第三百六十九章 較量一下（2/2）

到經常聯絡的朋友！

華幫、各家宗親會！

老墨親朋！

條子伯伯首領和幾名下屬……

鎮長的來到讓現場氣氛達到巔峰！人數比上次多得多，而且質量要更高！

馬蓮娜一身紫色衣服。拉著唐海，如穿花蝴蝶一般和人打著招呼，她有梅林幫忙，居然記下了很多人的事。比如問一下條子首領是不是看中四號店旁邊的空鋪子，又或者突然問一句樂樂的歐式熟成肉店鋪最近遇到的糾紛有沒有解決……

她仿佛天生就適合在這種上流社會活動一樣，去年十三歲還看不出來，今年十四歲已經隱隱露出名媛風範了！

唐海接待了一些客人後，就和dan兩人在大麗菊散步了。

dan今年已經43歲還是44歲了？唐海不會去特別記住這些細節。

只從表面是看不出一名頂級男性廚師的年齡的，唐海認識那麼多的頂尖大廚。日本的那女廚神因為太過操勞而衰老，女性太累是很容易衰老的，法國那大胖子也因為太喜歡吃全魚、全羊而變城大胖子，剩下的就都是瘦子帥哥。

因為知道吃什麼可以延緩衰老，而男性又有比較長的『年輕狀態』，所以頂尖男性大廚都看著很年輕，這dan看著也就是二十五六歲。

換別的廚師是不會喜歡特別去餐館農場的，然而dan就有一家叫做『藍山農場』的農場，位於麻薩諸塞州的伯克希爾縣，這次是dan主動提出的想觀察唐海的綜合漁業農場。

大倉庫里聽著幾輛大卡車，然後有冷鮮設備在被運進來，這會兒還有人在問水手報名，接待人員的回答是今天不收人。

「漁業是很賺錢的，特別是遠洋海捕。但這對水手的要求非常高，需要他們一天二十小時來分魚，不同的魚种放入不同的籃子，這樣就需要高體能和高鑑別能力，然後還要有人負責日夜不停的加工……

那種萬噸漁船上人員其實非常少，500到800人。但捕獲到的幾千噸的魚，至少是幾十萬尾，那麼少的人如何在保質期內負責加工那麼多的魚呢？這是比較殘忍的工作，所以去年我就沒嘗試遠洋混合捕撈。

然而今年我已經想到了解決的辦法，所以我才決定要涉足這個行業。

不用這樣看我，我對漁業保護的投入，是一般漁場主的100倍，所以我不覺得往海里拿東西有什麼不對。」

dan雖然長著一張馬臉，但其實很帥。

他有一個哥哥，兄弟倆是一起來的，在他們母親去世後兄弟倆互相暗暗幫助、保護對方，哥哥努力做農場，弟弟努力開餐廳，現在哥哥是生態農業的旗幟，弟弟則是美國第一生態廚師。

在dan看向自己的時候，唐海總覺得他好像想和自己說什麼。

「嘿，年輕人，這裡很多人來之前最期待的就是想嘗嘗你這去年廚界第一新星的手藝，你今天不打算露一手嗎？我也好久沒有和人認真較量過了，趁著今天不少名流做裁判，你就不想和老派大廚較量一下嗎？」

一石激起千層浪！

……