，點到為止。】