第六百四十二章 陶瓷廚刀(2/2)
沙丁魚的脊椎骨是很脆弱的。唐海的陶瓷刀可不是一般貨色可比,他直接就下刀了。斷掉了脊椎……
翻個身,切另一邊,然後……
慢慢拉扯,拉出了大部分內臟!
「哇噢!」
一刀慢慢破進肚子,一直到屁屁處!
刮刮刮,刮刮刮,內臟處理乾淨。
手指伸進去,慢慢把軟軟的小肋刺剝下來,沙丁魚這麼處理是很容易的,然後是另一邊……
一刀在魚尾部環了個圈,然後輕輕拉尾巴,大脊椎連帶著兩排肋刺被扯了出來!
「好棒!唐,你的刀術好棒!」
「哈哈,我可不是只會三枚切刀法,不同的魚要用不同的刀術,我會二十多種刀術呢!」
唐海從一面魚肉慢慢剝皮,到背部停下,然後另一面……
接著一撕,一整張魚皮魚鱗被剝下!
大.師級的手藝讓馬蓮娜看得如痴如醉!
這沙丁魚質量太好,是很長的大魚,唐海放在除菌木質砧板上,小尖刀慢慢切成三段……
馬蓮娜瞪大了眼睛,切口處沒有汁液流出來!
唐海這刀果然是他說的神器!
一小堆的魚段洗乾淨了,唐海一邊裹麵粉放菜籽油里油炸,另一邊裹麵包屑放花生油里油炸……
一大早吃油炸的的確是不妥,但唐海一會兒有好東西讓馬蓮娜調和、解油!
馬蓮娜吃著魚段,品嘗著不同的口味,捂著嘴驚嘆道:「唐,你又進步了!嚯,嚯,有點燙,好吃……」
「作為一名廚師,我很注重心、體、技的鍛鍊,每一次做菜我都當是在參加星級考核!當然會有成長!」
唐海很尊重技術人員,因為他也是一名技術人員!只是他的技術是廚藝!
身為頂尖的技術員,他知道別的技術員有多厲害,這代表著他們走的路、看的風景,要比一般人多得多!
同一時刻。
安德魯找到了兼任人力資源管理部經理的麗莎,幾個朋友在外邊有些期待,又有些不安的等著。
麗莎的辦公室很大,她的辦公室給配備著一男一女兩名助理,都是她挖來的校友。
整個辦公室整體顏色是巧克力色的,顯得古樸而莊重。
「雷洛經理,你看,別的漁業公司至少都是開20%的,我們才開10%。我們漁獲量比別人多很多,都是漁夫們辛勤勞動的成果。這時候可不可以重新簽一份合同,把我們的分配比例提升一點,這也能刺激我們的積極性……」
「當然不可以!今天我賣你一套紐約的房子,過十年後我看房價漲了我又問你要補償金,你覺得合不合理?當時第一天捕魚之後大家商議了才簽的獎勵合同,你不知道什麼叫做契約精神嗎?」
別看麗莎在唐海身邊都是一副貼心小蜜的模樣,實際上這可是金融學氣質女強人!
安德魯被麗莎幾句話堵住,面色漲紅……
麗莎淡淡道:「你的資料我有好好看過,你是很有潛力的,好好幹活,過段時間升職的人里估計會有你的名字。回去吧,大麗菊並沒有虧待你們。」
的確不會給提價,做生意必須講究契約精神!在歐美這是一種普及思想!
先給安德魯一記大棒,再來一顆紅棗。
正確的事件發展方向,就是安德魯升職後會認可『應該被剝削論』,然後成為帶路黨,作為管理層去說服以前的老哥們。
安德魯告退出去了。
……