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第三百三十九章 初鰹歸鰹(1/2)

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櫥窗打開!

裡邊一身白色廚師服裝,頭髮簡簡單單紮起,手裡拿著一條鰹魚肉在伺候,小心翼翼的,被唐海嚇了一跳……

「千代!」

「唐君!」

店裡的人還以為碰上砸場子的了,珍妮弗幾個也是緊張起來,就算別人做的食物難吃,也不用打人啊!原來是碰上了相熟的!

千代讓人把『清潔中』的牌牌擺門口,餐廳就關了起來,能夠遇到唐海可以營業重要多了……

「不要緊嗎?」

「這是我家的店,沒事的。」

唐海有些驚訝,他只知道千代家裡有錢,以及千代會做一些料理,但從來都不知道千代家裡是做什麼營生的!

日餐餐館是很賺錢的,築地市場外這些店鋪有專門的壽司套餐,8個的是2000日元左右,豪華季節性的是4000,另外5000的可以多幾個,一般來這裡旅遊的平均得消費到4000一餐,也就是40美金左右。

熱門點的築地市場壽司店得接待到百人以上!

早上和中午吃的其實都是屬於快餐,到晚上隨便一道菜,一串烤魷魚,都可能到1000日元!稍稍豪華一些的,吃飽得上萬日元!

這麼一算營業額就大得恐怖了,那種只有十個位置的壽司店,每月能淨賺兩萬美金以上,壽司大那家唐海不敢估計,那可是全球第一海鮮市場外第一海鮮店。

而壽司吃得快的15分鐘就能吃完,花費能到兩三百美金,僅以餐廳而論,單位時間裡消費最高的就是日式。

唐海剛才注意到了,這裡寫著一心一號店,難怪千代好像從沒缺過錢。

千代又去讓人弄了兩個菜,過來和唐海一桌打招呼,然後搬來凳子。

唐海左珍妮弗右傑森……

珍妮弗笑了笑,拉開了位置。還對唐海悄悄擠眉弄眼,她是知道唐海有一個日本妞朋友的。

「你之前說畢業了找工作,要忙,原來是回家裡的店鋪幫忙?」

「唐君。我可是一心店的十當家呢!只是以前手藝太差,也沒認真學過,所以不好意思說……」

十當家,代表這是第十代了!

換而言之,這是江戶時代。也就是德川家康時期就開著的招牌了?

唐海對日本歷史不了解,學食材的時候死記硬背過一些,但不記得準確時間,然而其實也不要緊……

千代和唐海說回國之後的事。

她奶奶是很著名的廚師,不過已經過世了,後來她老爹繼任,家裡生意下滑過……

這不是她老爹的實力不行,一個人的長輩如果成就很高,孩子就會受到低估。

好在千代的老爹對食材要求很高,精益求精。最後熬過來了。

但在千代回國後不久,她老爹就造血功能障礙性貧血進了醫院。

千代還這麼年輕,她老爹也就是四十歲出頭,她完全沒想到自己那個強大的老爹會虛弱到下!

「伯父沒事吧?」唐海也有些擔心。

「沒事,不是很嚴重,但需要休息,靜養治療半年,沒有嚴重到需要輸血或者換骨髓的地步。」

唐海鬆了口氣。

「然後你就接管了這家店?這也太……」

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