第493章 真香（2/2）

「有問題嗎？」葉華看了看籠子裡的兩隻，「熊貓吃倆，咱們吃一隻，夠意思了，快去燒熱水，我要親自下廚！」

葉華興致勃勃，貌似有很長時間沒有做菜了，正好又在自家的莊園，天氣又好，心情也好，不大吃一頓，簡直對不起自己。

葉華吩咐燒水，又親自提著菜刀，準備把竹鼠給宰了。

「這東西叫竹鼠，是吧？」

「沒錯！」

「是老鼠的一種，對吧？」

「應該是近親！」

符三氣得一跺腳，腮幫鼓鼓道：「那能吃嗎？」

「這有什麼的，味道肯定不錯！」葉華蠻有信心的。

符三卻叉著腰，晃著頭道：「要吃你自己吃，反正我是不會吃一口！」

葉華勸道：「竹鼠肥肉不多，都是皮，對皮膚好的，多吃點，會變得更漂亮的！」

「不吃，就是不吃！」符三扭頭就走，「我才不會吃老鼠呢！也不許你在廚房裡弄！」

「是竹鼠，不是老鼠！」

任憑葉華解釋，符三也不回頭，徑直去找葉氏了。

「你不吃，我吃！」

葉華懶得廢話了，他乾淨利落，把竹鼠宰了，又去了毛，去了內臟，收拾乾淨，差不多有二斤左右。

先放在清水裡泡一會兒，加點米酒去味，然後撈出來，切成大塊，準備焯水。

不讓在廚房弄更好，就在外面的大鍋，還頗有野趣呢！

加上寬油，把切好的蔥花，薑絲，蒜瓣加進去爆香，然後加入鼠肉炒一會兒，等皮肉微微發黃，倒入滿滿一鍋水，剩下的就是大火燉熟了。

簡單粗暴，雖然沒有家中廚房來得精緻，但味道絕對是無與倫比的。葉華特意搬來竹子燒火，燒了半個時辰，一大鍋湯已經沒了一大半。

他想了想，又找來兩個芋頭，洗乾淨，切成大塊扔進去。

接下來就是等著收汁出鍋了！

葉華想了想，又扭頭去廚房，搬了一罈子自釀的葡萄酒，對了，再有一碗米飯，濃濃的肉湯澆在香噴噴的米飯上，輕輕一拌……鄰居家的小孩都饞哭了！

你們不吃，是你們的損失！

葉華樂顛顛從廚房裡出來，可猛地抬頭，卻發現鍋邊已經圍滿了人。

趙二，郭幸哥，還有符三！

你不是說不吃嗎！

葉華氣沖衝過來，沒等質問，符三就主動道：「我只吃芋頭的，不碰竹鼠！」

「但願你言而有信！」

葉華伸手，掀開鍋蓋，頓時一股濃郁的香氣，噴涌而出，簡直跟火山爆發有的一拼！在這一瞬間，幾個人一起探出了筷子。

趙二手疾眼快夾了一塊皮，立刻塞進了嘴裡。

肉皮清香勁道，簡直比豬皮好吃一萬倍！趙二被燙的流了眼淚，還是頑強咽了下去，好吃，真是太好吃了。

竹鼠好，師父的手藝更好！

小小的郭幸哥，趴在鍋台上，夾了一塊芋頭，糯爛的芋頭，吸飽了湯汁，味道妙不可言。

「哥，我聽話，只吃芋頭，不吃竹鼠的！」

葉華黑著臉道：「你聽話有什麼用，該聽話的人不聽！」

原來此刻的符三，正在往嘴裡塞竹鼠腿呢！

她不但忘了剛剛的保證，還早有預謀，準備了一副煮麵用的大筷子，一下手，就來了一塊最大的！

符三大口嚼著，腮幫子鼓起，半點形象也無！

唯女子與小人難養也！女人就是小人！葉華翻了白眼，懶得跟她計較，就二斤竹鼠，不趕快吃，就什麼都沒了，葉華果斷了下筷子了。

四個人風捲殘雲，沒有多大一會兒，連湯都不剩。

趙二靠著楊樹默默消化，郭幸哥坐在地上，曬著圓滾滾的肚皮，符三呆呆望著天，突然扭頭對葉華道：「把剩下的兩隻也給宰了吧！真是太香了！」