第六百八十四章 研究手搖爆米花機系列菜品(2/2)
酒香不怕巷子深的道理也適用於美食,因為美食的香氣比酒香某些時候更吸引人,受眾程度會大許多,畢竟喜歡美食的人比喜歡美酒的人基數大了很多。
葛小華在紹城逛了一圈,終於找到了一個小旮旯的地方,這是紹城高中附近的一條巷道民居,周圍全是那種破舊的老房子,看起來很混亂的樣子,因為沒有規劃導致當地的居民胡亂建設,完全跟不上時代了,按照縣城的近期規劃這條街要進行強拆再建了,不過因為「釘子戶」太多的原因,導致現在的工程進度一拖再拖。
「好地方!」葛小華選擇了一個巷道內開闊的地方,不影響到其他人的前提下,開始準備好工具,然後開始搗鼓起來。
可能葛小華使用的手搖爆米花機十分的搶眼,很快就吸引了當地的居民進行圍觀,還帶了一些大米、玉米、木柴過來,打算進行爆米花的操作,在紹城當地前幾年還是有不少的人扛著這類老式的爆米花機來回進行爆米花的操作,所以這些居民還以為葛小華也是來爆米花的,當然了,為了吸引這些人停留,形成一個比較好的經營氛圍,葛小華首先給這些居民進行了免費的爆米花,使用了另外一台相對普通的手搖爆米花機,在爆米花的時候,又在觀察高級手搖爆米花機的氣壓問題,裡面已經烹飪了一道大菜,但是因為氣沒有冒出來的原因,裡面的大菜味道還沒有冒出來,很多人都不知道另外一個爆米花機是在幹什麼的,還以為葛小華同時爆兩次。
「老闆,你的另外一鍋裡面在做什麼的啊?」一名老居民十分好奇地道,他是第一個來進行爆米花的,帶的東西也比較齊全,有乾燥的木柴、品質不錯的爆米花,在等待爆米花出爐的時候,隨便這麼問一問。
「另外一鍋在做辣子雞丁。」
「這種爆米花的鍋能做這麼複雜的東西?」
「隨便做做,如果感興趣,可以等一等,然後品嘗下我做的辣子雞丁。」
「一定,一定!」
湘南地區喜辣,葛小華所以做了一鍋的辣子雞丁來進行嘗試,現在首先要打出名氣,在這片區域先熟悉下,而免費進行爆米花,使得葛小華本來是一個外地人來擺攤的,可能會受到一些歧視和阻礙,但是卻很快進入了狀態。