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第四百九十章 李雨熙出現(1/2)

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「我,我炒的。」一名大師傅站出來。

「這道菜鹽放的晚了一些,還有少放了一樣糖。」

聽到憨皮這麼說,這位大師傅目瞪口呆,說少放糖,這個沒錯,他給忘了,而且如果知道這道菜怎麼做的人,憑口味也差不多能吃出來。

可是這個放鹽的時間也能吃出來嗎?這個他有點不相信,可是又沒有辦法反駁,因為他確實剛開始忘了放鹽,回來想起來才放的。

「你炒的這道菜,馬馬虎虎能達到三級廚師的標準,還需要好好的練一下。」

憨皮說完以後就沒有再管這位大師傅,而是接過猴子遞過來的水,漱了一下口,然後接著試下一道菜。

「出鍋晚了,而且肉沒有過油。」

「少……」

很快憨皮把二十多道菜都嘗了一遍,把問題全部找了出來,讓這二十多個大師傅說的那是無話可說。

「每個人再重新炒一次,一直炒到我滿意為止。」

聽到憨皮這麼說,這些大師傅沒有辦法,只能重新去炒,一連炒了六七遍,憨皮還是不滿意,再這一排桌子上已經擺滿了剛炒出來的這些菜。

「我說你們怎麼回事?是不是這樣炒習慣了,一個錯誤犯一次兩次無所謂,每次都犯就是故意了。」

其實這些大師傅也是沒有辦法,他們是在工廠食堂做飯,工人根本就不講究這些,能吃飽就不錯了,怎麼可能有憨皮這個的要求,他們也一直是這樣做。

時間長了就形成了一種習慣,做之前想的好好的,可是做的時候,自然而然又做成了以前的樣子。

「猴子。」

「師傅。」

「你看著他們做,剛才的那些問題你已經知道,而且你自己也可以嘗出來,就讓他們一直炒,什麼時候合格,什麼時候告訴我。」

「是,師傅,不過師傅,這麼多菜怎麼處理?」猴子指了指那滿滿的一排桌子上的菜。

「倒了。」

「啊!師傅,這,這也太浪費了,這可都是好肉好菜。」

憨皮直接給了猴子一腳說道:「我讓你倒了,又沒有說讓你扔了,找一些大盆,把這些菜倒進去,豆各莊那邊不是有幾個村剛加進來嗎?他們現在正在開荒,把這些菜給他們送過去。

「明白了師傅,我這就去準備。」

猴子說完,回頭對那些女孩說道:「拿一些大盆過來,先清洗乾淨,然後把這些菜倒進去。」

「好的,不過這些菜我們不可以吃嗎?」

「呃!」

聽到這女孩這麼問,猴子搖了搖頭說道:「這都是一些不合格的菜,等他們炒合格了,你們隨便吃。」

「耶,太好了。」

幾名女孩連忙就去準備大盆,後廚從來就不缺這玩意。

「劉子萱。」憨皮喊了一聲。

「老闆。」

「你今天帶著這些女孩子給猴子打下手,今天就練習到這裡,明天上午繼續練。」

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