第五百四十三章 神奇木炭（2/2）

「唐，不是說想知道我們家的魚為什麼沒有腥味嗎？還不來幫忙？」千代明顯剛睡起床，打開唐海的房門，頓時窗戶陽光一照，臉上簡直反射出一道光波。

唐海摸了摸自己的臉頰，不知道自己睡飽後有沒有同樣效果，這容光煥發看起來好可怕！

「那不是你們天海家的秘密嗎？我在別地可沒吃過一點腥味也沒有的青花魚，還有鯊魚燉番茄。」

「如果是唐君的話，就可以……」

唐海猛的坐直了身子！大麗菊一群人都跑去玩了……

「騙你的！這可不是我們天海家的秘密，知道的人現在可不少，但成本太高了，他們不捨得！」千代一副作弄到了唐海的開心模樣，笑著先一步離開，「快點！」

「為什麼一臉我一定會跟著的自信？」

的確，只要是食物處理秘方，唐海就不會錯過，千代和唐海可是老朋友了，把他的性格摸得一清二楚……

千爸今天也在家，看著唐海去後院小隔間，這大叔神色很複雜。

「拿著，戴起來。」千代到屋檐下的小柜子取出個沒開封的口罩，遞給了唐海，她自己則是拿出了一個花口罩。

「海魚的腥臭味我能忍得了。」

「這不是怕海魚臭味。」

「……你一會兒需要脫鞋工作嗎？」

「……」

千代盯著唐海半天，慢慢的把口罩戴上，她的眼神有些嚇人，唐海怕被打，也老老實實戴起了口罩……

一旁籮筐蓋子打開，是煤！

不，沒那麼亮，這是木炭碾成的碎末！

千代拿出了一個大簸箕，鏟著碎末倒了一層，戴著口罩用和平時不太一樣的聲音說道：「前幾年有個很厲害的漁夫，用灰干法來做魚乾，灰干法就是……」

「這我知道，火山灰蓋著裙帶菜可以做出最好的裙帶菜乾。我很愛吃裙帶菜，這是最健康的『天然螺旋藻』」

「嗯，他很厲害，他的魚乾也很厲害。但後來他兒子更厲害！改良了配方，利用碳的吸附性和驅除氣味的特性來做魚乾，技術又更上了一層樓……」

唐海聽得身子一震，他就從沒想到過這麼做！

千代用小木板把木炭弄平整，接著蓋上一層報紙。

日本報紙在很多年前就統一用大豆油墨了，比起傳統石油油墨優點多出很多，比如小孩不小心吃個幾張也不怕！

缺點是貴一點，然而這邊人均收入也不在乎多貴的這一點。

再蓋一層透氣薄膜，然後把一旁別人切開的青花魚放上去，一共放六條，每條間隔兩個巴掌寬擺好。

再蓋透氣薄膜，再放報紙，然後再撒幾大勺子碳粉，用木板攤成薄薄一層……

「喂！還不來幫忙？」

「哦，知道了……」

唐海兩步過去，一開始還不太熟練，笨拙的弄著，惹得千代發牢騷，慢慢的就熟練了，兩人一個簸箕放六條魚的比例，一邊說笑一邊勞作著……

……