第120章 全是腿(1/2)
先將姜,還有八角,豆瓣,倒入鍋裡面,爆炒出香味。
接著放入醃製好的雞塊,大火翻炒。
再放土豆,翻炒。
放熱水,稍稍沒過土豆雞塊,蓋上鍋蓋,用小火燜煮。
燜煮二十分鐘到三十分鐘左右,當鍋里還有一半汁水的時候,放入鹽,切成片的大蒜,青椒,小米辣。
如果口味沒這麼重,可以不放辣椒。只放鹽和大蒜。
大火翻炒,讓湯汁收濃,就可以起鍋。
陸湛用靈力控火,加上野山雞肉質鮮美,土豆燒雞跟在家裡做的相比,味道更加誘人。
「汪汪汪……」
葫蘆娃已經急不可耐,想要吃雞。
陸湛笑道:「不著急。還剩兩個炒菜,很快就能炒好。」
剩下的一半雞肉,陸湛用來做小煎雞。
與此同時,提鍋裡面的水已經燒開。將凝固的雞血切成一小塊一小塊,放入開水裡面,再放入鹽,胡椒粉。
要是能有幾片白菜葉子,起鍋的時候再灑一把蔥花,這碗雞血湯會更好喝。
只可惜,現在陸湛手上既沒有白菜葉子,也沒有蔥花。
陸湛用靈力控火,希望雞血湯能夠吸收火焰精華,讓味道更加鮮美。
雞血湯燒好。
剩下小煎雞和泡椒雞雜,很快做好。
香腸蒸好了。
最後剩下一個土豆絲,幾分鐘炒好上桌。
三葷一素一腊味,再加上一個湯,今晚的晚餐是進山以來,最為豐盛的。
陸湛煮了足夠多的米飯,今晚一定要把肚子吃撐。
三隻都饞得流口水。
陸湛笑了起來,「等一等,馬上就給你裝飯。」
先將三隻的飯盆拿出來,裝上飯,儘量多裝點菜,雞腿,一隻一個。
將飯盆放在三隻面前,先摸摸黑客的頭,「可以吃了。」
聽到可以吃了,三隻都不客氣,埋頭吃起來。
看著三隻吃得這麼香,陸湛挺滿足的。
陸湛將砂鍋裡面的飯全部裝進自己的陶瓷盆裡面,結果陶瓷盆裝不下。砂鍋裡面還剩下兩碗飯。
陸湛笑了起來,對三隻說道:「砂鍋裡面還有飯,不夠吃的叫一聲。」
「汪汪……」
葫蘆娃搖著尾巴,雞肉真好吃。這可是它叼回來的山雞。
陸湛先夾起一塊土豆,嘗嘗味道。
嗯!土豆入味了,而且味道剛剛好。
陸湛又夾起一塊雞肉。
雞肉也入味了,嫩,滑,一口吞了下去。
好吃。
陸湛吃了一口米飯。
土豆燒雞配米飯,這是絕配。
小煎雞,泡椒雞雜,土豆絲,陸湛都發揮出了正常水平。
這些菜認真評價,就是好吃!
雞血湯超級鮮美。
陸湛一口氣喝了一碗湯,渾身暖暖的。
在雪地里享受美餐,別有一番情趣。
陸湛拿出手機,開機,給一人加三隻萌寵,來了一張雪地自拍。
既然開了機,那就多來幾張。
他拿著手機,又對著今晚的晚餐來了幾張照片。還有遠處的大樹,真的很壯觀,一定要收進照片裡。
野外露宿,手機沒地方充電。陸湛只能省著點用。平時都關機,有用的時候才開機。
大山裡面,人跡罕至,這裡沒有移動信號。
開了機其實也沒什麼用處。
陸湛將手機關機,放回褲袋,繼續吃晚餐。
陸湛對三隻說道:「今晚多吃點,晚上睡覺暖和。」
「喵嗚……」
棉花很努力的吃。
「汪汪汪……」
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。