第五百三十八章 炸爆米花了（1/2）

提著鴨子和田雞，今晚的菜有著落了。

晚飯就等程心心放學回來，把菜弄豐盛一些，中午就隨便炒幾個小菜吧，炒點有滋味的就行。

吃過中飯後，程赫就開始準備，殺了一隻鴨子，拔毛，田雞剝皮什麼的。白倩見不了這些血腥，去找程實媳婦一起玩去了。

看周小楠這些天似乎也是懨懨的，以白倩這個過來人的眼光來看，怕也是有喜了。

這不，程實家上上下下，連只碗都不要她洗呢。

兩個女人在一起，又都是外地的，那話題可就多了，聊化妝品，聊電視電影明星，聊男人，聊孩子，聊山裡的事情，話題很多。

下午的時候，周小楠沒什麼事情，跟著白倩一起去接程心心放學，程赫一個人還在弄那些鴨毛和田雞呢，連接孩子的時間都沒有。

白倩把程心心接回來，還沒進院子，就聽到小丫頭歡快的聲音：「爸爸爸爸，我要吃那個，我要吃那個……」

程赫剛剛把鴨子在鍋里焯過水，去了浮沫，正準備燉湯呢，就聽到程心心的聲音。

他一邊把肉塊盛出來，一邊問：「什麼這個那個的？好好說……」

程心心跑過來，撲著抱住他的腿，比劃道：「就是那個……那個……」

程赫把自己盛著的肉碗拖到另一邊，免得要是被她帶翻了，燙到了她，然後問道：「你到底在說什麼啊？這個那個的。」

「玉米……」程心心脫口而出。

「想吃玉米啊？明年再吃吧，今年的都老了，你還沒吃夠嗎？」程赫笑道。

這傢伙是挺喜歡吃玉米的，夏天玉米剛長熟的時候，又鮮又嫩，煮熟了有一股清甜味，她一頓能吃兩個。

這可是他親自種的玉米，不是用甜味劑煮出來的，是自然的香甜。

其實主食方面，當然是越雜越好了，麥子、玉米、紅薯、綠豆等等，什麼他都會弄一些吃，五穀雜糧，吃得齊全才有益健康。

不過，現在玉米已經過了季，想吃就得等明年了。

程心心急著說道：「不是玉米，是那個……」

看她說不清楚又著急的樣子，程赫知道，問她是問不出來了。他扭頭問白倩：「她在說什麼啊？」

白倩笑道：「剛剛接她回來，看到別人在吃那個，爆米花。」

程赫在程心心的小腦袋上輕輕敲了一下，說道：「爆米花都不會說了？那你還想吃啊？」

程心心急得搖頭道：「那不是爆米花，那是那個……」

「什麼這個那個的？」

程心心不知道說什麼好了，她轉著眼珠想了想，說道：「那個……『砰』的一聲，炸出來的玉米花……」

這樣一說，程赫就明白了，村裡有人來炸米泡了。怪不得他先前似乎聽到過一聲的，不過，他戴著耳機聽著音樂，在廚房燒著火，就沒有聽得那麼真切。

說起這個炸米花的名稱，程赫也不知道這用普通話怎麼說，別的地方應該也有的，就是一個黑色的類似鍋爐似的東西，平著的時候被底下的火烤著，裡面或者裝曬乾的米，或者曬乾的玉米。

鍋爐的一頭有個手柄，人拿著手柄搖起來，鍋子就轉動，保證裡面受熱均勻。

等燒的時間差不多了，就把鍋子拿下來，口上套一個長長的布袋子，這邊把某個開口閥門打開，只聽到「砰」的一聲巨響，鍋子裡的米或者玉米就炸了出去，裝進了布袋裡。

這時候的米，已經炸成了米泡，又白又大，吃起來很香；而玉米自然也炸成了爆米花。

當然，這爆米花是用炭烤出來的，比一般在商場裡的爆米花可要香一些，而且所用的鍋都不一樣，所以，程心心拒不承認這就是爆米花。

程赫問她的時候，她就「這個……那個……」的說，也想不出一個新名字，但絕不肯說，這就是爆米花。

作為一個吃貨，她還是很講究嚴謹的，不一樣就是不一樣。

很久以前，各村還是很流行這樣一種零食的，在物資缺乏的年代，這大概也算是一種比較不錯的零食了。

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