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第八百一十八章 三大肉食(2/2)

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一大包的肉醬!

唐海一瞬間就想到了茄子塞肉、茄子夾肉。

蒜蓉,嗯,這個做烤扇貝烤牡蠣很棒其實拿來做餃子也不錯,和茄子搭配,就是很多人估計吃不慣

「培根!雪特,有這東西,這茄子料理能做出味道上天的東西!」唐海頓時大呼不公平!

西方世界三大美食:鵝肝、黑松露、魚子醬。

西方美食界三大肉食:火腿、香腸、培根。

火腿就和唐海的諾懷火腿是同一個東西,只是熟成工藝不一樣。香腸全球都是一樣的。

培根其實也是一種熟成肉,用脊肉或者排骨肉,普通的肉都能做。鹽醃或是熏制都行,一般是2o天到天出產。這不是什麼貴重的東西,就是很多地方叫個洋名字後國內就賣貴了。

「其實不僅僅是食物,把東西叫培根、芝士就能賣貴。鞋子啊叫做美特斯邦威、地板叫做歐典還是什麼,我知道的很多東西就是靠起洋名字火起來的,包括國到市,賣得貴的都是洋產品,這讓我看得很憤怒,但又不知道該怪誰。

就像這培根。西方胖子多我覺得歸咎於巧克力太冤枉巧克力了,主要就是培根、奶油這些東西害的,平均每天吃一點燻肉,癌症病率能高一倍。

什麼火腿、香腸、培根,仔細一想就會現這是遠古時候貯存食物的基本手段,大腿吊著熏制就是火腿,成塊的好切的肉就拿來做成培根,剩下不好做的肉就剁碎了灌腸子裡做香腸。

明明只是保存食物的手段,不得不把肉做成這樣,但最後居然有了這麼高的地位,真是搞笑。」

小唐同學剛還老老實實的,到培根一出現,唐大炮果然開炮了

觀眾特麼的等的就是這一刻啊!

沒誰會特地看唐海安安靜靜的和拉姆齊聊天喝茶,唐大炮和拉法克聯袂出場,鬥起來才有意思就是來看他們吵起來的

唐海說得很對,西方三大肉食其實就是貯存肉類不得已出現的手段!天天吃燻肉的確會增加各種犯病機率,醃製品、鹽分高、脂含量高,多吃必早死

然而唐海卻沒說,熟成工藝後各種胺基酸蛋白質更適合人體吸收,鹽分高那其實就代表著讓人千萬別多吃!更不能每天吃!這樣脂肪吸收量也就不會特別高了!

唐海自己就是賣火腿的,但不妨礙他關鍵時刻黑別人,這就是殺敵一萬,自損三千。

鏡頭立刻給了法克天王拉姆齊。

「醃製肉類對血壓血糖的壞處,其實可以搭配素菜來綜合,鹽分高也有脫鹽處理方式,至於吃了肥胖小唐同學你沒聽說過最近很流行的低碳減肥法嗎?只吃這個是可以減肥的。」

「就是知道,所以才覺得不健康,人體必需多吃粗纖維和碳水化合物,才能把膽固醇之類的排出,低碳減肥法代表高蛋白,蛋白無法吸收是要過腎排出的,腎是最重要的器官之一,低碳減肥法就是在傷腎。」

「小唐同學你這身肌肉,一天服用的蛋白質過人均需求1o倍以上吧?你也知道特麼的蛋白要過腎?」

「我有保護身體的特殊辦法,要不我們比比腎功能,我不占你年齡便宜,讓你一個腎都行。」

兩人對視,同時曖昧一笑。

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