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第三百一十四章 無國界流(2/2)

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米其林今年的紅皮書一出來,針對大麗菊餐廳的攻勢立馬就沒用了。

對於餐廳世界來說,米其林就相當於奧斯卡,中國菊花中餐館連鎖至少是入圍最佳電影評選名單了!

而唐海也入了最佳導演評選名單,要知道他才20歲!

現在廚業界mop都是法國總統頒獎的,然而……

唐海很任性的只是偶爾才到旗艦店忙活一次,吃過的都說吃不到是一生的遺憾,然後就有一堆人表示自己就是那一生的遺憾……

馬蓮娜恰到好處的又『炫富』了!

這次不是炫耀財貨,而是炫耀一桌滿滿的食物。

「唐又在教那個叫做小牛的笨笨的徒弟了,做這麼多吃的,一會兒出海也不知道吃不吃得完!而且唐太壞了,馬蓮娜說要吃鹽燒鮪魚,他卻怎麼都不給做,說什麼時間還沒到不好吃!」

滿滿一桌子的食物,中日意法墨,唐海開的是中餐館,但他學的太多,學派上他應該屬於『無國界流派』!美食專家裡的全才!

中式的獅子頭、糖醋裡脊,日式的原味刺身、碳燒牛肉,意呆利的呆呆章魚很可愛,法式各種貝類……

唐海不做點心,他就愛肉。

擺放了滿滿一桌!

之前唐海是被老麥惹到了,特別是後續老麥匿名的各種亂爆料,全是胡言亂語和污衊,就跟韓國人似的,唐海決定發揮光棍精神,捨得一身剮敢把皇帝拉下馬。

大不了在第三世界另起爐灶,賺點小錢,中國人在墨西哥之類的地方不都是靠中餐館賺錢嗎?加自己一個也沒什麼。

唐海自己想損失個幾千萬,也要讓老麥各種受影響虧個幾十億,之後唐海再做就沒人敢惹他了。

結果老肯過來,說我們之前就是做墨西哥卷的,咱們其實可以合作,商場上聯合包抄老麥,怎麼也好過這樣損人不利己的自爆吧?而且我們可以一直干他下去,你這樣做只是一波流,過後很容易被淡化或者化解。

唐海想想就答應了。

現在情況就是一尾鱈魚和一尾虎鯨,在想著怎麼包抄抹香鯨干它一票。

他一收手,估計老麥感覺天都亮了……

「不僅魷魚要用鹽挫,豬腿也要,我現在教你的是諾鄧火腿的做法,等你學會之後可以請牛叔吃一頓親手做的。現在很多人追求『鮮』,其實這忽略了一些『大器晚成』類的食物,熟成鮪魚是,火腿是。很多人認為優點必須今早暴露,但我覺得有些是例外的,諾鄧火腿就是大器晚成的食物。在如何把握『過早暴露』和『一事無成』之間的那個『大器晚成』,這是一門很高深的學問。」唐海用營養鹽給火腿按摩,旁邊的小牛也在按,他感覺唐海的話里就有很高深的學問。

看到馬蓮娜曬的美食圖和唐海教小牛簡單處理食物的照片,起碼派系多而不亂這個特點就進入了大家腦海。

美國這邊有一句話,如果不懂買什麼,就買蘋果。

現在但凡是有大麗菊中餐館的鎮子,都有了『今晚不知道吃什麼,就去大麗菊吃飯吧』的話出來。

「奎特,因為你私下的決定,讓我們損失慘重,把你下放去採辦,你有什麼異議?」

「呵,至少我的直覺沒錯,沒把他幹掉,我現在就已經開始後悔了……」

……

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