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第53章 重拾快樂(1/2)

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下午四點半,高新就來到陸家飯館幫忙。

第一天上班,要給老闆留個好印象。

陸湛從頭到腳打量高新。

高新一米七左右的個子,身體壯壯的。皮膚很黑,是在太陽下長期暴曬的結果。

高新將自己收拾得乾乾淨淨,頭髮也剪了。

陸湛點點頭,「不錯。」

「老闆,我做什麼?」

陸湛說道:「現在還沒客人,你先去外面坐著吧,吹會風扇。」

「那,那多不好意思。」

陸湛很想踢他一腳,屁的不好意思。

高新非要找事情做,陸湛就讓他把土豆洗了。

中午土豆賣的有點多,晚上怕是不夠。陸湛打算多準備一點。

如今,廚房任何用到刀的活,陸湛一人全包了。

比如切肉,很多餐廳都在用機器切肉,節省人工。

陸湛這裡全手工。

再比如切土豆絲,有現成的工具,陸湛不用,全手工。

高新洗土豆,陸湛坐在旁邊削土豆皮。

高新:「老闆,要不我來吧。」

「一邊去。動刀的活,別跟我搶。」

陸明羽也和高新說道:「廚房凡是需要用刀的活,都不要和陸湛搶。我家陸湛對菜刀已經走火入魔。」

高新嘿嘿笑起來,跟看稀奇一樣。

陸湛直接把人趕到外面大堂。

高新偷偷伸出個頭,只看見陸湛的手快得不可思議,還沒看清楚,一隻土豆已經削完了。

一片土豆皮,直奔高新頭頂而來。

「哎呦!」

高新捂著頭,看著擊中自己的土豆皮,沒膽子繼續偷看,老實回到大堂吹風扇。

高新心裡頭對陸湛是極為佩服的。

力氣大,刀法快,手頭准!

有這麼一個牛逼的老闆,高新今晚能多吃兩碗飯,兩大海碗。

五點鐘一到,飯館就有了生意,高新也終於有了用武之地。

跑腿打雜,端菜上茶,收拾碗筷。

別看高新壯壯的,力氣又大,做起事情來還挺麻利的。

陸湛所擔心的,打爛鍋碗瓢盆的事情也沒發生,值得欣慰。

有了高新在,陸明羽就輕鬆了。

陸明羽就只需要忙著點菜,收錢。別的事情都交給高新。

有老顧客見到高新,順口說一句,「老闆終於捨得請人了。」

陸明羽笑道:「新來的,有什麼問題和我說。你今天吃什麼?讓我兒子給你做。」

「吃個青豆炒肉,再來份骨頭湯。」

「你稍等。」

高新以前沒做過廚房的活,卻也見過開餐館是什麼樣子。

不過像陸家飯館生意這麼爆好的餐館,高新還是第一次見到。

進進出出,客人走了又來,根本沒時間停下來容他喘口氣。

高新一直不停的上菜,上茶,收拾碗筷。

高新這麼壯實的身體,都覺著這活真累。廚房,大堂,來來回回,慢了還不行。感覺比工地上幹活還要操心。

有件事讓高新很驚奇。

陸湛一個人在廚房忙活,竟然也能忙過來。

一道菜,從下單到裝盤,也就幾分鐘時間。

高新甚至看到,最多的一次,陸湛同時炒四樣菜。

四個爐子開著火,燒著鍋,陸湛左右兩隻手都拿著鍋鏟。

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