第七百一十二章 臘腸肉餅（1/2）

5月3日。

比賽時間是下午，很多騎士、家屬是在早上就入場的。

大概是九點半多開放進場，唐海一大早起來就在自己好朋友的廚房裡琢磨，給蘿絲做點什麼好……

檔次比較高、比較正式的餐廳不會像一般粉店那樣隨時都營業，買菜、做餐前準備、飯後收拾，都是掛牌『休息中』的，朋友的牛排餐廳第一個營業時間是11到13點，之前唐海可以隨便玩。

馬術並不是太高體能的運動，和別的運動最大的不同，因為騎士體重越輕，優勢就越大，女選手非常多，年紀大的人也多，四五十歲的運動員一大把，而且大多數來參賽是賞臉、在貴族圈刷存在感……

那麼馬術運動員最好的食物就是吃得少，保持胃部是空著的，油、蛋白質、碳水化合物合理搭配！最好是熱量稍高的食物！

唐海大腦瞬間計算著，決定主食讓蘿絲吃飯，這是飽腹感最強的食物，外帶大米是調理腸胃的好東西，海鮮雖好但熱量太低了，昨天蘿絲吃過很多大麗菊的大蛤蜊，今天白天可以不吃……

用豬肉！

在冰箱裡翻，朋友這裡雖然是牛排餐廳，但那麼多員工不會都只吃牛肉，果然找到了……

蘿絲打完電話過來，樓下通知她一會兒早到做準備。

馬蓮娜請著假來看私s蝦場的分配，她口中說的是這也是她產業的一部分，至少要明白怎麼運作。實際上她跟來的目的誰都看得出……

這會兒這牛排餐廳外左右邊全是人，兩套廚具也就唐海和noon、幾名大麗菊有點廚房經驗的人在幫忙。唐海的朋友不知道去哪裡瀟灑了……

唐海把兩片豬肉舉起來，一片是五花肉。一片是純瘦肉。

蘿絲抱著手臂搖搖頭：「今天不想吃整塊的肉，嚼起來好麻煩，又不好下飯。」

「好吧，今天你最大……」

「馬蓮娜不想吃肥肉！」

果然，女士們對自己的身材都是很重視的，讓吃豬肉已經引起了反抗了，再到肥肉，馬蓮娜這長身體中的女孩都不樂意了……

唐海把五花肉放了回去。

蘿絲看了馬蓮娜一眼，又看唐海。小學森似的舉手道：「我想吃香甜一點的東西。最好是能下飯的，又能補充體能的。」

「好吧，今天你最大……」

「馬蓮娜想吃……」

「我想吃……」

noon看著唐海五官扭曲，嘴唇在微微顫動，她感覺到了唐海快要被玩哭了，本來只是各提一下要求，結果變成提要求競賽了！哪怕是大廚，對吃貨的競賽要求，也得要跪呀！

看到唐海都要哭了。noon善解人意的從口袋裡掏出一個小包包：「我們做這個怎麼樣？老闆老家的貨，我從海鷗鎮帶來的……」

香腸！

大麗菊在國內的產業可不是只有風乾肉、火腿，今年引進了兩條生產線後，香腸也出現了。合作對象正是大名鼎鼎的雙匯！

香腸和火腿這類東西都是冷天才能弄，準備就吃不到了，實際上之前也沒吃多少。主要是海鮮太多……

noon還真是唐海的小棉襖啊，這東西直接就救了唐海！

唐海左右手開工。兩片刀子飛快的剁著，精瘦肉很快就被剁碎成了肉沫。本來五花肉味道更好，但吃那個，簡直吃多少長多少，唐海認識的女性里幾乎沒人吃……

兩斤多的豬肉碎末，放上少許的生粉，這裡能買到藍帶的土豆生粉，再放點料酒、濃醬油、一小勺的花生油，唐海就開始抓……

noon在一旁小心翼翼的把香腸切丁。

夥伴們都是唐海的廚房幫手，很快就都明白了唐海的意思，有的已經在煮飯，有的則開始弄蒸爐……

在肉沫里加上香腸丁，弄均勻後放在小盤子裡，鋪成餅狀，緊接著再撒些香腸丁在上邊，讓看起來漂亮，放到蒸爐里，大概蒸十五分鐘就好……

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