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第八百八十八章 魷魚料理(2/2)

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刀術里有一種叫做『花刀』,就是在食物上加工,烹飪出來後會變成另一種模樣,比較常見的有蘑菇開花。動物里則是軟氏三雄魷魚、墨魚、章魚的慣用伎倆,煮熟之後會漂亮的翻開,不煮也好看。

這東西是要先剝皮的,不剝皮的不好吃,緊接著來來去去菱形切,再快速的切成塊,擺盤後晶瑩透亮,這在古時候的日本甚至是御用品,直接做冷盤吃,魷魚的鮮味人盡皆知,然而其實只有剛殺的魷魚味道最棒,軟氏三雄都是如此,這也是韓國人生吃章魚的原因……

千代的刀術已經可以說是登堂入室,然而鈴子的刀術更是已經上天了!

她興致勃勃的說來幫忙,就是想和唐海挑戰一下,結果唐海去做別的……

一旁有一個豎起來的機器,伸出很多小枝,用繩子綁住了一片片的魷魚開片之後,機器就轉動了起來,就像是旋轉的陀螺,這就是很多海邊吃飯的人都熟悉的『一夜干』,鮮味濃縮的魷魚乾是無敵的,做什麼湯來上那麼一點點,立刻就變成海鮮高湯,只是很多人不知道魷魚乾是這麼弄的……

最早上的是冷盤,東西剛擺好就有小朋友問能不能吃,千代幾個笑著說可以,然後就,沒食物了……

烤串一直都是相當受歡迎的,但是魷魚這東西,說實話小朋友們不宜多吃……

唐海的魷魚筒,煎好之後一刀破開,切切切成很多片!

其實唐海很喜歡春卷、壽司、茄子盒子這些定了量和形狀的食物,裡邊想吃什麼放什麼,做好後就是一口,營養和味道都很好控制。

比起冷盤和烤串,唐海這裡才是最健康的,剛才還有家長擔心孩子多吃,但唐海這裡的他們卻不擔心了,心想專家就是專家……

「唐海叔叔!」

臨別時小蘿莉忽然喊唐海。

小唐同學奇怪的過去……

緊接著小蘿莉從兜里掏出了一頂塑料帽子,打開是類似烏賊娘造型的帽子!讓小唐同學蹲下給戴上了!

唐海再看著一家人……

……

第一天晚上就有家長把東西發到了網上。

唐海覺得練拳的是失敗了的,然而……

「我家孩子一直比較膽小,被同學欺負了也不敢說,今天回來後說要做一個像強尼那樣勇敢的男子漢!我真是太高興了!」

「我家的寶貝喜歡模仿電影裡的人物。今天他回來說傑森比阿諾都要強,還說傑森教他的,冷靜和理智才是制勝的關鍵,天,我不知道好不好,但作為爸爸我覺得是挺好的……」

「我家寶貝說,瑪麗老師告訴她,守護和愛才是習武之人強大的來源,也是所有職業的人強大的動力來源,剛才她和我說,媽媽,我要保護你一輩子,我現在還在流淚……」

種種,種種。

小唐同學愣愣的看著……

……

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