第95章 螃蟹宴(2/2)
蘇老爺子深吸一口氣,「陸小哥,快好了吧?」
陸湛笑了笑,「再等十分鐘就能上菜。你們先坐著吧。」
「坐不住啊!在院子裡聞著這味道,哪裡還坐得住。」真能坐得住的,那都是神人。
蘇老爺子朝外面大堂看了眼,大堂冷冷清清,好奇問道:「今晚沒做生意?」
陸湛點頭,「明天就放假了,我們也提前放假。」
「放假好,放假好。」蘇老爺子就守在廚房,看著陸湛兩隻手同時炒三個菜,還一點都不忙亂。
這本事,服氣!
陸湛沖大堂喊道:「高新,上菜。」
「來了!」
高新之前不敢留在廚房,怕被自己的口水淹沒。
就連陸明羽也沒留在廚房,太香,勾人得很。怕把持不住,那手不聽使喚,直接就往鍋里伸過去。
「上菜了,上菜了。」蘇老爺子朝院子裡一聲吆喝。
哎呦,終於有吃的了,真不容易!
老喬他們趕緊站起來收拾桌子。
桌子收拾乾淨,菜來了!
第一道菜,清蒸大閘蟹,配蘸料,外帶蟹八件。
第二道菜,香辣小螃蟹。
第三道菜,姜蔥炒梭子蟹。
第四道菜,蟹肉煲。
第五道菜,蟹黃豆腐。
第六道菜,香辣小龍蝦。
第七道菜,麻辣小龍蝦。
第八道菜,十三香小龍蝦。
第九道菜,蒜香小龍蝦。
第十道菜:大骨湯。
第十一道菜,清炒小白菜。
第十二道菜,清炒土豆絲。
最後一道,生滾螃蟹粥,熬了整整一個下午。
「菜上齊了,你們慢慢吃。」
陸湛從廚房走出來,招呼一聲。
蘇老爺子說道:「陸小哥,一起吃吧。」
陸湛搖頭,「不了,你們自己吃吧。廚房那邊還有多的,要是不夠吃,和我說一聲。」
「謝了,陸小哥。」
陸湛笑笑,進了廚房。
一桌子十一個人,沒一個矜持的,也沒一個客氣的。
筷子往前一伸,清蒸大閘蟹到手。
剪刀一剪,剪下二隻大螯和八隻蟹腳。
將腰圓錘對著蟹殼四周輕輕敲打一圈,再以長柄斧劈開背殼和肚臍,之後拿鑷子一夾,取出金黃油亮的蟹黃,雪白鮮嫩的蟹肉放在蟹殼裡。
用小湯匙舀一勺蘸料,倒入雪白鮮嫩的蟹肉中,端起蟹殼,一口吃下去,給個神仙都不換。
桌子上安安靜靜,沒人說話。每個人嘴巴都塞滿了,沒空說話。
就連最漂亮的陌生女孩子,搖身一變,也變成了資深吃貨。
吳望更是不客氣。半大小子,吃窮老子,正是長個的時候,那胃口,那食量,在座的都得甘拜下風。
老喬瞧著吳望這模樣,嘿,這小子就屬有吃的時候放得開,其他時候連個正眼都沒有。
於是老喬想到了一個嚴肅的問題,他想要征服吳望,是不是該從征服吳望的胃開始。
顧柏偷偷一笑,老喬還想征服吳望的胃?
哈哈!
就老喬那破廚藝,連自己都征服不了,還想從陸湛收下搶人,真是缺乏自知之明。
顧柏就當老喬開了一個玩笑,做了一個白日夢。