第一百八十一章 做紅薯干(2/2)
比如,他賣了隕石,真的是要和韓國人打官司嗎?他隕石賣了那麼多錢,到底是不是真的?
還有,昨天在香港,到底經歷了哪些事情?網絡上的視頻,都是不是真的?
她太好奇了。
本著關心程心心的心思,她決定好好問一問程赫。
她本來以為,她已經很了解程赫了,這個人性子淡定,思維敏捷,除了對村裡的事情比較關心外,也沒見他有什麼大動作。
哦,大動作也是有的。這傢伙運氣不錯,種的蘭花突然成了萬千人爭搶的對象,他也因此而小發了一筆。
但是他的頭腦也蠻靈活的,一轉身就知道花錢投資改造全村,用來賺更大的利潤。
這些事情,她不用刻意去打聽,就自然而然地知道了。
現在,萬萬沒想到,一次香港之行,這父女倆突然搞出了這麼大的事情。
在香港,究竟還發生了些什麼?
她很想知道,也很想再多陪陪程心心。
她跟著一起去了程赫家。
再次踏進他家的小院,她仍然覺得眼前一亮,還是覺得非常漂亮。
名家設計,她在考慮,要不要在桃花村買一套房子?
住在這樣的環境,真是看著也舒心啊。
程赫也沒有跟她見外,讓她自己隨便看,隨便找地方坐,一會兒就在他們家吃晚飯算了。
今天,他想給孩子弄點好吃的,哄哄她,逗她開心。
晚飯準備搞一個芋頭燉肉,一個大盤紫色花菜,一盤韭菜炒蛋,再來個地耳蛋花湯。
這些都是家常菜,做著也快。
除此之外,他還想做點小零食給孩子嘗嘗。小時候他也吃過,以前在外面的時候,每次想起來,就會流口水。
零食是用紅薯做的。
今年的紅薯早就收穫了,程實家給了他一些,他一直放到現在。
像紅薯這樣的東西,剛剛收穫的時候,還不那麼甜。要放一陣子,讓風把它吹軟,再被秋天的霜凍一凍,吃起來特別甜。
現在那堆紅薯放了這麼久了,感覺應該差不多了。
做法也很簡單,紅薯削皮後,直接放鍋里蒸熟,然後放在盆子裡輾成糊。這時候可以少量兌一些麵粉或者雞蛋,加一點芝麻,一起攪成糊。
然後再隨手捏一坨坨,放在平整的地方,用擀麵杖擀成薄片,拿去曬乾。沒有擀麵杖,也可以用瓶子代替,擀出來的也同樣是平平整整的。
一盆子可以擀出好多個來,拿到太陽底下曬就行了。
等曬乾後,這張薄片就硬了,然後下鍋油炸,吃起來又香又脆又甜。
對於程赫來說,那簡直是人間美味。
希望孩子也喜歡吃,希望她吃得開心,然後忘掉那些不開心的事情。
不過,這東西做雖然是不難,但是也要時間,蒸煮就不必說了,還要等太陽自然曬乾,這卻是急不了的。
今天做了,最快都要明天才能下鍋油炸。
趙思在沒有見過這東西,更沒有見過自己做零食的,覺得非常神奇。
有時候她也覺得,當一個農村人,好像也沒有什麼不好。他們吃過的東西,很多都是別人沒有吃過的呢!
紅薯片曬出來之後,沒過多久,幾盤菜也炒好了,程赫大呼一聲:「都快點來吃飯。」
程心心正在玩騎她的木馬,還在教小大雁騎,跟它說悄悄話,聽到喊吃飯,麻利的溜下來,扔下小大雁不管了。
她拿出自己的專用吧啦吧啦小魔仙的凳子,排到桌子邊,爬上去坐好,高高興興的等吃飯。
程赫把菜盤擺好,碗筷都擺好,對趙思在說道:「吃吧,都是農家小菜。」
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