第三百六十一章 養護土地（2/2）

我認識的一些有機農業的良心農場主，也都是虧錢在搞有機農業，然後再通過種小麥來賺錢。但我覺得只要功夫夠深，有機農業也不該虧的。

作為一名高級廚師，是不是好地里長出來的東西，我是可以吃出來的，超級吃貨也可以。

就像不同產地的海鮮賣價不同，果蔬也是。等食客們都覺得蘿絲農場的果蔬很棒了。口碑上去了，我們再擴張。」

唐海被珍妮弗各種洗腦已經不止半年了，他知道的東西已經不少了。

不僅土地需要『存錢』，海洋也需要。

但海洋的存錢方式並不是倒入飼料，要知道人類總重量3億噸，堆起來也就是半徑幾公里的一個球，能有多大？一個村都塞不滿，每個人就算往海里倒入和自己一樣體重的飼料，70億人一起上，其實意義也不大。

而全世界的洋流加起來，面積得是好幾萬個村落。

洋流是最好的飼料。

洋流把營養帶上來，變成藻類，也就是『飼料』，慢慢得整個海洋的生物群體就會增加，幾十年前沙丁魚產量最高的一年，是如今的100倍，這就是洋流的力量。人類需要做的，僅僅是控制排污和限制捕撈！

可惜，這兩點知易行難，就像農場只要輪種不值錢的、不熟悉管理的別種植物，就可以養護土地，但幾個人願意做呢？

兩人扛著鋤頭走著，蘿父並沒有因為唐海知道這麼多而高興……

唐海突然停下腳步。

「怎麼了？」

「這是紅酸模，土大黃的一種，非常好的藥材。有這個東西說明土壤表面缺乏可溶性鈣，幸好這裡只有這些，說明土壤里鈣質還很多。」

「唐，恕我直言，你太辛苦了，沒有必要這麼辛苦，以你現在的優勢，只要慢慢的經營四十年，你會在世界上有很高的地位，老美農夫的平均年齡也就是60歲。」

「四十年太久，我只爭朝夕。」

在陽光下，唐海和老丈人戴著大太陽帽，揮動著鋤頭，只有一畝地做菜地試驗田，他們決定全人工親力親為。

蘿絲則是拿著一個小篩子在後面播種……

「熱湯來了，勤勞的小蜜蜂們，該吃飯了！」

一群人坐在田野上，現在的田野鋪著薄薄的一層碎草料，這些腐殖質會是最好的有機肥料。

一勺子鮮湯帶著點土豆進了肚子，唐海感覺整個身子都變得暖洋洋起來！春寒料峭，在這鮮湯麵前不堪一擊！外帶還有牛肉、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔、玉米粒等等……這碗湯營養非常均衡！

再用叉子叉著黑麥小麵包吃，唐海覺得這真是絕世美味！

唐海的誇獎讓丈母娘笑眯眯的，誰都知道她准女婿是這一片地區的最強大廚、廚界名流，能得唐海這番讚美可不容易。

等吃完了東西，蘿父才道。

「剛經過你車旁邊的時候，聽到了嘎嘎和咕咕聲，雞場已經圍好了，但你引進的那是什麼雞種？」

……