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第一千二百一十七章 魚種辨認(2/2)

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進了市場先被板車拌了一下,接著撞到了抬著盛水塑料箱的人,再被水灑了一身,然後被罵……

「外行人別在這裡亂轉啊!毛毛躁躁的!」

「啊,哈哈,哈哈,果然是大麗菊的內部魚市,拳擊手的培訓基地,隨便一個人都這麼兇悍……」

小年輕看起來倒像是個白領,怎麼應聘了這工作?

「最近我們缺人嗎?」唐海問一旁的麗莎。

「缺得厲害。四處擴建人手完全不夠用,我們的人才又有許多人盯上,基本我們的中層一被挖,就可以到小一點的公司做高管……再加上有許多人開始仗著自己是老員工,倚老賣老,被我辭了……現在誰都知道大麗菊在瘋狂招人,除了老闆你,最近在蘿絲農場忙活……」麗莎斜著眼睛看唐海。

「啊哈哈哈哈!我們來看看新人們的質量如何吧!」

尾_行二人組就跟在那亞裔黃種人小哥後面,他完全不知道自己被尾_行了,在一名負責人的帶領下做簡單的魚種辨認……

「喂,小伙子別亂碰,你的手法太爛,會弄傷魚肉的。」

「實在抱歉……這是,鰹魚吧?大麗菊的鰹魚很出名的……」

能在這裡擺攤的都是不簡單的,大漢表情如同吃了蒼蠅,而且絕對不只是一隻蒼蠅……

「這是鰤魚!太平洋西岸海域的魚種,這兩年才游到我們這裡……要說你把它誤認為是黃條鰤或者紫鰤,那還情有可原,但誤認為是鰹魚……你是附近的居民要來買魚嗎?我建議你還是去市買盒裝的魚塊吧!在這裡你肯定要買錯東西!」

「不,我是來應聘做漁夫的,聽說很賺錢……」

「……」

現場所有店鋪的老闆和店員都是一靜。

鰤魚,日本一種象徵著吉利的魚,和三文魚一樣,除夕夜吃的。

仔細一想,日本也真是的,連節日都一樣,這也太……木屐和太刀、榻榻米這類有形的就罷了,連節日這種無形的也……

很多人其實不知道,三文魚在日本並不是高級食物,因為三文魚太多了,到一般中產階級餐廳還有三文魚吃,但豪華餐廳、酒店,很多就沒三文魚了。

鰤魚則不同,這玩意兒有1oo多種名字。

每個地方、每個生長階段,名字都是不一樣的,品級也不同,最頂級的鰤魚是魚王級別。

日本西部有鰤魚文化,96公分以上、同時1o公斤以上鰤魚叫做「出世魚」,寓意「加官進爵」。春天不吃這個是很難想像的。

東部則有鮭魚文化,也就是三文魚文化,但這個文化沒有太頂尖的……

鰤魚是世界級的名魚,屬於鰤屬。

黃條鰤是鱸總科。

紫鰤是鰺科。

這三個……

側面張著嘴呆呆的樣子,相似度99%,魚眼神態都是一樣的,仿佛受到了驚嚇……雖然不同科目……

但和鰹魚相差十萬八千里啊!

正在處理魚的漢子頓時樂了:「達克,你今天帶的這批人不行啊!早上到現在幾個了?小伙子,你吃不了我們這碗飯!你分錯一次魚,我們得賠很多錢!」

小青年頓時漲紅了臉……

「呵呵,我覺得這小伙子有點意思,正好我要挑一條鰤魚給馬蓮娜做晚餐,小傢伙,你試著幫我挑一條。」

「頭兒!」

「海爺!」

……

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