第三百三十六章 走的走，來的來（1/2）

第三百三十六章走的走，來的來

三月是一個繁忙的月份。

除了插秧，還要點玉米，育苕種。

關於農耕的民俗，老時間裡多得說不完。

正月十五第一次下田要有「開犁頭」儀式。

立春要試耒，扎春牛，扎芒神，扮二十八宿抬著草牛芒神田間地頭遊行祭祀，宗伯春官唱春詞，燒掉草牛芒神送走。

之後春官就遊行各家繼續唱村詞，見著農事，唱《二十四節氣》；見著藥鋪，唱《藥王春》；見著打鐵，唱《老君春》；見著打獵，唱《梅山春》，行行都有花樣。

秧苗種下後，要請神漢做會，畫符驅蟲，儀式完畢要辦社會，合村請班子來唱戲娛樂，俗稱「青苗戲」。

之後還要趕螢火蟲，老時間裡認為螢火蟲吃小菜葉子，傷新桑葉，需要在傍晚于田間樹頭點香點火驅蟲。

然後種菜種麻的要「燒頭」，就是在田間燒上一層草木灰，既是儀式，又是施肥。

種豆子花生大蒜的要「露殼」，就是剝下來的豆莢皮殼全拿去撒到大路上，意思是「越踩越結實」，「結實」可是好彩頭。

種荔枝桂圓的，還要給果樹「放苦水」。就是要在春天給果樹第一次上水的時候，用刀子在樹皮上砍些小口，把所謂的「苦水」放出來，然後還要給果樹餵飯，邊餵邊說：「飯伙巴托，飯伙巴托，果子結起就不落。」

據說放過苦水的果樹，果子才結得又多又甜。

然後四月初八要「嫁毛蟲」，拿各色紙張貼成十字，上寫：「毛蟲毛蟲，黑聳黑聳，嫁到青山，絕種絕種。」

中間還有扎草人驅雀，塗白灰驅獸等習俗。

如果遇到乾旱，還要抗旱。

抗旱的花樣最多，有做雨會，唱呼天詞，耍水龍，唱雨戲，驅旱魃，曬川主等諸多花樣門道……

還有供牛王菩薩，辦「牛王會」，削蹄，穿鼻，訓牛等板眼……

總的來說，農事風俗的規矩門道又多又繁瑣，反應了在生產力低下還需要靠天吃飯的時代，鄉親們對一年農事的看重和擔心，從開犁頭到收穀子，年年就在這樣的辛苦艱難，擔驚受怕中度過。

閒話轉回，李家溝的當下，用一首古詩就可以概括。

「布穀飛飛勸早耕，舂鋤撲撲趁春睛。千層石樹遙行路，一帶山田放水聲。」

哥大五人組臨走之前，李君閣還給幾人做了一頓「軟萩兒粑」，算是給他們送行。

軟萩兒粑又叫清明粑粑，艾元。

三月份，河灘上，野地上，到處都長出了毛絨絨嫩呼呼的軟萩兒草，將草芽摘回來，放鹼水裡面一煮，草芽立刻變得青翠欲滴。

水裡含鹼，順便也能去除草芽的苦味，只留下清香。

然後將草芽放碓窩裡碓成漿子。

將漿子倒入粗布袋擠壓，得到艷綠艷綠的細草漿。

漿子和上糯米粉，然後像包豬兒粑那樣填上餡，同樣放柚子葉，橘子葉上下鍋蒸熟就行。

不過手法和豬兒粑不一樣，米糰較為粗糙，不能搓，一搓就漏，需要用捏，拍等手法成形。

比起豬兒粑這樣的實用貨，軟萩兒粑就顯得更萌更好看了，油綠油綠的，加上還有春天嫩草的清香，更受五人組的歡迎。

李君閣給大家準備了豐厚的禮物，各種乾貨怕過關時被沒收都沒帶，只準備了蟲茶，雞樅油，米粉，蜂蜜，火腿，香腸。

然後每人一個女紅的包包，一個青珉石掛墜。

女士每人弄了一身李家溝的手工衣服，一雙繡鞋，一個奶奶縫的香囊，一支篾匠叔製作的髮簪子。

阿音送了她們一個雞血藤手鐲，一個苗銀的手鐲。

男士李君閣送了他們一人一個筆筒，一支蠻竹登山杖，又送了他們一人一把苗式獵刀。

晚上二准也來看望幾人，順便問需要送五人組去蜀都不，他也要回去蜀都一趟，正好一人開一個車，可以送人。

李君閣問道：「你去蜀都幹啥？你這邊這麼忙。」

二准說道：「我電視劇的女一號出了些問題，要去解決一下。」

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。