第三百七十四章 海鮮大禮包(1/2)
葛小華到貨艙看了看,各種海鮮琳琅滿目,許多他都叫不上名字的海鮮,大部分都被速凍了起來,很多魚一旦上岸就會死亡,所以要在第一時間進行速凍冷藏,不然品質會下降。
當然了也有鮮活的,不過卻容易死亡,一路上顛簸,很多大龍蝦、螃蟹之類的也沒了生機,而這些死掉的,只能丟棄掉了,畢竟這類的海鮮死亡過後會產生毒素,人吃了肯定是有問題的。
「老袁,你估計下這一船漁獲多少錢?」葛小華詢問了下船長袁志明,四十歲的老袁,擁有二十萬的航海經驗,從小就跟著父母在船上討生活,二十歲的時候應聘了遠洋船員,一干就是二十年,如今做到了船長,可謂是經驗豐富。
「五十萬,只多不少。」袁志明一臉自豪地道,這次出海,收穫還是很大的,不僅去了幾個大的公海漁場,還捕到了不少珍惜的海鮮。
「成本?」
「我估計成本在十萬到二十萬左右。」
「那麼賺頭還是很大的嘛。」
葛小華知道波動這麼大的原因,還是人工成本方面,畢竟這方面的成本哈曼丹已經幫忙支付了,三年的合同,其中工資預先支付了一年的,因此葛小華這一年都不用為這些員工的工資苦惱,因此袁志明才會劃定一個範圍,不管是十萬還是二十萬,葛小華賺得都比較多的,這些成本大頭的還是油費。
「老袁今天吃大龍蝦,給我搞幾頭錦繡龍蝦。」
「好!」
袁志明親自去挑選了一些海鮮,十斤級別的錦繡龍蝦,要到酒店吃的話,沒個幾千塊拿不下來,而在船上則是管飽,還有帝王蟹之類的,船上居然爬滿了類似於海底蜈蚣的東西。
「老袁這是帝王蟹?」葛小華看到類似於螃蟹的海底蜈蚣,有些害怕的樣子,跟他想像中的帝王蟹差別還是很大的。
「這是俄羅斯那邊的帝王蟹,泛濫成災了,不過在國內倒是很搶手。」
「原來是產自俄羅斯那邊的,倒是很少吃到。」
葛小華身在內陸小山村,哪裡有機會吃到這些珍饈啊,又是錦繡龍蝦,又是帝王蟹之類的,梭子蟹在平常海鮮市場成為主角的存在,如今卻是無關緊要了,在20斤的帝王蟹和10斤的錦繡龍蝦麵前,沒有任何機會翻盤。
海鮮方面的處理,葛小華經驗不足,也沒帶傳說廚具過來,因此讓袁志明他們去處理,一般情況下這種新鮮的海鮮,都是以清蒸為主的。
海鮮大餐上來了,葛小華等人坐在甲板上享受著藍天白雲大海的美麗景色,儘管是在港口,但是空氣還是很清新的。
「老袁,你們一起來吃啊。」
「老闆,我們吃膩了,經常在船上,海鮮都要吃吐了,所以我們還是吃新鮮的蔬菜吧。」
「理解。」
他們遠洋捕撈了一段時間,在船上什麼都不多,就是海鮮多,吃幾天都要吃膩歪,何況是吃個把月,因此對這些船員來說,靠岸之後最想吃的應該是新鮮的蔬菜、水果了。
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